Bài viết này rất hữu ích khi bạn cần nướng một cái gì đó rất nhanh chóng cho trà, và không có thời gian và các sản phẩm đặc biệt trong tầm tay. Công thức nấu ăn đơn giản, như làm một mannik, đang chờ bạn dưới đây. Chiếc bánh lá rất ngon và tinh tế, được gọi là "tan chảy trong miệng."
Pie "Mannik" - một công thức đơn giản cho kefir
Thành phần:
- đường cát - 180 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- kefir 3.2% chất béo - 1 chén;
- manga - 200 g;
- soda thực phẩm - 5 g;
- bột của loại cao nhất - 160 g.
Chuẩn bị
Trong kefir, khuấy đều bột mì và cho một giờ để đứng lên, để nó sưng lên. Trứng phá vỡ, đổ đường và đường và trộn kỹ, bạn thậm chí có thể đánh bại. Trộn hỗn hợp thu được với khối lượng kefir. Đổ bột đã rây và rắc soda. Một lần nữa, khuấy động mọi thứ. Các hình thức được rách với một manga và đổ ra bột. Ở 190 độ, chúng tôi nướng trong 35 phút.
Công thức đơn giản và ngon của bí ngô manna
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bí ngô tươi nghiền - 400 g;
- kefir - 210 ml;
- semolina - 300 g;
- đường - 100 g;
- baking soda - ½ muỗng cà phê.
Đối với xi-rô:
- nước ép táo - 100 g;
- đường cát - 120 g;
- Nước cốt chanh mới vắt - 20 ml;
- đất quế - nhúm.
Chuẩn bị
Nguyên liệu bí ngô xay với một vắt nhỏ và vắt, loại bỏ nước dư thừa. Soda trộn với kefir, thêm bí ngô, xoài và đường. Nhào bột. Đổ nó vào khuôn và ở 180 độ bánh sẽ sẵn sàng sau 40 phút.
Trong khi đó, chúng tôi làm một xi-rô: đổ nước cốt chanh tươi vào nước ép táo, cho đường, quế và khuấy đều. Chúng tôi đặt khối lượng lên bếp và để nó sôi. Đổ bánh nóng với xi-rô nóng. Sau khoảng 35 phút tất cả chất lỏng sẽ được hấp thụ, có nghĩa là một patty cực kỳ mềm có thể được phục vụ cho bàn.
Pie "Mannik" - một công thức đơn giản cho sữa
Thành phần:
- nhóm của semolina - 210 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- bột mì đã rây - 160 g;
- đường cát - 1 ly;
- sữa bò - 200 ml;
- bột nở cho bột - 15 g;
- bơ tự nhiên - 20 g;
- dầu thực vật tinh chế - 80 ml;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Chúng tôi phá vỡ trứng, rắc đường và chà xát khối lượng cho đến khi đồng đều. Thêm dầu thực vật và grate cho đến khi mịn. Chúng ta làm nóng sữa, làm tan chảy bơ trong đó. Thêm hỗn hợp semolina và trứng. Khuấy và trong nửa giờ, chúng tôi dành sang một bên. Bột nở được trộn với bột mì đã được rây và đổ vào hỗn hợp sữa. Các hình thức được bôi nhọ dầu, cọ xát với xoài hoặc bột, đổ bột chuẩn bị và ở 180 độ nướng trong 35 phút.
Có một loại trà ngon!