Làm thế nào ngon để nấu bông cải xanh đông lạnh?

Bông cải xanh là một sản phẩm giàu vitamin cực kỳ phong phú. Và nó vẫn giữ lại các thuộc tính hữu ích ngay cả sau khi đóng băng. Làm thế nào ngon để nấu bông cải xanh đông lạnh, đọc dưới đây.

Salad bông cải xanh đông lạnh

Thành phần:

• bông cải xanh đông lạnh - 450 g;
• champignons tiệt trùng - 300 g;
• cà chua bi - 10 chiếc.;
• dầu hướng dương - 60 ml;
• mì từ bột gạo - 200 g;
• dầu ô liu - 50 ml;
• nước tương;
• hạt mè.

Chuẩn bị

Thực hiện theo các hướng dẫn trên bao bì, đun sôi mì, sau đó xả nước và tự rửa mì. Cà chua anh đào được cắt thành lát. Bông cải xanh đông lạnh đun sôi trong 7 phút, và sau đó ngay lập tức ném vào một cái chao, chúng tôi đổ đầy nước lạnh. Chúng tôi rút nước từ các champignons, chiên chúng trong một loại dầu được làm nóng tốt. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả mọi thứ trong một bát salad lớn, mùa với nước tương, dầu ô liu và mè.

Soong từ bông cải xanh đông lạnh

Thành phần:

• phi lê cá - 400 g;
• hành tây - 1 miếng;
• bông cải xanh đông lạnh - 400 g;
• trứng gà - 1 miếng;
• khoai tây luộc - 6 chiếc;
• phô mai - 150 g;
• muối;
• nước cốt chanh;
• kem chua - 50 g;
• gia vị.

Chuẩn bị

Khoai tây luộc được làm sạch và cắt thành vòng tròn. Cho đến khi nấu chín, chúng tôi nấu bông cải xanh đông lạnh. Chiên hành tây với nửa vòng. Ba pho mát. Trong hình thức chúng tôi đặt miếng cá phi lê, muối, gia vị lên và rắc nước cốt chanh. Trên đầu trang của khoai tây nơi cá, sau đó hành tây và đổ tất cả những quả trứng, đánh kem chua. Từ trên hoa văn của bông cải xanh và bao gồm chúng với pho mát grated. Nướng khoảng 40 phút ở 180 độ.

Thành phần:

• cụm hoa cải xanh đông lạnh - 500 g;
• bơ - 30 g;
• hành tây - 100 g;
• tỏi - 1 đinh hương;
• nước - 1 lít;
• nước tương - 30 ml;
• cà rốt - 250 g;
• Kem ít chất béo - 400 ml;
• nước đá - ¼ chén;
• bột mì - 70 g;
• hạt tiêu xay;
• rau mùi tây xắt nhỏ.

Chuẩn bị

Thêm hành tây xắt nhỏ, cà rốt, tỏi vào chảo chiên với bơ tan chảy và đun nhỏ lửa trong 5 phút, thỉnh thoảng khuấy. Trong nồi, đổ nước, đun sôi, thêm bông cải xanh và nấu trong khoảng 20 phút, cho thêm nước sôi và đun sôi thêm 5 phút nữa. Sau đó xay súp bằng máy xay sinh tố. Chúng tôi trộn kem. Chúng tôi kết nối nước đá với bột và xay nó tốt. Đun sôi nước sôi, từ từ đổ khối bột, khuấy liên tục, đưa súp đến mật độ mong muốn. Sau đó đổ nước tương, bỏ hạt tiêu và khuấy đều. Chúng tôi tắt lửa, và trước khi phục vụ, chúng tôi chà súp với các loại thảo mộc xắt nhỏ.

Frozen broccoli omelette - công thức

Thành phần:

• bông cải xanh đông lạnh - 200 g;
• xúc xích luộc - 200 g;
• trứng gà lớn - 6 chiếc;
• sữa - 200 ml;
• soda - 1/3 thìa;
• dầu thực vật để chiên;
• bột mì - 70 g;
• muối.

Chuẩn bị

Xúc xích cắt thành khối và chiên trong dầu cho đến khi bánh. Trong nước muối chúng tôi đun sôi bông cải xanh khoảng 10 phút, sau đó chia thành từng miếng nhỏ và gửi vào chảo. Chúng tôi phá vỡ trứng, thêm sữa, bột mì, soda và trộn kỹ. Điền vào các nội dung của chảo với khối lượng kết quả. Trên lửa nhỏ, chúng tôi chuẩn bị một món trứng tráng với bông cải xanh dưới nắp cho đến khi sẵn sàng.

Thành phần:

• bông cải xanh đông lạnh - 0,5 kg;
• cà rốt non - 250 g;
• hạt đậu - 200 g;
• chanh - một nửa;
• dầu ô liu - 40 ml;
• parsley - 1 bó;
• tỏi - 2 tép;
• muối.

Chuẩn bị

Cà rốt được làm sạch và luộc cùng với đậu xanh trong 15 phút, song song, trong một hộp khác, nấu bông cải xanh đông lạnh khoảng 10 phút, sau đó chúng tôi vắt nó lại và đổ nước lạnh ngay lập tức để không bị mất màu. Trong một cái chảo, đun nóng dầu, cho tỏi nghiền và chiên nó. Sau đó thêm rau và cai sữa thêm 5 phút nữa, chúng tôi cho rau xanh vào, rắc nước cốt chanh và trộn đều.