Táo khô - hàm lượng calo

Thả trái cây khô, nhiều mận mua, mơ khô, nho khô, quên đi những quả táo khô. Trong khi đó, táo khô là một cách tuyệt vời để giữ chúng cho đến khi thu hoạch tiếp theo với hầu như tất cả các loại vitamin, khoáng chất và một hương vị dễ chịu.

Năng lượng trong táo khô

Những người muốn giảm cân, lo lắng về câu hỏi liệu calo có phải là quả táo khô hay không. Chúng ta phải thừa nhận rằng, giống như tất cả các loại trái cây sấy khô , táo khô được coi là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao - 100 gram chứa khoảng 230 kcal. Thực tế là khi sấy khô, táo mất độ ẩm, không chứa calo. Tuy nhiên, trước khi tiêu thụ, nhiều người ngâm táo khô, thêm chúng vào các loại ngũ cốc, ngũ cốc hoặc salad. Những trái cây khô này hấp thụ chất lỏng rất tốt, vì vậy hàm lượng calo của quả táo khô ngâm sẽ hơi thấp hơn.

Hàm lượng calo của táo khô là do hàm lượng carbohydrate cao trong đó, phần lớn trong số đó thuộc nhóm carbohydrate đơn giản. Mặc dù thực tế có bao nhiêu kcal trong táo khô, chúng vẫn được phân loại là sản phẩm chế độ ăn uống, bởi vì chúng có đặc tính đặc biệt.

Đặc tính của quả táo khô

  1. Trái cây sấy khô từ quả táo rất giàu chất xơ, đi vào cơ thể, nó làm tăng khối lượng, lấp đầy dạ dày và ruột. Do sự bão hòa này đến nhanh hơn nhiều, và cảm giác no lắng vẫn tồn tại trong một thời gian dài. Ngoài ra, chất xơ góp phần làm sạch hệ thống tiêu hóa.
  2. Táo khô chứa pectin, một chất hấp phụ tự nhiên. Nó liên kết và hiển thị các độc tố khác nhau, đường tiêu hóa bắt đầu hoạt động hiệu quả hơn và tiêu hóa được cải thiện.
  3. Ở dạng khô, táo giữ lại rất nhiều axit hữu cơ, kích thích tiêu hóa.
  4. Táo khô đúng cách vẫn giàu niacin, vitamin E, acid ascorbic, vitamin nhóm B và A, sắt và các nguyên tố khác. Thường xuyên sử dụng trái cây sấy khô sẽ tránh hypovitaminosis vào mùa thu và mùa đông, duy trì một mức độ cao của sự trao đổi chất. Sự đa dạng của các loại vitamin làm cho quả táo khô rất hữu ích cho da, tóc, móng tay, tầm nhìn, hệ thống miễn dịch và thần kinh.

Nếu bạn thừa cân, cố gắng ăn những loại trái cây sấy khô này chủ yếu cho bữa ăn sáng và với số lượng nhỏ, sau đó con số sẽ được an toàn. Ngoài ra, bạn không nên lạm dụng táo khô người bị bệnh tiểu đường, bởi vì hàm lượng carbohydrate trong chúng khá cao.