Bạn có muốn tạo sự đa dạng trong thực đơn hàng ngày không? Phục vụ bánh mì tỏi tại bàn, và, nó có vẻ, quen thuộc với bạn món ăn, được sử dụng trong một bữa ăn nhẹ với nó, sẽ chơi với màu sắc mới và có vẻ ngon hơn và ngon miệng hơn.
Làm thế nào để nấu bánh mì tỏi với bàn tay của riêng bạn?
Thành phần:
- Bánh mì Pháp - 1 cái.;
- tỏi - 5-6 răng;
- bơ - 180 g;
- thảo mộc tươi (tùy chọn).
Chuẩn bị
Để làm bánh mì tỏi, cắt bánh mì Pháp thành lát dày khoảng 4 cm. Bơ mềm trộn với trước khi làm sạch và vắt qua máy ép tỏi và thêm, nếu muốn, melrenko xắt nhỏ rau xanh tươi. Bây giờ chúng tôi trải đều từng phần của hỗn hợp thu được, thu thập ổ bánh cho đến khi xuất hiện ban đầu và quấn nó bằng lá mỏng. Tiếp theo, đặt nó trên một tấm nướng bánh và đặt nó trong lò nướng 200 độ đã được làm nóng trước trong mười lăm phút. Trong thời gian này bánh mì sẽ biến sắc nét, ngâm trong bơ và có hương vị tỏi và hương thơm.
Bánh mì tỏi với phô mai
Thành phần:
- ổ bánh mì - 1 miếng;
- bơ - 180 g;
- tỏi - 3-5 răng;
- pho mát cứng - 120 g;
- rau mùi tây tươi và (hoặc) thì là - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bánh mì cắt thành lát mỏng độ dày mong muốn, và bơ mềm trộn với tỏi băm nhỏ, nạo qua một cái vắt tay với phô mai cứng, và melenko các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ. Chúng tôi bôi miếng bánh mì với hỗn hợp phô mai tỏi nấu chín và đặt chúng trên một tấm nướng bánh. Nếu có một mong muốn để có được một hương vị nhẹ của bánh mì tỏi, sau đó chúng tôi thêm lát accordion, ép chúng với nhau, và bọc nó trong lá và cũng đặt nó trên một khay nướng.
Nướng bánh mì trong lò nóng lên đến 180 độ trong mười đến mười lăm phút. Thời gian có bánh mì tỏi trong lò có thể thay đổi tùy theo mức độ chiên mong muốn.
Bánh mì tỏi Ý tự làm
Thành phần:
- bánh mì trắng - 4 lát;
- cà chua tươi - 250 g;
- rau húng quế tươi - 4 cành;
- tỏi - 2 răng lớn;
- dầu ô liu - 4 muỗng canh. thìa;
- hạt tiêu đen xay;
- muối.
Chuẩn bị
Cà chua tươi được rửa sạch, chúng tôi tạo ra những vết cắt hình nón từ đầu, làm bỏng trái cây bằng nước sôi và loại bỏ da. Sau đó cắt thịt cà chua hình khối, mùa với muối hạt tiêu đen xay, thêm rau xanh húng quế và trộn.
Lát bánh mì trắng có màu nâu trong lò nướng nóng và vẫn còn nóng, cọ xát tỏi. Sau đó, chúng tôi đổ từng lát một muỗng canh dầu ô liu, áp dụng lớp phủ cà chua và húng quế và ngay lập tức trình lên bàn.