Bí ngô với thịt là một món ăn rất dễ nấu: bạn không cần thành phần bất thường hoặc gia vị ban đầu. Và cuối cùng, chúng ta sẽ có một món ăn tuyệt vời cho bữa tối hoặc một bữa tối tuyệt vời, nồng nhiệt và khỏe mạnh. Hãy cùng xem lại một số công thức nấu ăn bí ngô với thịt.
Bí ngô với khoai tây và thịt
Thành phần:
- thịt - 300 g;
- bí ngô - 400 g;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- kem chua - để nếm thử.
Chuẩn bị
Hãy tìm ra cách làm bí ngô trong lò bằng thịt. Khoai tây và bí ngô được làm sạch và cắt thành hình khối. Thịt trong công thức này có thể được sử dụng gần như bất kỳ, nhưng quan trọng nhất - đó là juiciness và dịu dàng. Nó có thể là thịt lợn, thịt gia cầm hoặc thịt bò, điều chính là thịt tan chảy trong miệng, và nó không khô. Bây giờ, mỗi phần của món ăn là để nếm, và nhẹ chiên trong chảo. Sau đó, chúng tôi đặt tất cả mọi thứ trong chậu, thêm kem chua, đậy nắp đậy và gửi món chính xác trong 1 giờ trong lò làm nóng trước. Trước khi ăn, rắc rau thơm.
Bí ngô với thịt trong multivark
Thành phần:
- bí ngô - 500 g;
- thịt lợn - 350 g;
- khoai tây - 300 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Công thức cho bí ngô với thịt khá đơn giản. Heo được rửa sạch, để nước thoát ra đúng cách và cắt thành từng miếng. Khoai tây được làm sạch và băm nhỏ theo hình khối. Bí ngô được cắt nhỏ trong lát nhỏ. Bây giờ đặt tất cả các thành phần trong multivark, thêm gia vị, bơ và muối để hương vị. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ với một thìa gỗ. Nấu ăn ở chế độ "Bình thường" trong khoảng 1,5 giờ, và sau đó đặt chương trình "Pie" và chờ thêm 30 phút nữa. Sau thời gian đó, bí ngô hầm với thịt đã sẵn sàng!
Bí ngô nhồi với thịt
Thành phần:
- bí ngô - 1 miếng;
- thịt lợn - 400 g;
- khoai tây - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- kem chua - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Tại bí ngô chúng tôi cắt bỏ phần trên, loại bỏ những hạt giống, cắt ra một ít bột giấy và nghiền nát nó. Thịt rửa sạch, cắt thành khối. Hành tây được làm sạch và băm nhỏ theo nửa vành. Sau đó vượt qua nó trong một cái chảo. Tiếp theo, cho vào một quả bí ngô nướng, thịt và chiên trong vài phút. Cuối cùng, bỏ khoai tây cắt và nấu trong 5 phút. Thêm kem chua, đổ một ly nước, muối, đậy nắp và hầm cho đến khi khoai tây chín sẵn sàng và sau đó chuyển thành bí ngô. Lò nóng lên đến 180 độ. Che bí ngô với một "nắp", dầu mỡ với dầu thực vật, đặt trên một tấm nướng phủ đầy lá. Chúng tôi nướng một món bí ngô với thịt trong lò khoảng 40-45 phút. Đó là tất cả bí ngô nhồi bông đã sẵn sàng!