Tất cả đều xảy ra như vậy, rằng nó sẽ được mong muốn một cái gì đó đặc biệt là ngon và không bình thường, và trong tủ lạnh các sản phẩm thông thường nhất của loại giăm bông. Bài viết này giúp bạn, cố gắng nấu ăn và thưởng thức sự kết hợp mới của hương vị của các sản phẩm thông thường.
Salad-cocktail "Tenderness" với giăm bông, pho mát và dưa chuột - công thức
Một tính năng đặc biệt của một món salad-cocktail là phục vụ của nó. Và nó được phục vụ trong kremankah cao trong suốt và đặt ra trong chúng trong lớp. Vì vậy, ngay cả từ các thành phần đơn giản như giăm bông và dưa chuột, bạn có được một món salad nhẹ đáng yêu trông giống như một nhà hàng.
Thành phần:
- giăm bông - 150 g;
- trứng - 2 miếng;
- phô mai nửa rắn (Hà Lan, gouda) - 130 g;
- dưa chuột tươi - 150 g;
- ớt ngọt - 1 cái.;
- rau xanh, muối, mayonnaise , tiêu xay.
Chuẩn bị
Trứng luộc cứng, đổ ngay bằng nước đá, một vòi hoa sen tương phản sẽ cho phép chúng nhanh chóng và dễ dàng làm sạch.
Hàm, tiêu và trứng cắt thành dải. Chúng tôi làm tương tự với pho mát, nhưng để tiết kiệm thời gian bạn có thể chà xát nó trên một vắt lớn. Nếu bạn nấu ăn cho chính mình, thì dưa chuột cũng có thể được cắt bằng rơm, nhưng bạn cũng có thể làm những lát mỏng trong suốt với sự giúp đỡ của một máy bóc rau quả kinh tế.
Trộn tất cả các thành phần trước không phải là giá trị nó, bởi vì dưa chuột và hạt tiêu được rút ra. Ngay trước khi ăn, đặt một lớp giăm bông, đầu tiêu, sau đó là phô mai, trứng và đầu dưa chuột. nó là ngon nhất và nước trái cây sẽ được thoát để ngâm tất cả các loại thực phẩm. Mỗi lớp hơi nước sốt mayonnaise.
Công thức cho món salad Ý với mì ống và giăm bông
Đối với món salad, tốt hơn là lấy mì ống từ các giống lúa mì cứng ở dạng cung hoặc xoắn ốc. Món salad này rất bổ dưỡng và rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ dày đặc.
Thành phần:
- mì ống luộc - 300 g;
- ham - 300 g;
- cà chua - 2 chiếc.;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- ô liu - 70 g;
- phô mai cứng (như parmesan) - 170 g;
- tỏi - 2 răng;
- tươi thì là, húng quế, rau mùi tây;
- dầu ô liu, muối, gia vị.
Chuẩn bị
Hàm, cà chua, tiêu, cắt thành dải, ô liu làm đôi, tỏi và rau xanh cắt càng nhỏ càng tốt. Chúng tôi làm lát từ pho mát với sự giúp đỡ của peeler rau. Trộn tất cả các thành phần và mì ống, thêm gia vị yêu thích của bạn (các loại thảo mộc Ý hoặc provencal sẽ phù hợp), muối và dầu. Tất cả hỗn hợp và ngay lập tức bắt đầu sử dụng.
Công thức cho món salad với đậu và giăm bông
Thành phần:
- dưa chuột muối - 3 miếng;
- đậu đóng hộp màu đỏ - 250 g;
- đậu đóng hộp trắng - 250 g;
- hành lá - 4 thân;
- hành tây đỏ - 2 chiếc.;
- ham - 300 g;
- mùi tây - 0,5 chùm;
- dầu ô liu - 40 ml;
- Dấm balsamic - 20 ml;
- đường - 15 g;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Chúng tôi sẽ gọt vỏ hành tây đỏ và cắt thành các vòng mỏng, mỏng nhất có thể. Miếng mỏng hơn sẽ được cắt, nó càng nhạt dần và vị của nó sẽ ngon hơn trong món salad.
Bây giờ xốt: trộn giấm, bơ, đường, muối và hạt tiêu. Bây giờ đặt hành tây vào nước sốt này.
Đậu được lọc từ nước muối, giăm bông và dưa chuột cắt thành dải. Chúng tôi gửi tất cả các thành phần cho bát salad, cắt cây xanh với số lượng nhỏ và cũng có. Hành tây được đặt cùng với nước xốt, nước sốt này là đủ để làm đầy salad. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ và tận hưởng hương vị tuyệt vời.