Đối với sữa không phải là mười năm đầu tiên, nhiều tin đồn "bẩn" đang lan rộng. Mặc dù, nó thậm chí không phải là tin đồn, mà đúng hơn là những ý kiến sai lầm của những người không thích sữa, từ khi còn nhỏ, anh đã không quen với những lợi ích của sản phẩm này, và anh không muốn nghe. Tuy nhiên, lập luận thuyết phục nhất trong lợi của ông là lượng protein trong sữa.
Hàm lượng protein trong sữa
Protein cần thiết cho sự tăng trưởng của bất kỳ tế bào nào của cơ thể chúng ta. Nếu không có đủ protein, cơ bắp của chúng ta sẽ không bao giờ có được loại mà chúng ta mơ, dù chúng ta có đào tạo bao nhiêu đi nữa.
Trong sữa có hai loại protein - casein và whey. Tùy thuộc vào loại sữa (bò, dê, cừu, thỏ, lừa, nữ), tỷ lệ của hai nhóm protein này thay đổi. Và dựa trên điều này, nó được dán nhãn là sữa "casein" và "albumino-globulin".
Hãy đến gần hơn để thực hành - làm thế nào để bạn nghĩ có bao nhiêu protein trong một cốc sữa? Nó chỉ ra rằng nhiều như 8 g protein . Sau khi uống một lít sữa, bạn đang tiêu thụ 40 g protein, đủ là đủ.
Ai quan tâm đến protein trong sữa?
Đầu tiên và quan trọng nhất, vận động viên, vận động viên thể hình - họ quan tâm đến lượng đạm trong sữa. Lý do cho sự quan tâm này là nó là thể loại này của những người liên tục cần phải tìm cách để tăng hàm lượng caloric của chế độ ăn uống với hàm lượng protein ngày càng tăng.
Vì vậy, hai ly sữa với một vài thìa protein bột sẽ làm phong phú khẩu phần của vận động viên cho 380 kcal và một lượng lớn protein. Điều này rất hữu ích nếu bạn tăng cân, và nếu mọi thứ ngược lại, và chế độ ăn cần được cắt, 1 cốc sữa sẽ là một món ăn hoàn hảo với hàm lượng calo thấp và liều lượng protein tốt (rất hữu ích ngay cả trong giai đoạn sấy khô).
Vâng và một điều nữa. Các bác sĩ cảnh báo tất cả các bà mẹ "mới bắt đầu" làm giàu khẩu phần của trẻ em với sữa. Nó chỉ ra rằng nếu trẻ em từ khi còn nhỏ không quen với sản phẩm này, thì chúng có vấn đề với sự đồng hóa protein và canxi từ bất kỳ thực phẩm nào khác.