Salad với táo là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ bữa trà chiều nào. Có rất nhiều cách để chuẩn bị một món ăn như vậy. Chúng ta hãy xem một số công thức món salad thú vị nhất với quả táo xanh.
Công thức cho món salad "Olivier" với táo
Thành phần:
- khoai tây - 4 chiếc;
- trứng - 5 chiếc;
- táo xanh - 1 miếng;
- thịt bò - 300 g;
- dưa chuột muối - 3 miếng;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 100 g;
- cà rốt - 3 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- mayonnaise - 150 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
Khoai tây, trứng và cà rốt đun sôi, sạch sẽ và cắt thành khối. Dưa chuột cắt nhỏ, chúng tôi cắt hành tây và ném đậu xanh vào cái chao. Thịt bò luộc trong nước muối và cắt cùng với lát táo. Chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần trong một bát, mùa với mayonnaise, rắc gia vị và trộn. Ở đây, và tất cả "Olivier" với táo đã sẵn sàng!
Công thức cho món salad "Mùa đông" với táo
Thành phần:
- ham - 250 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- dưa chuột muối - 200 g;
- táo - 1 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Hành tây, giăm bông và cà rốt luộc vụn thành từng miếng nhỏ. Dưa chuột muối và một quả táo cắt thành dải. Sau đó, chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, đổ mayonnaise và trộn.
Công thức cho món salad cua với táo
Thành phần:
- gậy cua - 400 g;
- khoai tây - 3 chiếc;
- bóng đèn - 1 miếng;
- táo - 1 miếng;
- trứng - 4 miếng;
- nước cốt chanh -3 muỗng cà phê.
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Que cua cắt thành miếng nhỏ. Trứng và khoai tây được nấu chín cho đến khi đã sẵn sàng, được làm sạch và băm thành từng khối. Hành tây được làm sạch, nghiền nát với một nửa vòng, chúng tôi đổ với nước sôi và để lại trong 15 phút. Chúng tôi làm sạch quả táo, loại bỏ các lõi và cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi kết nối tất cả mọi thứ trong một bát salad, đặt mayonnaise, trộn nó và đặt nó trên bàn.
Công thức cho món salad "Rùa" với quả táo
Thành phần:
- phi lê gà - 200 g;
- trứng - 4 miếng;
- táo - 4 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- phô mai - 100 g;
- quả óc chó - 100 g;
- mayonnaise;
- lá rau diếp - nếu muốn.
Chuẩn bị
Công thức cho món salad với táo rất đơn giản, thịt gà đun sôi cho đến khi chín, nguội và thái nhỏ. Hành tây được làm sạch, băm nhỏ trong nửa vòng và đổ trong 10 phút bằng nước nóng. Trứng luộc chín được làm sạch, chúng tôi tách các protein ra khỏi lòng đỏ và chà xát chúng riêng biệt trên một vắt tay. Quả óc chó bị nghiền nát, để lại một vài hạt nhân để trang trí. Táo và pho mát xay vắt. Bây giờ lấy một đĩa phẳng, đậy nó với lá rau diếp, đặt con sóc trong hình dạng của một hình bầu dục, bao gồm chúng đồng đều với thịt, hành tây, táo, các loại hạt, pho mát và lòng đỏ. Chúng tôi lớp tất cả các lớp với mayonnaise và trang trí chúng với các loại hạt.
Từ các loại hạt chúng tôi làm bàn chân, từ đầu trứng, đậu Hà Lan của hạt tiêu đen - sẽ là con mắt của một con rùa.