Hôm nay chúng tôi đề nghị bạn nên làm một mảnh mộc mạc tuyệt vời với đường cho mùa đông.
Quince Nhật Bản, bị xóa sổ với đường - một công thức cho mùa đông
Thành phần:
- Hoàng tử Nhật Bản - 1,3 kg;
- đường cát - 1,8 kg;
- nước tinh khiết - 600 ml.
Chuẩn bị
- Các loại trái cây của hoàng tử Nhật Bản được rửa sạch với số lượng lớn nước, và sau đó xay chúng với một con dao vào các phân đoạn theo chiều dọc.
- Chuẩn bị trái cây đặt trong một chảo với một đáy dày và đổ tất cả một chút nước sạch.
- Ngay lập tức thay đổi công suất cho khu vực nấu ăn bao gồm và nấu mộc qua 20 phút, cho đến khi lớp trên cùng của vỏ bắt đầu bóc ra khỏi các thùy.
- Chúng tôi ném tất cả mọi thứ trở lại vào một cái rây kim loại thường xuyên, thu thập một ly nước dùng, và chà thịt của trái cây vào một thùng chứa khác.
- Nước dùng được đổ vào đường cát, trộn lẫn, và sau đó ở đây chúng tôi giới thiệu quince puree và chúng tôi chà xát tất cả tốt.
- Grated theo cách này, quince với đường phân phối cho các ngân hàng và để tiết kiệm nó cho mùa đông, chúng tôi khử trùng mỗi container trong 8-10 phút, sau đó nó được niêm phong một cách an toàn.
Quince, xoắn với đường - một công thức cho mùa đông
Thành phần:
- quả chín của mộc qua - 1,5 kg;
- đường mịn - 1,9 kg.
Chuẩn bị
- Mỗi quả của một hoàng tử chín muồi được làm sạch từ một lớp vỏ mỏng và chúng tôi cắt chúng ra khỏi lá mầm trong.
- Các nửa quả đã chế biến được nghiền với các lát hoặc lát tùy ý và ngay lập tức cho chúng qua rây trung bình của máy xay thịt.
- Chúng tôi đổ quince tốt vào hoàng tử và trộn nó nhịp nhàng với tất cả mọi thứ cho đến khi các hạt ngọt tan.
- Nếu không nấu trước, chúng tôi đổ đầy mứt ba lần bằng hộp thủy tinh luộc và cuộn chúng với nắp đậy đã chuẩn bị sẵn.
Để lưu trữ, chúng tôi đặt tất cả mọi thứ vào kệ dưới cùng của tủ lạnh.
Ave với lát đường - một công thức cho mùa đông
Thành phần:
- quince - 1,8 kg;
- đường trắng mịn - 1,8 kg;
- nước uống - 300 ml.
Chuẩn bị
- Lột vỏ khỏi da và hạt giống không cần thiết, thịt của mộc qua được cắt thành lát xiên. Gấp chúng trong một bát kim loại rộng và hoàn toàn rơi vào giấc ngủ với đường. Rời khỏi quince ở dạng này trong ít nhất một giờ.
- Bây giờ chúng tôi đổ vào một số nước uống và đặt một bát trên bếp gas.
- Chúng tôi nấu ăn mộc mạc thơm với đường, cho đến khi các mảnh của nó có màu trong suốt.
- Các kết quả ngon được phân phối trên các thùng chứa chuẩn bị đúng cách và niêm phong.