Do hàm lượng chất béo cao có lợi cho cơ thể của chúng ta, bơ được coi là một trong những sản phẩm hữu ích nhất trong số các loại rau khác của siêu thị trung bình, và những gì có thể đơn giản và ngon hơn làm cho sản phẩm này hữu ích hơn trong món salad?
Món salad ngon với cá ngừ và bơ - công thức
Thành phần:
- cá ngừ đóng hộp - 1 có thể;
- bơ chín - 270 g;
- cà chua tươi - 60 g;
- 1 nước cốt chanh;
- sữa chua hoặc mayonnaise - 40 g;
- lông của hành lá, rau mùi tây.
Chuẩn bị
Chúng tôi kết hợp nước ép từ lọ cá ngừ và tháo rời cá thành từng miếng. Cùng với cá ngừ trong một bát xà lách, chúng tôi cho cà chua, bột bơ bóc vỏ và nước vào bằng nước cốt chanh, không chỉ cung cấp cho món ăn một hương vị mà còn bảo vệ trái cây nhờn khỏi bị sẫm màu. Nêm salad dựa trên sở thích hương vị của riêng bạn, thêm sữa chua với các loại thảo mộc xắt nhỏ và trộn.
Các món ăn có thể được phục vụ chỉ đơn giản là trong một bát salad, bạn có thể đặt nó trong vỏ rỗng của bơ, hoặc bạn không thể đè bẹp một nửa bơ, và đặt một hỗn hợp của cá ngừ và cà chua với các loại thảo mộc và nước sốt trong khoang từ hạt giống.
Salad dễ dàng với lê và bơ
Thành phần:
Đối với món salad:
- hồ đào - 50 g;
- hẹ tây - 80 g;
- lê - 230 g;
- bơ - 100 g;
- lá của rau bina non, arugula.
Để tiếp nhiên liệu:
- hẹ tây - 30 g;
- giấm balsamic - 50 g;
- Dijon mù tạt - 35 g;
- dầu ô liu - 65 ml.
Chuẩn bị
Khi tiếp nhiên liệu được chuẩn bị nhanh nhất, chúng ta sẽ bắt đầu với nó. Chúng tôi đánh củ cải với giấm, bơ và mù tạc cho đến khi đồng nhất, thêm gia vị dựa trên sở thích hương vị.
Chúng tôi thiết lập nhiệt độ 220 ° C, và trong khi lò nóng lên, chúng tôi làm sạch một vài bóng đèn và quấn chúng với lá, và đặt các loại hạt trên khay nướng. Nhanh chóng chiên hạt, khuấy, và ở vị trí của họ đặt các bóng đèn. Phút 18-20 sẽ đủ để đảm bảo chúng được nướng và làm mềm hoàn toàn.
Hành tây còn lại chỉ đơn giản là cắt nhỏ. Từ quả lê, chúng tôi loại bỏ lõi bằng hạt và cắt trái cây thành từng miếng "cho một miếng". Đổ lê với dầu và đặt trong lò trong 10 phút Trộn lê ấm áp với hành tây nướng và tươi, miếng bơ chín, rau xanh và các loại hạt chiên. Nó vẫn chỉ để đổ nước sốt xà lách và bạn có thể thử.
Món salad ngon với bơ và quả lựu
Thành phần:
- một hỗn hợp của xà lách xanh;
- bơ - 95 g;
- một số ít các quả nho;
- ô liu - 75 g;
- ớt ngọt - 100 g;
- bất kỳ hạt nào - 60 g;
- grated Parmesan - 50 g;
- baguette;
- dầu ô liu - 50 ml;
- nước cốt chanh - 25 ml + zest;
- giấm táo - 10 ml;
- gorgonzola - 260 g;
- lựu đạn hạt 1;
- tép tỏi - 2 chiếc.;
- maple syrup - 15 ml.
Chuẩn bị
Để thay đồ đơn giản của chúng tôi, bạn sẽ cần phải kết hợp nước chanh và zest với giấm và bơ, thêm một chút syrup phong và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
Cắt tép tỏi thành một nửa và chà xát nó bằng những miếng bánh mì mỏng. Chiên chúng trong chảo chiên hoặc trong lò cho đến khi giòn.
Bây giờ nó vẫn còn để trộn tất cả mọi thứ trong bát salad, bao gồm rau diếp, nho thái lát và bơ, ô liu, cả hai loại pho mát và hạt lựu. Đổ nước sốt salad và ăn kèm với croutons.
Salad bơ với thịt gà
Thành phần:
Đối với món salad:
- thịt xông khói - 4 lát;
- ức gà - 265 g;
- romano salad - 2 đầu;
- dưa chuột (lớn, tươi) - 220 g;
- cà chua tươi - 120 g;
- cheddar grated - 100 g;
- hành lá và húng quế;
- bột bơ - 135 g.
Để tiếp nhiên liệu:
- nước chanh - 95 g;
- mù tạt - 15 g;
- dầu ô liu - 65 ml.
Chuẩn bị
Trước khi bạn chuẩn bị một salad với bơ, nấu kuru, và thịt xông khói dải nướng cho đến khi crunch. Shinku romano và trộn nó với rau xanh, lát gà, mẩu thịt xông khói, cà chua và dưa chuột, và bơ. Thêm phô mai nạo. Chúng tôi đánh bơ, nước trái cây và mù tạt, và sau đó đổ salad vào hỗn hợp và trộn.