Trong cửa hàng tạp hóa, một loại trái cây nhiệt đới xuất hiện tương đối gần đây. Nhưng người tiêu dùng đã quản lý để đánh giá cao hương vị khác thường của nó và hương thơm, gợi nhớ của cả dâu tây và dứa. Nhưng ít được biết về các tính chất có lợi của trái cây feijoa . Mặc dù các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng nhất trí công nhận giá trị dinh dưỡng cao của nó.
Điều gì là hữu ích cho một trái cây feijoa?
Theo các chuyên gia, trái cây này, tất nhiên, nên được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Trước hết, bởi vì nó có thể là một nguồn vitamin C, cùng với trái chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác. Chất này trong bột giấy của trái cây kỳ lạ có chứa một lượng lớn, và càng nhiều hoa vân, càng có nhiều vitamin C.
Ngoài ra, trái cây có chứa các yếu tố hữu ích khác: chất xơ, pectin, sucrose, axit amin, hợp chất phenolic, bao gồm catechin và tannin là chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư. Ngoài ra, các tính chất có lợi của trái cây feijoa là do hàm lượng iốt cao. Theo chỉ số này, cây có thể được so sánh với hải sản. Và i-ốt được chứa trong một hình thức dễ tiêu hóa, đặc biệt quan trọng đối với các bà mẹ có thai. Các bác sĩ khuyên phụ nữ mang thai nên ăn một hoặc hai trái cây mỗi ngày. Điều tương tự cũng nên được thực hiện cho những người mắc bệnh tuyến giáp.
Feijoa cũng được hiển thị khi:
- viêm dạ dày và các bệnh khác zhkt;
- beriberi;
- viêm bể thận;
- xơ vữa động mạch;
- tăng huyết áp;
- bệnh tim.
Chống chỉ định khi sử dụng trái cây feijoa
Ngoài những lợi ích của hoa quả có thể có và gây hại. Ví dụ, giống như bất kỳ kỳ lạ khác, nó có thể gây ra một dị ứng mạnh mẽ. Ngoài ra, trái cây có chứa một lượng vừa đủ carbohydrates tiêu hóa nhanh chóng, vì vậy những người bị bệnh tiểu đường và béo phì để tiêu thụ nó trong thực phẩm cần một lượng rất vừa phải.
Làm thế nào để ăn một trái cây feijoa?
Trái cây này thường được ăn tươi, rất tốt để thêm nó vào salad trái cây - feijoa làm cho món ăn này đặc biệt thơm và cay. Tuy nhiên, nó cũng là tuyệt vời như một điền cho nướng. Nó có thể được thêm vào món tráng miệng với kem, nấu mứt và chế biến từ nó. Có thể thêm feijoa vào nước sốt cho các món thịt. Trái cây là thích hợp để làm nước trái cây, ở nhà nó có thể được thực hiện với sự giúp đỡ của một máy ép tay hoặc máy ép trái cây.