Ai có thể chống lại bánh mì nướng giòn, chiên, tỏi thơm? Croutons như vậy có thể được đặt không chỉ trong các món ăn đầu tiên và đồ ăn nhẹ lạnh, nhưng cũng được dệt riêng biệt, trong một công ty nước sốt hoặc chỉ như thế. Một số công thức nấu ăn thú vị cho bánh mì nướng tỏi từ bánh mì đen sẽ được mô tả sau.
Làm thế nào để nấu bánh mì nướng tỏi từ bánh mì đen?
Những công thức nấu ăn của bánh mì nướng là tốt cho việc chuẩn bị của họ, ngoài tỏi, bạn có thể sử dụng một loạt các loại gia vị và gia vị. Chúng tôi quyết định làm bánh croutons cay với ớt bột và một chút ớt cayenne.
Thành phần:
- bánh mì đen - 2 lát;
- paprika mặt đất - 1/8 muỗng cà phê.
- hạt mè - 1 thìa cà phê;
- bơ - 15 g;
- Tỏi khô - 1/2 muỗng cà phê;
- nhúm ớt cayenne.
Chuẩn bị
Chia bánh mì đen thành hình khối, trộn bơ tan chảy với tỏi khô, ớt bột ớt và ớt cayenne. Đổ lát bánh mì với dầu thơm và trộn kỹ. Phân phối các khối bánh mì trên một tấm nướng bánh và rắc một chút muối và mè. Để lại ở 180 độ cho đến khi croutons là ruddy.
Bánh mì nướng từ bánh mì Borodino
Miếng bánh mì Borodino thơm với một loại bột thì là và zira, sẽ trở thành một cơ sở lý tưởng cho bánh mì nướng, nhưng ngoài việc ăn mặc tỏi nó còn ngon hơn nữa.
Thành phần:
- Bánh mì Borodino - 1/2 ổ bánh;
- dầu ô liu - 45 ml;
- răng tỏi - 2-3 chiếc.
Chuẩn bị
Lột vỏ tỏi và chà xát chúng với một chút muối hào phóng trong cối, cho đến khi bạn nhận được một miếng dán đồng nhất. Chia bột tỏi với dầu, và sau đó rắc với bánh mì dầu Borodino thái hạt lựu này. Nướng bánh mì nướng ở 175 độ trong 10-12 phút.
Bánh mì nướng với sốt tỏi
Một trong những lựa chọn để phục vụ bánh mì nướng tỏi là để thêm tỏi vào nước sốt, và không để tiếp nhiên liệu cho miếng bánh mì mình. Trên đường ra, chúng tôi nhận được một món ăn hoàn hảo để penne hoặc một món ăn nhanh để xem phim.
Thành phần:
- đinh hương tỏi - 2 chiếc;
- một số ít hành lá;
- pho mát kem - 85 g;
- mayonnaise - 315 ml;
- croutons từ bánh mì đen.
Chuẩn bị
Sau khi khuấy các miếng bánh mì tỏi trong lò, để chúng nguội trong thời gian chuẩn bị nước sốt. Cho nước sốt, roi phó mát kem với sốt mayonnaise và thêm tỏi và hành tây nghiền nát vào hỗn hợp thu được. Trộn các thành phần cho đến khi thống nhất, phục vụ nước sốt nhúng theo cặp với một khẩu phần bánh mì nướng.
Công thức cho bánh mì nướng của bánh mì đen
Công thức này cho bánh mì nướng tương tự như công thức cho bánh mì nóng và là hoàn hảo để phục vụ với súp. Có ai đó có thể chống lại sự kết hợp của bánh mì giòn, phô mai nạc và hàm răng tỏi.
Thành phần:
- răng tỏi - 2 miếng;
- pho mát cứng (grated) - 2 mặt hàng;
- lát bánh mì đen - 4 chiếc;
- xanh của thì là - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Đặt miếng bánh mì vào khay nướng và để trong lò ở 180 độ trong 7 phút. Kết hợp pho mát với thái nhỏ. Cắt hàm răng tỏi và rán chúng với bánh mì nướng nóng. Đặt phô mai lên một trong những chiếc bánh cricket, đậy nắp thứ hai và trả lại tất cả mọi thứ cho lò nướng.
Bánh mì nướng từ bánh mì đen đến bia
Thành phần:
- lát bánh mì đen - 10-12 miếng;
- dầu thực vật - 165 ml;
- Tỏi khô - 2 muỗng cà phê.
- Khô oregano, húng tây, húng quế - 1 muỗng cà phê;
- parmesan bào - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Chia bánh thành khối. Chuẩn bị hỗn hợp dầu thực vật, tỏi khô và thảo dược. Trộn các khối bánh mì với bơ tỏi, trải trên một tấm nướng và rắc muối với pho mát Parmesan bào. Gửi bánh mì nướng trong lò nướng ở 180 độ trong 12-15 phút.