Làm thế nào ngon để nấu ăn ung thư?

Từ món ăn nhẹ này đến bia, rất ít người có thể từ chối, nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về sự chuẩn bị của nó. Ví dụ, sự ngon ngọt và hương vị phong phú của tôm càng trực tiếp phụ thuộc vào thời gian đã được đun sôi trong nước muối mà chúng được ủ: lâu hơn, càng ngon. Hai công thức sau đây sẽ giúp bạn tìm hiểu các nguyên tắc chính để nấu sản phẩm này.

Làm thế nào một cách chính xác và ngon để nấu ăn tại nhà tôm càng với thì là bia?

Thành phần:

Chuẩn bị

Điều đầu tiên bạn cần làm là đổ tôm với nước lạnh trong nửa giờ, vì vậy bạn sẽ làm mềm tất cả các chất bẩn còn lại trước khi rửa chúng sau khi rửa trong ao. Sau đó bỏ mù tạt, gia vị và muối vào chảo. Thì là chỉ nên sử dụng trưởng thành, (vẫn nở hoa hoặc có hạt), ở dạng khô hoặc tươi, mặc dù về nguyên tắc nó có thể được thay thế bằng một vài muỗng canh hạt khô. Mù tạc không đưa ra bất kỳ hương vị cho sản phẩm cuối cùng, nhưng nó sẽ làm mềm độ nhám trên vỏ tôm càng, cả hai đều làm tổn thương lưỡi và môi khi ăn tôm càng với số lượng lớn.

Đổ vào chảo nước và bật lửa trong khi chờ đợi sôi. Lượng nước không được nhỏ hơn lượng quy định trong thành phần, nhưng tốt hơn là nước sẽ không ngừng sôi khi đặt tôm, là yếu tố quan trọng trong quá trình chuẩn bị, vì chúng chỉ cần đổ trong nước sôi. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt độ xuống nước sôi nhẹ và tự giải quyết các bệnh ung thư. Để có hiệu suất tốt nhất cho công việc của bạn, hãy sử dụng bàn chải, lấy ung thư sau lưng và rửa sạch bằng chổi. Thủ tục này chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm được từ hương vị có thể có của tine trong sản phẩm cuối cùng. Trước khi đặt tôm càng, tăng nhiệt độ lên tối đa và hạ thấp chúng vào nước sôi một lúc, nhất thiết phải lộn ngược. Sau 20 phút đun sôi, tắt lửa, vắt chanh vào nước và đổ vodka, để các con tôm trong ít nhất 40 phút.

Làm thế nào ngon để nấu tôm càng trong bia?

Thành phần:

Chuẩn bị

Nó cũng là một quy tắc không thể lay chuyển để rửa sạch một cách cẩn thận các con tôm với một ngâm sơ bộ chúng trong nước để tạo điều kiện cho lao động của mình. Trong một nồi nước, đặt tất cả các thành phần ngoại trừ bia và ung thư. Nước muối này nên đun sôi trong ít nhất 20 phút, để tất cả các thành phần có thời gian để cung cấp cho mùi hương của họ với nước. Sau đó tăng nhiệt độ lên mức tối đa, đổ vào bia và sau khi đun sôi, đặt tôm càng ngược xuống. Điều này không được kết nối nhiều với nhân loại, vì tôm càng không cảm thấy đau, nhưng với enzyme nổi bật bởi các loại ung thư trong một nguy hiểm làm trầm trọng thêm hương vị của thịt. Và khi hạ xuống nước sôi, ung thư trần sẽ chết ngay lập tức và không có thời gian để làm hỏng thịt của chính nó. Sau 20 phút sau khi đun sôi, tắt lửa và để chúng truyền nhiều như thời gian cho phép, không kiên nhẫn, nhưng không dưới 40 phút.