Có một vài món ăn "vội vàng" hoặc "từ những gì gần tay", nhưng trên thực tế, tốt hơn là lên kế hoạch thực đơn trước và tích trữ các nguyên liệu cần thiết để nấu các món ăn yêu thích của bạn. Và vẫn còn, nếu không có gì đặc biệt trong tủ lạnh, một bà nội trợ tốt sẽ nhất thiết phải soạn một món salad ngon từ những món sẵn có nếu khách đột nhiên xuất hiện trên ngưỡng cửa. Cho bạn biết làm thế nào để làm salad với giăm bông và ngô (về nguyên tắc, ham có thể được thay thế bằng xúc xích luộc), nhưng ngô ngày nay không phải là vấn đề gì cả.
Salad với giăm bông, ngô và pho mát
Thành phần:
- ngô - 100 g;
- ham - 70 g;
- phô mai "Nga" - 50 g;
- trứng chim cút - 4 miếng;
- tỏi tây - 1 thân cây;
- dứa đóng hộp - ¾ vòng tròn.
Chuẩn bị
Chúng tôi nấu trứng chim cút, chúng tôi loại bỏ vỏ. Giăm bông được cắt thành khối nhỏ. Tách phần xanh của tỏi tây. Chúng tôi cắt phần màu trắng với những chiếc nhẫn và ướp trong nước chanh, phần màu xanh lá cây chỉ đơn giản là thái nhỏ. Thu thập các món salad, đặt trong một bát salad: hành tây ngâm, ngô, giăm bông, dứa thái nhỏ, trứng băm nhỏ hoặc nghiền, hành lá, pho mát grated. Salad được chuẩn bị không có muối, như trong các sản phẩm là đủ.
Salad nhẹ với giăm bông, ngô và dưa chuột
Thành phần:
- bắp cải Bắc Kinh - ¼ đầu nhỏ;
- dưa chuột xay - 4 chiếc;
- ngô đông lạnh - 150 g;
- ham - 250-300 g;
- kem chua - 150 g;
- hạt tiêu tươi mặt đất đen - 1 nhúm;
- tỏi - 1 miếng;
- mùi tây - 5-6 nhánh.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa, chúng tôi khô bắp cải, mùi tây, dưa chuột. Cải bắp xé nhỏ ống hút, cắt dưa chuột tùy ý, tốt nhất là rau diếp mùa hè: 4 phần, và sau đó - trong lát mỏng. Xay giăm bông với ống hút ngắn hoặc hình khối lớn. Saladnik cọ xát với một lát tỏi, đặt bắp cải, ngô, giăm bông, dưa chuột, tiêu, mùa với kem chua. Khuấy salad và trang trí với mùi tây.
Đổ salad với bánh mì, giăm bông và ngô
Thành phần:
- cà chua (có thể là anh đào) - 120 g;
- Rukkola - 2 số ít;
- ngô - 150 g;
- ớt đỏ ngọt - 1 cái.;
- ham - 200 g;
- bánh mì lúa mạch đen - 3 lát;
- dầu ôliu Extra Virgin - 2 muỗng canh. thìa;
- phòng ăn mù tạt (làm sẵn) - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Rau và rau xanh của tôi Cắt ớt, cà chua và giăm bông thành các miếng có kích thước bằng nhau. Bánh mì, quá, cắt thành hình khối và sấy khô trên một tấm nướng bánh. Trộn dầu ô liu với mù tạc. Trong bát salad chúng tôi đặt ra ngô, rau, giăm bông, rau xanh và croutons. Chúng tôi đổ đầy hỗn hợp dầu và mù tạc và ngay lập tức phục vụ cho đến khi các crunches bị ướt.
Cũng mặn với salad với giăm bông, gạo và ngô. Bằng cách kết hợp ngô và giăm bông, bạn có thể an toàn thêm đậu xanh, đậu (đóng hộp), các thành phần khác. Nếu muốn, bạn có thể bổ sung hương vị của món salad với hạt tiêu và cà chua, rau thơm và hành tây ngâm. Chỉ cần bao gồm tưởng tượng và thử nghiệm táo bạo hơn.