Hầu hết chúng ta đều yêu thích những thứ ngọt ngào. Nhưng thường xuyên nhất, một loạt các loại kẹo có chứa rất nhiều calo, trong đó, tự nhiên, không có tác dụng tốt nhất trên con số của chúng tôi. Vì vậy, nó có nghĩa là từ bỏ niềm vui như vậy trong cuộc sống? Không hề. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết các công thức nấu ăn cho món tráng miệng ít calo.
Món tráng miệng ít calo nhất
Thành phần:
- kem dừa tiểu đường trên fructose - 150 g;
- sữa chua tự nhiên 0% hàm lượng chất béo - 100 ml;
- anh đào khô không có hố - 50 g;
- đậu phộng rang nghiền - 20 g.
Chuẩn bị
Trong bát máy xay, đặt kem, sữa chua và đậu phộng một nửa. Chúng tôi đánh bại tất cả trong một khối đồng nhất. Chúng tôi trải nó trong kremanki chuẩn bị, và từ trên trang trí với anh đào khô và các loại hạt. Đơn giản, nhưng từ món tráng miệng ít calo ít ngon này đã sẵn sàng!
Món tráng miệng pho mát ít calo
Món tráng miệng ít calo từ phô mai không nướng được thu được không chỉ rất tinh tế, mà còn vô cùng ngon và hữu ích.
Thành phần:
- phô mai ít béo - 200 g;
- sữa chua ít chất béo - 125 ml;
- nước cốt chanh - 50 g;
- gelatin - 9 g;
- lòng trắng trứng - 2 chiếc;
- nước - 100 g;
- đào - 200 g;
- thay thế đường - 5 viên.
Chuẩn bị
Với nước lạnh (50 g), pha loãng nước cốt chanh, cho gelatin vào và trộn đều. Để lại sưng lên trong 15 phút Cắt trái đào thành từng miếng ở đáy khuôn. Trộn sữa chua với phô mai. Thay thế đường cho 50 ml nước ấm, khi nó hòa tan, thêm hỗn hợp thu được vào khối sữa chua sữa đông. Gelatin nóng chảy được làm nóng để hòa tan, lọc và thêm từ từ vào phần còn lại của các thành phần. Chúng tôi đánh bại tất cả trong một khối đồng nhất. Những người đánh trứng được làm mát trước được đánh vào một loại bọt tươi tốt và thêm vào hỗn hợp số lượng lớn, hỗn hợp và kết quả được làm đầy với đào. Đặt món tráng miệng nhẹ của chúng tôi trong tủ lạnh trong 4 giờ.
Làm thế nào để nấu một món tráng miệng ít calo - bánh bột yến mạch?
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- mảnh yến mạch - 130 g;
- táo - 2 miếng;
- mật ong - 60 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật - 5 muỗng canh. thìa;
- nước cốt chanh - 30 g;
- muối - một nhúm;
- quế mặt đất, gừng khô, đinh hương - để nếm thử.
Đối với kem:
- phô mai ít béo - 150 g;
- sữa chua tự nhiên - 2 muỗng canh. thìa;
- đường nâu - 2 muỗng canh. thìa;
- Vanilla - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trộn bột yến mạch với muối, thêm mật ong nóng chảy, dầu thực vật và gia vị. Chúng tôi chà cà rốt và táo trên một vắt nhỏ. Chúng tôi kết nối tất cả các thành phần và trộn đều. Thêm nước cốt chanh và trộn lại. Mẫu để nướng nhẹ mỡ với dầu thực vật và rắc bột. Chúng tôi chuyển bột thành một khuôn, mà chúng tôi gửi đến lò nướng, làm nóng đến 180 độ, trong 35-40 phút. Sau đó, lấy bánh ra và để nguội.
Bây giờ chúng tôi chuẩn bị kem: whisk cottage cheese, yoghurt, sugar, vanillin để có được khối lượng đồng nhất không khí. Cắt bánh nguội thành 2-3 phần và phủ lên mỗi lớp bằng kem kết quả. Chúng tôi loại bỏ các bánh đã hoàn thành trong tủ lạnh trong 3-4 giờ để làm cho nó ngâm. Vì vậy, món tráng miệng ít calo ngon của bạn đã sẵn sàng. Có một loại trà ngon!
Sorbet của Apple
Món tráng miệng ít calo từ táo rất dễ chế biến, và cũng ngon và hữu ích. Tại những gì, chúng có thể được nấu chín quanh năm. Một trong những công thức nấu ăn được đưa ra dưới đây.
Thành phần:
- táo lớn màu xanh lá cây - 3 chiếc.;
- chanh - 3 miếng;
- nước - 200 ml;
- fructose - 150 g;
- Vanillin - để nếm thử.
Chuẩn bị
Táo được làm sạch, cắt thành khối nhỏ và chất đống trong một cái chảo. Đổ đầy 100 ml nước và nước ép của 1 quả chanh, thêm fructose, khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Sau đó tắt lửa, và xoay khối lượng thu được bằng máy xay xay nhuyễn. Sau đó, làm nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ, trộn nước ép ra khỏi chanh còn lại, nước, vanillin và đun sôi hỗn hợp. Thêm hỗn hợp thu được vào các quả táo và trộn đều để tạo ra một khối đồng nhất. Chúng tôi đổ nó vào khuôn và đặt nó vào tủ đá. Sau khi sorbet được đông lạnh, nó đã sẵn sàng để sử dụng.