Để tìm kiếm các món tráng miệng dễ tiêu hóa, hữu ích và ít calo, rất dễ bị lạc giữa các công thức nấu ăn với một lượng lớn sản phẩm đắt tiền hoặc món ngon, khó chịu và tốn nhiều năng lượng trong nấu ăn của họ. Chúng tôi cung cấp cho bạn các tùy chọn của một món tráng miệng đơn giản và rẻ tiền, mà sẽ đến để giải cứu trong thời gian đấu tranh cho sự hài hòa.
Táo nướng với phô mai - công thức
Thành phần:
- táo lớn - 4 chiếc.;
- mật ong - 55 g;
- 1/2 nước cốt chanh;
- nước 60 ml;
- dấu hoa thị;
- đinh hương - 4 chồi;
- 2 thanh quế ;
- phô mai cottage - 210 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt lò nướng để làm nóng tới 200 ° C, và trong khi chờ đợi chúng tôi bắt đầu chuẩn bị táo. Cắt một phần ba đầu trái cây và dùng một con dao nhỏ để cắt lõi bằng hạt, để phần dưới của quả táo còn nguyên vẹn - nó sẽ giữ tất cả những thứ nhồi nhét. Trộn phó mát với một thìa mật ong và trộn hỗn hợp vào lõi rỗng. Chúng tôi bao gồm những quả táo với cắt ngọn và đặt chúng trên một khay nướng bánh. Mật ong còn lại được kết hợp với nước và nước chanh, đổ chất lỏng vào đáy chảo và cho gia vị vào. Chúng tôi nấu những trái táo nhồi với phô mai trong 40-45 phút và phục vụ nóng hoặc lạnh.
Công thức cho táo nướng với phô mai
Nhớ táo nướng, bạn không thể loại trừ từ công thức bổ sung cổ điển cho họ. Trong số sau này có thể bao gồm không chỉ gia vị, mà còn các loại hạt với trái cây sấy khô. Ngoài nho khô và quả óc chó, có trong công thức sau, bạn có thể thêm mơ khô vào sữa đông khô và mơ khô, và nếu bạn không đếm calo, thì sô cô la sẽ không thừa.
Thành phần:
- táo lớn - 4 chiếc.;
- phô mai cottage - 110 g;
- đường - 45 g;
- một số ít nho khô ;
- một số ít quả óc chó;
- mật ong - 40 g;
- đất quế - 3 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt lò nướng ở 160 ° C. Nếu điều này là cần thiết, sau đó chúng tôi hơi ra nho khô đầu tiên, và trong khi chờ đợi chúng tôi chuẩn bị táo bằng cách cắt lõi, nhưng để lại đáy bị ảnh hưởng. Chúng tôi cắt nho khô hấp với các loại hạt và kết hợp chúng với mật ong, quế và phô mai. Sâu răng thu hoạch trong táo điền với sữa đông, và đặt các loại trái cây trên một tấm nướng bánh và đặt trong lò trong nửa giờ.
Nếu bạn có một mong muốn, sau đó lặp lại táo công thức với phô mai có thể có trong lò vi sóng hoặc trong multivark: trong trường hợp đầu tiên, táo đầu tiên nên được nướng trong 3 phút ở công suất tối đa mà không làm đầy, và sau đó nhiều, nhưng với pho mát cottage bên trong, và trong thứ hai - đặt "Nướng" trong nửa giờ và đưa táo đến sẵn sàng thêm 30 phút nữa vào "ấm".
Táo với phô mai trong lò
Nếu trước khi bài phát biểu này chỉ là về táo nướng với pho mát toàn bộ tiểu, sau đó trong công thức, chúng tôi sẽ diễn giải lại các món ăn, biến sự kết hợp đã quen thuộc thành một cơ sở cho một soong đơn giản.
Thành phần:
- phô mai cottage - 120 g;
- đường - 70 g;
- sữa - 60 ml;
- trứng - 1 miếng;
- bột - 15 g;
- táo - 200 g;
- nước cốt chanh - 10 ml.
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu với cơ sở của món ăn của chúng tôi, đó là, với hỗn hợp sữa đông. Nếu phô mai nhỏ quá hạt, sau đó đi qua rây hoặc biến thành máy xay sinh tố đồng nhất. Trộn phô mai với đường, sữa và trứng bị đánh, và để mật độ thêm một hoặc hai thìa bột mì. Tổng số của khối lượng không nên nhiều hơn so với kem chua béo. Bây giờ nó là một điều nhỏ: lát táo với đĩa mỏng trước khi loại bỏ lõi từ họ, và sau đó rắc lát với nước cốt chanh để họ không làm tối.
Phân phối khối sữa đông trong món nướng, và đã được trên đầu trang của nó, đặt các lát táo hỗn loạn, hoặc lặp lại bất kỳ mô hình. Súp phô mai cottage với táo được nấu trong 25 phút ở 220 ° C.