Gà trong nước tương, nướng trong lò hoặc chiên trong chảo, hóa ra là cực kỳ ngon ngọt và tuyệt vời. Món này hoàn toàn đa dạng hóa bữa tối gia đình của bạn. Phục vụ nó tốt nhất với khoai tây luộc , cơm và salad rau tươi. Đừng lãng phí thời gian và học cách làm một con gà ngon và nhanh chóng trong nước tương .
Công thức gà trong nước tương với hạt mè
Thành phần:
- gừng tươi - 2 muỗng cà phê.
- phi lê gà - 500 g;
- nước tương - 4 muỗng canh. thìa;
- mè trắng - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Phi lê gà rửa sạch, sấy khô và cắt thành miếng vừa. Gốc của gừng được chế biến và cọ xát trên vắt cho đến khi thu được bột giấy. Bây giờ chúng ta kết hợp dầu thực vật, gừng, hạt mè và nước tương. Chúng tôi rải gà vào nước xốt, trộn đều và bỏ thịt vào tủ lạnh trong đêm. Sau khi thời gian trôi qua, hâm nóng chảo và chiên gà ướp trong nước tương với màu hồng trên lửa vừa. Chúng tôi phục vụ một món ăn đã sẵn sàng với cơm hoặc rau.
Gà trong nước tương với mật ong và tỏi trong lò
Thành phần:
- gà - 1 kg;
- mật ong - 1 thìa cà phê;
- tỏi - 2 tép;
- nước tương - 60 ml.
Chuẩn bị
Vì vậy, chúng ta hãy tìm hiểu với bạn làm thế nào để ướp một con gà trong nước tương. Tỏi được làm sạch, vắt qua máy ép và chà miếng thịt gà với thịt gà. Sau đó đổ thịt với nước tương, đặt mật ong hoa lỏng, trộn và để trong 30 phút đứng và ngâm nước xốt. Sau đó, chuyển miếng thịt gà thành khuôn chịu nhiệt và gửi nó trong 45 phút đến lò nóng. Chúng tôi phục vụ các món ăn nóng, rắc các loại thảo mộc tươi thái nhỏ.
Gà trong nước sốt đậu nành
Thành phần:
- đùi gà - 6 chiếc;
- gia vị;
- hạt mè - 2 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 3 muỗng canh. thìa;
- nước ép và vỏ chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, trước tiên chúng ta hãy chuẩn bị một marinade với bạn. Để làm điều này, chà trên một vỉ nhỏ của vôi, ép ra nước trái cây, thêm nước tương, hạt tiêu đen và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Chúng tôi rải gà rán vào hỗn hợp thu được và ướp thịt trong khoảng 15-20 phút. Sau đó, chúng tôi chuyển gà vào bát của multivark, thiết lập chế độ nướng trên thiết bị và chiên các shanks cho đến khi vàng nâu. Sau đó, chúng tôi đổ trong nước xốt còn lại, chuyển sang chế độ "Quenching" và chuẩn bị chính xác một giờ nữa. Khi gà đã sẵn sàng, rắc nó với hạt mè và phục vụ nó vào bàn.
Gà sốt đậu nành với mật ong và mù tạc
Thành phần:
- đùi gà - 6 chiếc;
- phòng ăn mù tạt - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị cho gia cầm;
- nước tương - 5 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 5 răng;
- mật ong - 6 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Vì vậy, chân gà được rửa sạch, chế biến, sấy khô, cọ xát với muối, hạt tiêu, gia vị và đặt sang một bên trong khoảng 30 phút và đến thời điểm này chúng tôi chuyển sang nấu nước xốt: trộn mật ong với nước tương, vắt qua máy ép tỏi và
Bây giờ chuẩn bị các món ăn nướng, tay áo để nướng, lấy chân màu và bôi trơn chúng rất nhiều với nước xốt chuẩn bị. Sau đó, bỏ vào túi, đổ phần còn lại của nước sốt và buộc chặt đầu. Chúng tôi gửi thịt đến lò đã được đun nóng trên kệ hàng đầu và nướng trong 45 phút. Khoảng từ phút đến 25, cẩn thận xuyên qua gói ở nhiều nơi bằng tăm và nấu cho đến khi vàng nâu. Bữa ăn sẵn sàng được phục vụ cho bàn nóng với khoai tây luộc và rau tươi.