Vì vậy, tulka là một con cá nhỏ sống trong vùng biển của Nga. Trong ngoại hình, nó là thứ giống như một sprat, nhỏ như vậy. Tuy nhiên, nó có thể được phân biệt bởi đặc điểm của nó, chỉ cho vải tuyn, hình dạng rộng và ngắn của đầu và cơ thể phẳng. Trong dinh dưỡng con người, tulka có thể mang lại cả lợi ích và hại.
Tính hữu ích của tulka
Trong cá biển nhỏ này tập trung một lượng đáng kể chất dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng. Theo hàm lượng canxi trong nó, nó không thua kém cá biển lớn. Axit béo thiết yếu, chứa trong vải tuyn, làm ướt cơ thể, mang lại cho anh ta những lợi ích không chắc chắn. Do đó, không cần phải mua cá đỏ đắt tiền để có được số lượng các yếu tố hữu ích mà bạn cần.
Cũng trong loài cá nhỏ này có chứa i-ốt và phốt pho , thứ cuối cùng giúp canxi hấp thu tốt hơn trong cơ thể.
Ngoài ra, tulka là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, 100 gram trọng lượng chỉ là 90 calo.
Trong các đặc tính hữu ích của nó, loài cá này là một thực phẩm không thể thiếu phải được bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn. Do hàm lượng lớn các axit béo bão hòa béo, các lợi ích của cơ thể và nguy cơ bị lão hóa sớm được ngăn chặn.
Điều quan trọng cần nhớ là đối với người cao tuổi và phụ nữ, để bão hòa hoàn toàn hơn với các axit amin cần thiết, nó là cần thiết để ăn vải tuyn cùng với da. Nó ở đó
Dưới đây là một số điểm chính, những gì là hữu ích là tulka, và bây giờ một chút về tác hại.
Các tác hại nằm trong cách nó được chuẩn bị, ví dụ, trong các tulks mặn hoặc hun khói, không có sử dụng. Nó sẽ chứa một lượng muối khá, và bạn không cần phải lạm dụng con cá này, đặc biệt là những người bị bệnh tim và thận.
Vì vậy, để đạt được lợi ích tối đa khi sử dụng hoa tulip, nó là cần thiết để nấu nó cho một cặp vợ chồng, trong một hình thức đun sôi hoặc nướng.