Salad với cua có thể được chuẩn bị không chỉ bằng cách thông thường, sử dụng que cua , ngô và mayonnaise (mặc dù chúng tôi chắc chắn sẽ nhắc đến nó), mà còn để đa dạng hóa khái niệm món ăn này và cố gắng nhận ra một cái gì đó độc đáo và ngon . Họ có hấp dẫn không? Sau đó, hãy thử công thức nấu ăn mới sớm hơn.
Salad với ngô, que cua và táo
Hãy bắt đầu với công thức cổ điển cho món salad cua trên bàn của chúng tôi.
Thành phần:
- gậy cua - 250 g;
- trứng - 4 miếng;
- dưa leo - 1 miếng;
- táo - 1 miếng;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- Bắp cải Trung Quốc -1 đầu;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Que cua cắt thành hình khối. Trứng luộc cứng và cũng xay. Dưa chuột và táo được cắt thành dải, và sau đó táo sau đó sẽ được rắc nước chanh ngay lập tức, để họ không làm tối. Bắp cải (chỉ có phần xanh) được nghiền nhỏ. Với ngô xả chất lỏng. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và mùa với mayonnaise.
Salad với gậy cua và táo trước khi phục vụ nên được làm mát.
Làm thế nào để nấu một món salad cua với một quả táo?
Thành phần:
Để tiếp nhiên liệu:
- táo - 1 miếng;
- hẹ tây - 1 miếng;
- tỏi - 1 đinh hương;
- giấm rượu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối - 3/4 muỗng cà phê;
- dầu ô liu - 2/3 muỗng canh.
Đối với món salad:
- thịt cua đóng hộp - 500 g;
- xoài - 1 miếng;
- táo - 1 miếng;
- rau mùi tây tươi;
- chip táo - để trang trí.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị mặc quần áo trong bát máy xay sinh tố, cho hành tây, táo bóc vỏ, tỏi, muối và giấm. Đánh đều với nhau cho đến khi mịn và trộn với bơ.
Xoài và táo cắt thành khối (táo rắc nước chanh). Trộn tất cả các thành phần cho món salad với nhau cùng với nước sốt. Chúng tôi đặt món salad đã chuẩn bị lên đĩa và trang trí bằng khoai tây chiên.
Salad cua với táo
Thành phần:
- dấm rượu vang trắng - 2 1/2 muỗng canh. thìa;
- hẹ tây - 1 miếng;
- Dijon mù tạt - 2 muỗng cà phê;
- bơ đậu phộng - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm;
- cải xoong - 400 g;
- thịt cua - 500 g;
- cần tây - 2 thân cây;
- táo - 1 miếng;
- đậu phộng - 1/3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Giấm whisk với mù tạt và hành lá cắt nhỏ. Không ngừng khuấy, đổ dầu vào giấm, thêm muối và hạt tiêu.
Xà lách trộn với 3 muỗng canh. Trong một bát khác, kết hợp thịt cua xắt nhỏ với cần tây và táo. Rắc các thành phần của salad với các loại hạt xắt nhỏ và rắc với thức ăn thừa của băng. Chúng tôi lây lan cải xoong trên một đĩa phẳng, và đặt một món salad trên đệm hình thành.