Salad gà với dưa chuột được nấu chín rất nhanh và nó trở nên khá dễ dàng, ngon, nhưng vẫn khá thỏa mãn. Nó là tuyệt vời cho ngày nghỉ và thậm chí có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức để chuẩn bị.
Salad với phi lê gà và dưa chuột
Thành phần:
- ức gà - 200 g;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- tỏi - 2 tép;
- xúc xích - 200 g;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- gia vị;
- hạt mè - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Ức gà đun sôi cho đến khi sẵn sàng trong nước muối, sau đó thịt được làm lạnh và cắt thành từng miếng nhỏ. Trứng được chia thành một cái bát, đánh đập, podsalivaem và đổ vào chảo chiên nóng. Khi trứng tráng đã sẵn sàng, cẩn thận loại bỏ nó, làm mát nó một chút và cắt nó với rơm. Xúc xích và dưa chuột xắt nhỏ dưa chuột.
Trong chảo chiên khô, cho đến khi màu nâu nhạt trong mè. Để chuẩn bị hỗn hợp dầu ô liu trộn với nước chanh và đánh nhẹ. Bây giờ kết nối tất cả các thành phần trong đàn piano, khuấy, đổ nước sốt và rắc salad thành phẩm của ức gà với dưa chuột và trứng vừng nung trứng.
Salad gà với dưa chuột muối
Thành phần:
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- ức gà - 300 g;
- rau diếp để phục vụ;
- phô mai - 30 g;
- tỏi - 2 tép;
- trứng - 2 miếng;
- đậu xanh - 200 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị một món salad với ức gà và dưa chuột muối , chúng tôi nấu trước thịt cho đến khi sẵn sàng, sau đó lấy nó ra khỏi nước dùng, làm nguội nó và cắt thành các dải mỏng trên các sợi. Trong cùng một cách, xắt nhỏ muối và pho mát mặn.
Đừng lãng phí thời gian vô ích, luộc trứng luộc chín, rửa sạch bằng nước lạnh, làm sạch vỏ và cẩn thận tách lòng đỏ ra khỏi protein. Chúng tôi zlotochk nghiền đúng cách với một ngã ba, và protein được cọ xát trên một vắt nhỏ.
Tiếp theo, chúng tôi lấy một bát xà lách, rửa sạch xà lách lá ở phía dưới, sau đó đổ đậu xanh đóng hộp, đổ một ít mayonnaise và rắc lên trên cùng với lòng đỏ. Sau đó thêm tỏi nghiền, protein, phô mai và phủ với phi lê gà, trộn với sốt mayonnaise.
Lớp cuối cùng được đặt ra dưa chuột muối, mà nếu muốn có thể được thay thế bằng những cái mới. Tiếp theo, chúng tôi mỡ tất cả với mayonnaise và trang trí món salad hoàn chỉnh với rau xanh xắt nhỏ.