Salad cá ngừ đóng hộp đến với chúng tôi từ phía tây, nơi nó phục vụ như là một điền cổ điển cho bánh mì. Với sức mạnh của tưởng tượng Nga, món ăn này đã trở thành món khai vị lạnh riêng biệt trên bàn của chúng tôi, và món ăn rất phong phú và đủ linh hoạt: thật dễ dàng mang theo khi bạn làm việc hoặc phục vụ khách bằng cách trang trí đúng cách. Nói chung, việc sử dụng nhiều loại, trên thực tế, cũng như công thức nấu ăn.
Một món salad đơn giản của cá ngừ đóng hộp
Thành phần:
- cá ngừ đóng hộp - 2 lon;
- cần tây - 4 thân cây;
- mayonnaise - 6 muỗng canh. thìa;
- mù tạc - 2 muỗng canh. thìa;
- thì là - ½ bút chì;
- hành tây - ½ pcs.;
- parsley - 1 bó;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt rau xanh, cắt hành tây xắt nhỏ bằng nước sôi. Cả hai ngân hàng cá ngừ được nhào trộn đúng cách với một ngã ba, trộn với phần còn lại của các thành phần và gia vị với một hỗn hợp của mayonnaise và mù tạt. Rau diếp đã chín vừa nêm nếm và gửi vào tủ lạnh trong ít nhất 30 phút.
Các công thức cho món salad này được coi là cổ điển và phù hợp với cả hai sử dụng riêng biệt, và như là một bổ sung cho một bánh mì nướng giòn vào bữa tối.
Salad với cá ngừ và pho mát
Salad với cá ngừ và pho mát Mozzarella là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ. Số lượng và thành phần của các thành phần có thể được thay đổi theo khẩu vị của bạn, vì vậy không có nghi ngờ về tính phổ quát của món salad.
Thành phần:
- cá ngừ đóng hộp - 200 g;
- phô mai "Mozzarella" - 100 g;
- phô mai "Feta" - 50 g;
- cà chua bi - 4 chiếc.;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- ô liu - 100 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- hành lá xanh - 4-5 lông;
- parsley - ½ chùm;
- húng quế - 30 g;
- giấm - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt rau xanh, cắt rau thành khối và trộn tất cả mọi thứ với miếng cá ngừ đóng hộp. Trong một cái bát nhỏ riêng biệt, chuẩn bị nước sốt từ dầu ô liu, giấm (hoặc nước cốt chanh) và phô mai Feta - tất cả các nguyên liệu được trộn lẫn cho đến khi đồng nhất và ướp muối và tiêu.
Salad rau với cá ngừ, rắc ô liu thái lát và lát phô mai Mozzarella. Phục vụ cho một món ăn của khoai tây luộc hoặc chỉ để một bánh mì nướng bánh mì nóng với dầu ô liu.
Layered salad với cá ngừ đóng hộp - công thức
Nếu bạn chưa bao giờ nếm thử một món salad với mì ống và cá ngừ, thì đã đến lúc nấu nó, đặc biệt là vì các thành phần chắc chắn có trong tủ lạnh của bạn.
Thành phần:
- lá salad - 1 bó;
- mì ống nhỏ ("sừng" hoặc "vỏ sò") - 1 ½ st.;
- dưa leo - 2 miếng;
- cà chua - 2 chiếc.;
- cá ngừ đóng hộp - 2 lon;
- phô mai "Cheddar" - 150 g;
- mayonnaise - 150 ml.
Chuẩn bị
Chúng tôi nấu mì ống trong nước muối, cắt rau thành khối, và chà pho mát lên một cái vắt lớn. Salad với cá ngừ được đặt trong các lớp: rau diếp rửa sạch và rách đầu tiên, sau đó là mì ống ướp lạnh, dưa leo, cà chua, cá ngừ xắt nhỏ và phô mai trên đầu. Mayonnaise có thể bao gồm tất cả các lớp hoặc chỉ đơn giản là bao gồm đầu của món salad. Salad của chúng tôi lớp nên được truyền trong tủ lạnh trong khoảng 2 giờ, và sau khi nó có thể được đặt ra trên tấm.
Món salad ngon với cá ngừ và đậu Hà Lan
Thành phần:
- cá ngừ đóng hộp - 1 lon;
- parsley - ¼ của chùm;
- đậu Hà Lan đông lạnh - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Trứng luộc và ớt được cắt thành khối và trộn với miếng cá ngừ. Chúng tôi bổ sung cho salad với rau mùi tây xắt nhỏ và đậu Hà Lan tan, điền nó với mayonnaise và mùa nó để hương vị. Một món salad làm sẵn được phục vụ với một đôi bánh quy giòn hoặc một miếng bánh mì chiên. Bon ngon miệng!