Pikeperch nướng trong lá

Pike cá rô nướng trong lá - nó đơn giản, ngon và hữu ích. Và nếu bạn làm cho nó với khoai tây, sau đó bạn sẽ tiết kiệm thời gian chuẩn bị một món ăn phụ và nuôi dưỡng cả gia đình.

Công thức cho bánh pikeperch nướng bằng lá thiếc ở Ba Lan

Thành phần:

Chuẩn bị

Chúng tôi xử lý cá, ruột và rửa kỹ. Sau đó, chúng tôi làm cho vết mổ nhỏ trên thân thịt và chà xát nó với gia vị.

Không mất thời gian, chúng tôi chuẩn bị rau: chúng tôi rửa cà chua, cắt lát và cắt hành tây thành nửa vòng. Cắt chanh thành những chiếc nhẫn mỏng. Bây giờ chúng tôi rải cá rô pike trên một tờ giấy bạc, chèn vào miếng miếng cà chua và chanh. Trộn mù tạt với nước cốt chanh và mỡ nước sốt này với cá từ cả hai bên. Các loại rau còn lại được làm đầy bằng thân thịt, gói trong lá và cá rô nướng trong lá trong lò nướng trong nửa giờ ở nhiệt độ 200 độ.

Nướng cá rô pike với khoai tây trong lá

Thành phần:

Chuẩn bị

Chúng tôi xử lý cá, loại bỏ mang và rửa sạch. Cho xốt, trộn mayonnaise với gia vị, chà zander và để cho nó ngâm trong 30 phút. Trong khi đó, chúng tôi làm sạch khoai tây, rắc các loại gia vị và đặt chúng trên một tấm nướng phủ đầy lá. Mâm xôi ngâm được nhồi với các loại thảo mộc cắt nhỏ và lây lan từ trên cao, rắc dầu thực vật. Che bằng lá, cố định chặt các cạnh và nướng trong 40 phút trong lò ở 180 độ.

Công thức cho cá rô pike trong lò trong lá

Thành phần:

Chuẩn bị

Trước khi bạn bắt đầu nấu zander trong một lá, rửa cá, sấy khô và làm cho nhỏ notches. Sau đó rửa thật nhiều với gia vị và rắc nước cốt chanh. Bóng đèn được làm sạch, xắt nhỏ và có màu nâu trên dầu thực vật, podsalivaya để nếm thử. Kem chua đánh với các loại gia vị và dồi dào bỏ lỡ cá trên tất cả các mặt của hỗn hợp này. Bên trong bụng chúng tôi trải hành hành chiên, quấn cá rô vào lá và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút. Sau đó lấy ra phôi, mở ra, dồi dào rắc phô mai và đun nóng thêm 10 phút nữa, để phô mai tan chảy hoàn toàn. Bây giờ chúng tôi thay đổi cá rô pike của chúng tôi để một món ăn đẹp và phục vụ nó vào bàn.