Một chiếc bánh chen chúc với cá đóng hộp sẽ là một cây đũa phép thực sự nếu nó trở nên cần thiết để nhanh chóng nuôi sống khách hoặc gia đình và tiết kiệm thời gian. Chúng tôi cung cấp công thức nấu ăn cho món ăn khiêm tốn nhưng rất phong nha và ngon, để chuẩn bị trong đó bạn có thể sử dụng cả một lò nướng và một multivark.
Jellied pie với cá đóng hộp và khoai tây trên kefir - công thức
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì;
- trứng gà - 2 miếng;
- đường cát - 35 g hoặc nếm;
- muối - 5 g hoặc nếm;
- soda, dập tắt bằng giấm - 20 g;
- dầu thực vật tinh chế - 35 ml;
- kefir - 510 ml;
Đối với điền:
- cá hộp đóng hộp - 300 g;
- củ khoai tây - 750 g;
- hành tây - 75 g;
- dầu thực vật tinh chế - 45 ml;
- hạt tiêu đen xay - để nếm;
- muối.
Chuẩn bị
Ban đầu, chuẩn bị điền cho chiếc bánh jellied. Chúng tôi khoai tây rõ ràng khoai tây, cắt chúng thành những miếng nhỏ hoặc ống hút và đặt chúng trên chảo chiên được đun nóng bằng dầu thực vật. Ở đó chúng tôi gửi hành tây đã được làm sạch và cắt nhỏ hành tây. Mùa rau với muối, hạt tiêu đen xay để hương vị, mang đến một nửa nấu chín và mát mẻ.
Trứng bị phá vỡ với việc bổ sung muối và đường cát để phồng lên và thoáng mát, thêm giấm soda dập tắt, dầu thực vật, đổ kefir và trộn. Bây giờ giới thiệu một lượng nhỏ bột mì đã được rây và trộn mỗi lần với một trạng thái đồng nhất mà không có một hỗn hợp của các khối u. Đem bột cho đến độ nhất quán của kem chua dày và đổ một nửa vào hình thức tiền dầu. Để làm mát các loại rau, chúng tôi thêm cá đóng hộp nghiền nát, trộn và phân phối trên bột trong các hình thức. Đổ bột còn lại, san bằng nó bằng thìa hoặc thìa, và đặt khuôn vào lò nướng sẵn trong 185 phút trong bốn mươi phút hoặc cho đến khi sẵn sàng.
Khi sẵn sàng, chúng tôi cung cấp cho chiếc bánh một chút để nguội, mang nó ra khỏi khuôn và thưởng thức nó. Nếu bạn có một khuôn mà không thể tháo rời, bạn có thể cắt bánh thẳng vào nó để thuận tiện và có được một lát.
Bánh tráng với cá đóng hộp và cơm trong một món ăn nhiều người
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì;
- trứng - 2 miếng;
- kem chua - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- soda, dập tắt với giấm - 1 muỗng cà phê;
- muối - để nếm;
Đối với điền:
- cá hộp - 250 g;
- vỏ gạo - 50 g;
- trứng - 2-3 chiếc.;
- muối;
- hạt tiêu đen xay.
Chuẩn bị
Điều đầu tiên để đun sôi cho đến khi trứng đã sẵn sàng và bán gạo chuẩn bị. Sau đó nhúng trứng trong một phút trong nước đá, sau đó làm sạch và cắt thành khối nhỏ. Tiếp theo, chúng tôi nhồi cá đóng hộp bằng nĩa, sau khi xả chất lỏng và trộn chúng với trứng và cơm. Nêm đầy hương vị với muối và hạt tiêu đen xay. Cũng có thể, nếu muốn, để thêm rau xanh xắt nhỏ và hành lá.
Để làm bột nhão, đánh trứng và muối, thêm sốt mayonnaise và kem chua, tro soda
Trong công suất dầu của multivarka chúng tôi trải một nửa bột đã chuẩn bị, chúng tôi phân phối chất độn trên đầu và đồng đều phủ bột còn lại. Chuẩn bị bánh của chúng tôi sẽ ở chế độ "Nướng" và thời gian sẽ cần khoảng sáu mươi phút hoặc hơn một chút, tùy thuộc vào kiểu thiết bị.
Khi sẵn sàng, chúng tôi cung cấp cho chiếc bánh một chút để nguội, và sau đó chúng tôi lấy nó ra khỏi tô, sử dụng thiết bị để hấp.