Đôi khi tôi muốn nhai một miếng bánh giòn, vừa mới chuẩn bị, nhưng rất lười biếng để nấu với bột, để tìm một số công thức nấu ăn. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nhanh chóng làm cho các tập tin cookie từ bột ngô, công thức nấu ăn sẽ được trên vai ngay cả đối với người mới bắt đầu. Tại sao từ bột ngô? Có, bởi vì nó hữu ích hơn nhiều so với lúa mì. Bột ngô, ngoài việc làm giàu cơ thể của chúng tôi với các vitamin và chất xơ, có thể loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể và cải thiện công việc của đường tiêu hóa.
Bánh ngô - Công thức
Thành phần:
- bột ngô - 180 g;
- đường bột - 100 g;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 100 g;
- đường vani - 1 gói.
Chuẩn bị
Chúng tôi đánh bại bơ nhiệt độ phòng, đổ đường bột. Chúng tôi cũng gửi đường vani. Ở tốc độ cao, dần dần, từng người một, thêm trứng. Chúng tôi giảm tốc độ và đổ một chút bột ngô. Có được một màu nhớt, dễ chịu.
Cắt góc của túi giấy bóng kính và đổ nó bằng bột đã làm sẵn. Một tờ giấy nướng được mỡ bằng dầu, chúng tôi đặt những quả trứng hình tròn nhỏ lên một tấm và đặt chúng vào lò, nhiệt độ khoảng 200 độ, bánh quy ngô sẽ có màu nâu nhạt.
Một cookie nhanh chóng trở nên vụng về và rất ngon.
Bánh ngô mảnh - công thức
Thành phần:
- protein - 2 chiếc;
- đường bột - 1 mặt hàng;
- Vanilla đường - 1 gói;
- mảnh ngô - 1 món;
- Bơ - để bôi trơn.
Chuẩn bị
Ở tốc độ cao, whip protein lạnh với bột đường vào một bọt dốc, thêm đường vani trong whipping. Trong các protein được đánh bóng, chúng sẽ làm bánh ngô cuộn.
Bôi trơn một tờ giấy để nướng bơ, và trải một miếng bánh nhỏ tròn với một cái muỗng ướt. Nướng hoặc sấy khô ở 140 độ trong khoảng 40 phút. Bánh quy ngô làm sẵn trông giống như bánh trứng đường, và mảnh ngô cung cấp cho nó một đặc biệt piquancy và hương vị.
Sau khi công thức chế biến bột ngô, chúng tôi khuyên bạn nên thử các cookie bột yến mạch cổ điển, không kém phần mềm và ngon.