Cá thu là một con cá vô cùng ngon và khỏe mạnh. Từ đó bạn có thể chuẩn bị một loạt các món ăn ban đầu sẽ làm bất ngờ những người thân yêu của bạn với sự xuất hiện của họ và trở thành kiệt tác ẩm thực của bạn.
Làm thế nào ngon để chuẩn bị cá thu trong một đa biến?
Thành phần:
- cá thu tươi - 1 kg;
- bóng đèn - 2 miếng;
- sữa - 400 ml;
- phô mai - 100 g;
- gia vị .
Chuẩn bị
Chúng tôi xử lý cá, làm sạch, cắt đuôi, đầu và vây. Sau đó cắt thân thịt thành những phần nhỏ của xúc xích để nếm thử. Các bóng đèn được làm sạch và băm nhỏ bởi các nửa vành, và phô mai được cọ xát trên một vắt lớn. Bây giờ đặt tất cả các thành phần trong các lớp trong bát của multivarka - hành tây, cá, pho mát, một lần nữa hành tây, cá và pho mát. Mùa với gia vị, đổ sữa và đóng nắp của thiết bị. Chúng tôi thiết lập chương trình "Quenching" trên màn hình và phát hiện khoảng 1,5 giờ.
Làm thế nào ngon để nấu cá thu trong lò?
Thành phần:
- toàn bộ cá thu - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị;
- phô mai - 100 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi rã đông cá thu, rửa sạch, cắt đầu và lấy xương lớn. Sau đó chà cá với gia vị và để ngâm. Phô mai được cắt nhỏ và hành tây được làm sạch và cắt thành một nửa vòng. Sau đó, chúng tôi cho nó vào chảo trong dầu. Sau đó, chúng tôi nhồi toàn bộ cá với hành tây và pho mát chiên. Vặn chặt các cạnh và quấn cá thu thật chặt trong lá. Nướng cá trong 30 phút trong lò nướng nóng, và sau đó phục vụ nó vào bàn, cắt thành từng miếng!
Làm thế nào ngon để chuẩn bị cá thu trong một chảo?
Thành phần:
- cá thu - 2 miếng;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- kem ít chất béo - 2 muỗng canh. thìa;
- chanh - 1 miếng;
- champignons tươi - 150 g;
- gia vị.
Đối với nước sốt:
- rượu vang trắng - 50 ml;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- lòng đỏ trứng - 1 miếng;
- nước - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị;
- nước chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên chúng ta chuẩn bị cá thu: chúng ta làm sạch nó, rửa sạch, phơi khô, thêm nó và rắc nó với chanh