Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn khá độc đáo cho món salad với hành lá. Các món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng, và nó quay ra không chỉ ngon ngon, nhưng cũng hữu ích. Kiểm tra nó ra cho chính mình!
Salad với trứng, dưa chuột và hành lá
Thành phần:
- hành lá - 150 g;
- trứng - 5 chiếc;
- cà chua - 2 chiếc.;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- ớt chuông đỏ - 1 miếng;
- dầu thực vật;
- gia vị.
Để tiếp nhiên liệu:
- lòng đỏ trứng - 1 miếng;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên hãy chuẩn bị một thay đồ cho món salad của chúng tôi. Để làm điều này, nấu lòng đỏ trứng luộc đúng cách trong cốc, thêm một chút mù tạc và trộn tất cả mọi thứ vào tính đồng nhất. Sau đó thêm dầu thực vật, hạt tiêu xay và muối. Chúng tôi loại bỏ các mặc quần áo sẵn sàng trong tủ lạnh, và chúng tôi tiến hành để chuẩn bị món salad.
Trứng luộc cứng, mát, sạch và cắt thành khối. Cho thêm hành lá xắt nhỏ và rơm tươi xắt nhỏ. Chúng tôi điền vào khối lượng, trộn nó, trang trí nó với lát cà chua, cà rốt và ớt cắt ra trong vòng tròn.
Salad với trứng và hành lá
Thành phần:
- hành lá - 1 bó;
- táo - 1 miếng;
- gia vị;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- phô mai - 150 g;
- trứng - 3 chiếc.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị món salad, trứng được rửa sạch, đổ nước và đun sôi trong khoảng 10 phút, sau đó làm nguội chúng, làm sạch chúng và cắt chúng thành những miếng vừa. Hành tây được rửa sạch, lắc và melenko cắt nhỏ. Tại một quả táo cắt chính xác một làn da và chúng tôi cắt nó thành hình khối nhỏ. Pho mát ba trên vỉ nướng lớn. Bây giờ chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần cho món salad trong một bát sâu, điền nó với mayonnaise và trộn đều.
Salad với hành lá
Thành phần:
- hành lá - 300 g;
- trứng - 4 miếng;
- kem chua - 150 ml;
- giấm, gia vị.
Chuẩn bị
Hành tây được phân loại ra, chúng tôi loại bỏ lông bị hư hỏng và rửa kỹ. Sau đó lau khô bằng khăn giấy. Trứng đun sôi trong 10 phút. Chúng tôi cắt các tia màu xanh lá cây thành các vòng và đặt nó vào một bát salad. Bây giờ nhẹ thêm muối vào nó, rắc đường, rắc một chút với giấm và nhẹ nhàng nắm tay nhau. Thêm trứng bóc vỏ và xắt nhỏ, trộn, đổ kem chua và phục vụ salad sẵn sàng cho bàn.
Salad đơn giản với trứng và hành lá
Thành phần:
- hành lá - 300 g;
- trứng - 3 miếng;
- phô mai - 150 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- kem chua - 100 ml;
- tỏi - 3 tép;
- gia vị.
Chuẩn bị
Hành tây được sắp xếp, rửa sạch và băm nhỏ với những chiếc nhẫn nhỏ. Sau đó, chúng tôi thay đổi nó thành một bát salad, rắc muối và nghiền nó với bàn tay của chúng tôi. Trứng luộc cứng trong 10 phút, mát, sạch vỏ và cắt thành khối. Pho mát chà trên một vỉ nướng lớn và đặt tất cả các thành phần cho hành tây. Tiếp theo, trộn kem chua với mayonnaise, ép tỏi qua máy ép, trộn và trộn hỗn hợp này với salad của chúng tôi. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, đặt nó trong 10 phút trong tủ lạnh, và sau đó phục vụ các món ăn trên bàn.
Salad gan cá tuyết với hành lá
Thành phần:
- gan cá tuyết - 150 g;
- trứng - 3 miếng;
- hành lá - 100 g;
- nước chanh - để nếm;
- gia vị.
Chuẩn bị
Gan cá tuyết được loại bỏ cẩn thận khỏi bình, trải trên một chiếc đĩa và nhào, vì nó cần, với một cái nĩa. Sau đó rửa sạch một củ hành xanh, thái nhỏ băm nhỏ và bỏ tất cả vào bát salad. Rắc nước chanh, khuấy đều. Trứng luộc cứng, thái nhỏ, cắt thành khối nhỏ và thêm vào salad. Nếu cần thiết, thêm một món ăn, trộn nó và phục vụ một salad gan cá tuyết với các loại thảo mộc tươi.