Có lẽ, mọi tình nhân thứ ba của ngôi nhà đều có một dụng cụ nhà bếp bằng sắt lạ, với những rãnh giống như vỏ ốc. Món lạ này được gọi là không có gì ngoài hazel. Nó chỉ là cần thiết để nướng cookie tự chế "Nuts". Đó là trong hazelnut chúng tôi làm cho một vỏ bột, mà cuối cùng được làm đầy với sữa đặc đun sôi.
Công thức cho một thử nghiệm cho "Nuts"
Thành phần:
- bột - 2 mặt hàng;
- trứng - 2 miếng;
- đường - ½ mục;
- bơ - 250 g;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- soda - ½ muỗng cà phê;
- muối.
Chuẩn bị
Đun chảy bơ, thêm đường, một chút muối và trộn đều. Soda được dập tắt bằng nước chanh và đổ vào phôi cho bột. Thêm trứng và bột mì. Nhào bột và chắc chắn rằng nó là đồng nhất và không có cục u. Để bột trong một giờ trong tủ lạnh. Grease các loại hạt với bơ. Từ bột, tạo thành những quả bóng nhỏ và đặt chúng trong hazel. Sau đó đặt các hình thức trên lửa và nướng trong 3 phút trên mỗi bên. Đặt vỏ trong một món ăn và mát mẻ. Khi bạn điền vào các nhồi pechenyushki, bạn nhận được một cookie đầy đủ "Nuts" với sữa đặc đun sôi.
Làm thế nào để nấu ăn "Nuts" cookies?
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột - 3 mặt hàng;
- bơ - 250 g;
- kem chua - 100 g;
- đường - ½ mục;
- soda (slaked) - ½ muỗng cà phê.
Đối với kem:
- sữa đặc (luộc) - 1 lon;
- bơ - 100 g;
- quả óc chó - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Đầu tiên, làm bột cho bánh "Nuts". Làm mềm bơ bằng đường. Thêm soda, kem chua và trộn. Dần dần thêm bột, nhào bột. Từ bột, làm cho quả bóng nhỏ và đặt chúng trong hazel thay đổi. Nướng trong 2-3 phút trên lửa vừa ở mỗi bên. Cookie đã sẵn sàng phải có màu nâu vàng. Để gan nguội nhẹ và chuẩn bị kem dưỡng da. Trong một bát sâu, chuyển sữa đặc đun sôi, thêm bơ mềm và hạt băm nhỏ. Khuấy đều. Đổ vỏ bằng kem và nối hai nửa.
Làm thế nào để bake "Nuts" cookies với custard?
Người hâm mộ sữa trứng cung cấp công thức sau đây cho "Oreshkov".Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột - 2 mặt hàng;
- mayonnaise - 4 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 100 g;
- đường - 1/3 thế kỷ;
- tinh bột - 100 g;
- soda (slaked) - 0,5 muỗng cà phê.
Đối với kem:
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- sữa - 150 ml;
- đường - 200 g;
- bơ - 50 g;
- trứng - 1 miếng;
- tinh bột - 1 muỗng canh. muỗng;
- quả óc chó - 3 muỗng canh. thìa;
- vanillin;
- sữa đặc đun sôi - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trứng đánh với đường cho đến khi bọt trắng. Thêm mayonnaise, bơ mềm, bột mì, tinh bột và soda ngậm nước. Nhào bột và để trong tủ lạnh trong nửa giờ. Oreshnitsu nóng trên lửa nhỏ, dầu lửa. Làm cho quả bóng nhỏ và đặt chúng thành hình dạng. Nướng ở lửa vừa ở cả hai bên cho đến khi vàng nâu.
Chuẩn bị kem. Trộn trong một bát đường sâu, vanillin, tinh bột và bột mì. Dần dần đổ sữa và khuấy đều để có được một khối đồng nhất không có cục u. Sau đó đặt kem trên lửa chậm và tất cả thời gian, khuấy đều, nấu cho đến khi dày.
Nếu bạn có một hạt trong nhà bếp, nhưng bạn không phải là một fan hâm mộ của chất độn ngọt, sau đó bạn chỉ có thể nấu ăn "Nuts" cookie mà không nhồi. Ngoài ra, chỉ cần điền vào một nửa với mứt yêu thích của bạn, mứt và thậm chí cả mật ong. Ngay cả khi bạn chỉ để lại các tập tin cookie mà không có bất cứ điều gì, nó vẫn sẽ là một bổ sung tốt cho trà.