Đôi khi tôi muốn làm ngạc nhiên người thân của tôi với một cái gì đó độc đáo và bất thường. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn thú vị để nấu đồ ăn nhẹ từ bơ, mà chắc chắn sẽ gây ra sự ngưỡng mộ và quan tâm đến người thân của bạn.
Món khai vị bơ và tôm
Thành phần:
- tôm luộc - 200 g;
- bơ - 1 tấn;
- sữa chua tự nhiên - 4 muỗng canh. thìa;
- dứa đóng hộp - 100 g;
- rau xanh tươi - để trang trí.
Chuẩn bị
Bơ rửa sạch, phơi khô và cắt làm đôi. Sau đó nhẹ nhàng loại bỏ xương khỏi trái cây và cắt thịt, mà không làm tổn thương da. Bơ thịt cắt thành khối nhỏ, thêm dứa đóng hộp nghiền nát và tôm chín trước khi nấu chín và bóc vỏ. Tất cả các muối để hương vị, đổ sữa chua nhà và trộn. Bây giờ điền vào quả bơ với hỗn hợp chuẩn bị và trang trí món ăn với cành cây xanh tươi.
Món khai vị của bơ và cá hồi
Thành phần:
- phi lê cá hồi - 250 g;
- nước cốt chanh;
- bơ - 2 miếng;
- kem chua - 4 muỗng canh. thìa;
- tarhun - 4 nhánh.
Chuẩn bị
Cắt cá thành lát mỏng và sắp xếp trên một đĩa phẳng. Chúng tôi cắt bơ với những lát lớn, ngâm nửa phần nước cốt chanh và cho vào cá. Chúng tôi bao gồm từ trên cao với một bộ phim và chúng tôi loại bỏ một món ăn trong 1 giờ trong tủ lạnh. Tarkhun thái nhỏ, trộn với kem chua và nước chanh còn lại. Trước khi ăn, hãy rải kem chua lên cá với bơ.
Món khai vị bơ với trứng
Thành phần:
- bơ - 1 miếng;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- trứng - 4 miếng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Bơ sạch và nghiền với một cái nĩa. Trứng luộc chín, mát, sạch và chà trên một vắt nhỏ. Chúng tôi kết nối chúng với bơ, vắt qua máy ép tỏi và cho sốt mayonnaise vào. Trộn tất cả mọi thứ tốt, thêm muối và hạt tiêu xay để nếm thử. Trước khi ăn, món ăn nhẹ được làm nguội một chút và trải trên bánh mì.
Món khai vị bơ với tỏi
Thành phần:
- tỏi - 2 tép;
- phô mai cứng - 50 g;
- bơ - 1 miếng;
- mayonnaise - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Quả bơ được cắt thành 2 nửa giống hệt nhau, nhẹ nhàng loại bỏ đá. Sau đó, để không làm tổn thương da, nhẹ nhàng, sử dụng thìa, lấy bột giấy và chuyển nó vào tô trộn. Chúng tôi nhào thịt bằng một cái nĩa, hoặc đánh cho đến khi mịn bằng máy xay sinh tố. Pho mát cứng cọ xát trên một vỉ nướng nhỏ và kết hợp nó với bơ. Bóp tỏi với tỏi, vắt mayonnaise và trộn đều. Trải một miếng bơ làm sẵn với phô mai trong vỏ trái cây và phục vụ món ăn lên bàn.
Món khai vị Mexico từ bơ
Thành phần:
- cà chua - 2 chiếc.;
- bơ - 2 miếng;
- hành tây đỏ - 0,5 chiếc;
- tỏi - 2 tép;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- nước chanh - để nếm;
- Rau mùi xay - 2 muỗng canh. thìa;
- sốt tabasco - để nếm thử;
- gia vị.
Chuẩn bị
Quả bơ được rửa sạch, ráo nước và chia thành 2 phần, loại bỏ