Một món salad cà rốt , bắp cải và củ cải đường chứa đầy vitamin. Xà lách này làm sạch hoàn toàn ruột, hoàn toàn quét toàn bộ phần dư thừa khỏi cơ thể và làm giàu với các vitamin. Nó tăng tốc độ trao đổi chất và đốt cháy chất béo dư thừa. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết một vài công thức nấu ăn để làm một món salad vitamin tuyệt vời và hữu ích.
Salad với cà rốt, bắp cải và củ cải đường
Thành phần:
- củ cải đường - 1 cái.;
- cà rốt - 1-2 miếng;
- bắp cải - 1/4 đầu;
- dầu thực vật - 3-4 st. thìa;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Hãy chuẩn bị một món salad từ bắp cải, cà rốt và củ cải đường. Món salad này chứa nhiều chất dinh dưỡng và làm sạch ruột hoàn toàn, giống như đánh trứng. Để làm salad, chúng tôi cắt bắp cải. Chúng tôi đặt nó vào một tô lớn, rắc muối và đặt một bàn tay tốt trên đó. Cà rốt được làm sạch và nạo vét trên một vắt lớn. Củ cải đường cũng được cọ xát trên một cái vắt và đổ từ trên lên bằng dầu thực vật và trộn lẫn, dầu sẽ bao phủ củ cải với một màng mỏng, để nó không bị nhuộm. Trộn tất cả các thành phần và tiếp nhiên liệu với dầu. Món salad rất sáng. Một món salad như vậy sẽ hấp dẫn những người yêu thích món nạc.
Salad với thịt, củ cải đường, cà rốt và bắp cải
Thành phần:
- thịt - 250 g;
- cà rốt - 150 g;
- bắp cải trắng - 150 g;
- củ cải đường - 150 g;
- mayonnaise hoặc kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
- muối để nếm.
Chuẩn bị
Hãy bắt đầu với thịt. Chúng tôi cắt nó với ống hút và chiên cho đến khi sẵn sàng trong chảo. Bạn có thể đun sôi thịt, cắt nó thành các dải và chiên nó một chút để tạo thành một lớp vỏ. Cà rốt và củ cải đường được làm sạch và cọ xát trên một vắt vừa. Cải bắp nghiền nhỏ. Tất cả các sản phẩm được chuẩn bị được chất đống trong một cái chảo và trộn lẫn.
Cho salad vào với kem chua hoặc sốt mayonnaise tự làm , khuấy đều. Salad với thịt, củ cải đường, bắp cải và cà rốt đã sẵn sàng, bạn có thể dọn ra bàn ăn.
Vitamin salad với cà rốt, bắp cải và củ cải đường
Thành phần:
- cà rốt lớn -1 pc.;
- bắp cải trắng - 250 g;
- Củ cải đường lớn - 1 cái.
Để tiếp nhiên liệu:
- tỏi - 2 tép;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị cho cà rốt Hàn Quốc.
Chuẩn bị
Củ cải đường và cà rốt sẽ được cọ xát trên một vắt lớn. Cải bắp nghiền nhỏ. Bắp cải trắng là khắc nghiệt, nó được rắc muối và cũng-đúc với bàn tay, để các món salad bật ra dịu dàng hơn, bạn có thể sử dụng bắp cải của các loại "tảng băng trôi". Chúng tôi cho rau vào bát salad, thêm tỏi (nó phải được cắt nhỏ hoặc cắt qua crock tỏi), nước tương, dầu thực vật và gia vị cà rốt. Trộn tất cả mọi thứ tốt và để cho món salad trong 25 phút.