Món ăn từ súp lơ - công thức nấu ăn thú vị cho mọi khẩu vị!

Các món ăn từ súp lơ được đặc trưng bởi chất lượng hương vị tuyệt vời, hàm lượng calo tương đối thấp và giá trị dinh dưỡng rất lớn. Điều này cho phép, bằng cách bao gồm những người trong trình đơn của bạn, để làm cho chế độ ăn uống chế độ ăn uống, khỏe mạnh và cân bằng.

Súp lơ - công thức nấu ăn

Những người muốn tận dụng lợi thế của các tính chất có giá trị của rau sẽ có thể tiếp tục tìm hiểu làm thế nào để làm cho ngon súp lơ để bảo tồn và nhân lợi ích của nó. Để làm điều này, trước tiên bạn phải nhớ những điều sau:

  1. Bắp cải phải được rửa sạch và tháo rời trên cụm hoa, loại bỏ các lõi ngô.
  2. Thời gian nấu ăn hoặc xử lý nhiệt khác của rau không được vượt quá một phần tư giờ, nếu không nó sẽ trở thành một món ăn vô vị, vô dụng và đã vô dụng.
  3. Cụm hoa càng nhỏ thì sẽ tốn ít thời gian hơn để nấu chúng. Các bản sao nhỏ là đủ và 5-7 phút.
  4. Nếu bạn không biết những gì có thể được nấu chín từ súp lơ, sau đó tất cả mọi thứ rất đơn giản: họ có thể được luộc, chiên, nướng hoặc sử dụng để làm súp, salad, thịt hầm và đồ ăn nhẹ khác.

Súp lơ

Biết cách chuẩn bị súp lơ, bạn có thể tận dụng lợi thế của sự kết hợp tuyệt vời của nó với các loại rau khác và làm cho rất nhiều món salad ngon và khỏe mạnh. Các thành phần đơn giản, dễ tiếp cận nhất và phổ biến được đặt ra trong công thức này. Các thành phần có thể được thay đổi để hương vị hoặc sự hiện diện của các thành phần, thay thế một với những người khác hoặc thêm những cái mới. 4 phần ăn sẽ sẵn sàng sau 30 phút.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Đun sôi hoa, mát mẻ.
  2. Cắt các loại rau còn lại, cho đĩa súp lơ đã chuẩn bị vào để nếm thử với hỗn hợp dầu đầy.
  3. Khuấy và phục vụ.

Súp lơ với phô mai

Súp lơ, nướng trong lò, được ngon nhất, thơm và bão hòa. Cũng giống như trong trường hợp của xà lách, các thành phần của soong có thể được làm giàu với các sản phẩm khác: rau, nấm, lát thịt làm sẵn hoặc xúc xích, tạo ra các chế phẩm cho mọi khẩu vị. Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ cho 4 người, bạn cần phải dành khoảng 40 phút.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Cụm hoa được đun sôi để nấu chín, cho phép để ráo nước và được đặt ở dạng dầu.
  2. Chuẩn bị một quả trứng gà chua, cho nó nếm và đổ vào khối rau.
  3. Rắc một món súp lơ với phoi bào và nướng ở 220 độ trong 15 phút.

Súp lơ chiên

Ngon và ngon miệng súp lơ trong bánh mì vụn sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời để thịt, cá hoặc một bữa ăn nguội lạnh (ấm) độc lập, bổ sung cho bất kỳ bữa tiệc. Một hương vị thơm ngon đặc biệt mang lại cho rau một lớp vỏ giòn, thu được bằng cách chiên thêm vào hỗn hợp bơ và dầu thực vật. 2 phần sẽ sẵn sàng trong nửa giờ.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Cụm hoa được đun sôi để nấu chín, sấy khô.
  2. Nhúng các mẫu thử vào khối trứng đã đánh trứng với các loại gia vị, cuộn trong các mẩu bánh mì.
  3. Lây lan trong một hỗn hợp nóng của hai loại dầu, màu nâu từ tất cả các bên.

Súp từ súp lơ - công thức

Một món súp nhẹ nhàng, nhẹ nhàng và bổ dưỡng làm từ súp lơ sẽ hoàn toàn phù hợp với bất kỳ thực đơn ăn kiêng nào. Hương vị mượt mà của nó có thể được làm nhiều hơn hoặc ít cay, thêm gia vị mới hoặc thay đổi số lượng đã có trong món ăn. Rượu vang có thể được loại trừ khỏi chế phẩm hoặc thay thế bằng một vài giọt giấm rượu. 6 phần ăn sẽ sẵn sàng trong một giờ.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Trên bơ tan chảy, hành tây và tỏi thái lát được nhúng, sau đó cà rốt xay, lát khoai tây được đặt, và sau 5 phút chiên, đổ nước luộc sôi.
  2. Thêm cụm hoa cải bắp, nấu các nội dung cho đến khi máy xay sinh tố mềm và đục lỗ.
  3. Giới thiệu sữa, gia vị, hâm nóng và đổ rượu.
  4. Ăn với rau xanh.

Graten từ súp lơ - công thức

Gratin từ súp lơ là một điều trị ban đầu và tinh tế, sẽ làm hài lòng cả thành phần chế độ ăn uống và đặc điểm hương vị tuyệt vời. Ghi chú kem-cheesy kết hợp với tỏi và gia vị tạo ra một bảng màu tuyệt vời mà sẽ đáp ứng ngay cả những người sành ăn đòi hỏi. Để chuẩn bị một điều trị cho 6 người sẽ mất nửa giờ.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Cụm hoa được ngâm trong hỗn hợp sôi, muối của nước và sữa, cho đến khi đã sẵn sàng, cho phép để ráo nước và lan truyền trong một bình dầu hào phóng.
  2. Đổ tất cả mọi thứ với hỗn hợp tỏi kem dày dạn và nửa phần phô mai.
  3. Tiếp theo, súp lơ nướng được nấu chín ở 200 độ 10 phút, rắc với phần còn lại của chip phô mai và giữ lâu hơn một chút.

Súp lơ ở Hàn Quốc

Đối với những người yêu của dưa chua sắc nét và khêu gợi, một điều trị thực sự sẽ được ngâm súp lơ. Việc đăng ký sáu phần ăn trong tổng số sẽ mất 7 giờ, trong đó 6 - trực tiếp cho tẩy. Điều chính yếu là không tiêu hóa rau, chỉ mang đến sự chuẩn bị sẵn sàng, và sau đó món khai vị sẽ làm hài lòng với đặc tính vị cay tuyệt vời.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Từ nước, dầu, giấm, muối và đường, nấu nước xốt, để cho nó sôi trong vài phút, và đổ nước sôi cho đến khi một nửa hoa đã sẵn sàng.
  2. Cho phép phôi làm nguội.
  3. Thêm khoai tây chiên, tỏi, gia vị.
  4. Khuấy và để trong 6 giờ.

Cốt cải từ súp lơ - công thức ngon nhất

Lựa chọn các món ăn thích hợp cho thực đơn tại nhà từ súp lơ, nó đáng để chú ý đến cải bắp . Họ hoàn toàn thay thế các sản phẩm thịt trong một cách nhanh chóng, trở thành món ăn tốt nhất trong thực đơn ăn chay hoặc đơn giản là thêm nhiều loại thức ăn hàng ngày. Để tạo ra sáu phần chính thức của rau, chỉ mất bốn mươi phút.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Luộc cho đến khi một nửa đã sẵn sàng, hoa được đục trong máy xay cùng với rau xanh.
  2. Thêm khối lượng trứng, gia vị, bột và trộn.
  3. Chiên chiên từ súp lơ trong giống như bánh kếp.

Súp lơ trong đa biến

Các món ăn ngon từ súp lơ có thể được thực hiện với sự giúp đỡ của một thiết bị đa nấu. Một trong những món ăn đơn giản và ngon nhất là rau hầm. Nếu muốn, chế phẩm có thể được mở rộng bằng cách thêm cà chua tươi, các loại rau khác hoặc thậm chí là thịt, được sơ chế đến nơi sẵn sàng. Việc đăng ký 6 phần ăn sẽ mất khoảng 30 phút.

Thành phần:

Chuẩn bị

  1. Vượt qua hành tây "nóng" và cà rốt thái lát.
  2. Thêm tỏi, cụm hoa, gia vị, ¾ chén nước sôi.
  3. Tiếp theo, súp lơ hầm sẽ được nấu trong chế độ "Quenching" trong 15 phút.