Gà là một sản phẩm xuất hiện trên bàn của chúng tôi thường đủ. Nó cũng được chuẩn bị như một món ăn độc lập, và, tất nhiên, thường được sử dụng như một phần của các món salad khác nhau. Điều này là dễ hiểu: gà, có lẽ không giống như các sản phẩm khác, hoàn toàn phù hợp với nhiều thành phần khác, thậm chí như dứa và mận. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu một món salad cực kỳ ngon "Tenderness". Và, dưới cái tên này là những món salad khác nhau, nhưng những thành phần không thể thay đổi trong chúng vẫn là thịt gà, và tất cả chúng đều hết sức ngon và dịu dàng.
Công thức cho món salad "Tenderness" với gà
Thành phần:
- phi lê gà - 0,5 kg;
- trứng - 7 miếng;
- hành tây - 200 g;
- muối, mayonnaise - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Gà phi lê đun sôi trong nước muối cho đến khi chín, sau đó làm nguội và cắt thành khối. Hành tây xắt nhỏ và doused với nước sôi để lại cay đắng. Nếu muốn, hành tây vẫn có thể được ướp trong nước hỗn hợp với giấm và đường. Bây giờ chiên bánh kếp trứng. Trong số 7 quả trứng, 7 miếng bánh sẽ được thả ra. Riêng biệt, đánh trứng mỗi lần, một ít muối và chiên trên chảo chiên dầu thực vật từ 2 mặt. Sau đó bánh kếp cắt thành dải. Tất cả các thành phần được kết hợp, thêm mayonnaise, trộn, nếu cần thiết, sau đó dosalivayem để hương vị.
Salad "Tenderness" với thịt gà với mận
Thành phần:
- phi lê gà - 2 miếng;
- phô mai - 100 g;
- trứng - 5 chiếc.;
- dưa leo - 1 miếng;
- mận - 100 g;
- quả óc chó - 80 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Mận được đổ với nước sôi để làm mềm nó một chút. Gà phi lê đun sôi cho đến khi sẵn sàng, trứng - luộc chín. Các phi lê làm mát được cắt thành hình khối. Nếu bạn sử dụng dưa chuột dài mịn, sau đó cho trang trí chúng tôi sử dụng vỏ của nó: cắt dọc theo các sọc vỏ lên đến 1 cm rộng.Nếu bạn có dưa chuột với mụn, sau đó cho trang trí sẽ phù hợp với lông hành lá. Vì vậy, dưa chuột được cắt thành hình khối, chúng tôi thoát nước từ mận và cũng xay nó. 3 quả trứng hoàn toàn được cọ xát trên một vắt tay lớn, và trong 2 lòng đỏ còn lại, và protein được cọ xát vào một cái bát riêng biệt - nó sẽ đi để trang trí. Tương tự như vậy, grate trên một pho mát cứng vắt. Salad chúng tôi nằm trong lớp theo trình tự như vậy, mỗi lớp mayonnaise bôi trơn: phi lê gà, mận, quả óc chó xắt nhỏ, trứng, dưa chuột, pho mát cứng. Bây giờ chúng ta bắt đầu trang trí món ăn: chúng tôi đặt một dải dưa chuột hoặc một hành lá với một mạng lưới, xung quanh cạnh đẻ ra protein. Và trong các tế bào quả óc chó. Salad rất ngon và đẹp đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Salad "Tenderness" với thịt gà và dứa
Thành phần:
- phi lê gà - 400 g;
- phô mai cứng - 350 g;
- trứng - 7 miếng;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- dứa đóng hộp - 1 lon;
- mayonnaise - 200 g;
- hành tây - 1 miếng;
- xanh.
Chuẩn bị
Chúng tôi đun sôi thịt gà trong nước muối cho đến khi nấu chín, trứng được luộc chín. Chúng tôi cắt phi lê và trứng được làm mát bằng khối lớn (điều này sẽ trông đẹp hơn). Với dứa và ngô cống chất lỏng, nếu dứa là nhẫn, sau đó chúng tôi cắt chúng thành hình khối. Pho mát ba trên một vắt tay, hành tây và rau xanh được nghiền nát. Tất cả các thành phần được pha trộn, thay thế salad với mayonnaise và nếu cần thiết, dosalivayem.
Công thức cho món salad "Tenderness" với dứa có nhiều lựa chọn. Đôi khi, thay vì ngô, nấm ướp được thêm vào. Và trong phiên bản khác, nấm tươi được chiên với hành tây. Nói chung, sự lựa chọn là của bạn, trong mọi trường hợp, món salad ra rất ngon.
Salad "Đau" với ức gà
Thành phần:
- ức gà - 500 g;
- trứng - 6 chiếc.;
- kem pho mát - 2 chiếc.;
- cà rốt - 2 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - 400 g.
Chuẩn bị
Ức gà nướng trong nước muối với việc bổ sung lá nguyệt quế. Trứng được luộc chín.
Tất cả những món ăn này đều khá nồng nhiệt, vậy nên tùy bạn quyết định có muốn dùng bữa chính hay không. Nhưng cắt từ thịt xông khói hun khói hoặc thịt bò corned từ thịt lợn sẽ được chỉ đúng!