Salad với giăm bông là một món ăn phổ biến, bởi vì tùy thuộc vào khẩu vị và loại giăm bông, hương vị của món salad có thể thay đổi. Viết trong cuốn sách của công thức nấu ăn một biến thể của một bữa ăn rất ngon và dễ tiếp cận hơn.
Salad với hạt tiêu, giăm bông và pho mát
Thành phần:
- dầu ô liu;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- hành lá;
- húng tây tươi;
- cà chua - 1 cái.;
- giấm rượu - 4 muỗng cà phê;
- Dijon mù tạt - 1 thìa cà phê;
- dầu ô liu - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu - để nếm;
- ham - 70 g;
- phô mai - 40 g;
- arugula.
Chuẩn bị
Trong một cái chảo, chúng tôi làm nóng dầu ô liu và xào hạt tiêu vào trong 2-3 phút. Vào cuối nấu ăn, thêm hành tây xắt nhỏ và húng tây. Chúng tôi cắt giăm bông và cà chua thành hình khối.
Trong một bát nhỏ trộn giấm, mù tạt Dijon, thyme xắt nhỏ, bơ, muối và hạt tiêu.
Chúng tôi đặt tất cả các thành phần của món salad vào một cái bát, trộn và đổ nước sốt. Nếu bạn muốn có một món salad với hạt tiêu , giăm bông, pho mát và cà chua với bạn, sau đó đổ nước sốt vào đáy bình, hoặc thùng chứa, và đặt tất cả các thành phần lên trên. Trước khi sử dụng, lắc bình để trộn nguyên liệu với băng.
Salad với giăm bông, phô mai, tiêu và dưa chuột
Thành phần:
- dưa chuột muối - 1-2 miếng;
- ham - 300 g;
- hành lá;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- muối, tiêu;
- phô mai - 100 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Tất cả các thành phần: dưa chuột, giăm bông, pho mát và hạt tiêu, cắt thành khối và trộn trong một bát salad. Chúng tôi làm đầy salad với sốt mayonnaise, muối, tiêu và phục vụ, được trang trí với hành lá. Nếu bạn không muốn một món salad với dưa chuột - thay thế chúng với các loại rau yêu thích khác, ví dụ, chuẩn bị một món salad với hạt tiêu, cà chua và giăm bông.
Salad với giăm bông, nấm và ớt chuông
Thành phần:
- ham - 200 g;
- trứng - 2 miếng;
- nấm ngâm - 200 g;
- hạt tiêu - 1 miếng;
- hành đỏ ngọt - 1 cái.;
- cần tây - 1 thân cây;
- mayonnaise;
- Dijon mù tạt - 2 muỗng cà phê;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Trứng được luộc và cắt thành khối. Tương tự như vậy, cắt tất cả các loại rau và nấm ngâm. Chặt hành tây càng mịn càng tốt. Cho hỗn hợp mayonnaise (1/4 cup) với mù tạt Dijon và nước cốt chanh. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và mùa với nước sốt dựa trên mayonnaise.
Món salad này có thể được ăn như thế, hoặc dùng cho bánh mì kẹp, hoặc cuộn lavash.