Spaghetti tinh tế, penne dày đặc, fetuccine ngon ngọt - tất cả đều là các loại mì ống với tên Ý "mì ống". Sự đa dạng như vậy đòi hỏi một người hàng xóm sống động, người luôn sẵn sàng truyền đạt màu sắc, quyến rũ tính khí và làm ướt những người đói, ví dụ như gà. Pasta với thịt gà là những gì bạn cần cho một bữa ăn nhẹ giữa trưa, một bữa ăn thịnh soạn và một bữa ăn tối lãng mạn cho rượu vang.
Một công thức cho mì ống với thịt gà
Câu hỏi thường gặp của người mới bắt đầu "làm thế nào để nấu mì ống với thịt gà?" Đã được tiết lộ trong một món ăn dựa trên các trụ cột của ẩm thực Địa Trung Hải - các loại thảo mộc, gia vị và rau quả. Một số ít mùi tây, một chút hạnh nhân - và trước khi bạn mặc quần áo, phản ánh nhân vật phía nam. Miếng thịt chiên, mì ống tươi và Parmesan cay - và một kiệt tác hoàn thành cầu xin một tấm.
Thành phần:
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- một bó rau mùi tây xanh;
- hạnh nhân - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- penne - 250 g;
- nước - 30 ml;
- phi lê - 500 g.
Chuẩn bị
- Các quả được nướng trong lò trong 20 phút, sau đó loại bỏ vỏ và cắt.
- Kết nối với hai thành phần sau và cuộn trong máy xay, thêm các thành phần lỏng.
- Cắt sản phẩm cuối cùng ra khỏi danh sách và chiên.
- Nấu pennies luộc với parmesan bào và phần còn lại.
- Pasta với thịt gà đòi hỏi một nguồn cấp dữ liệu ngay lập tức để bàn.
Pasta ở Tuscany với thịt gà
Ẩm thực Ý đã tập trung ở vùng Tuscany hào phóng, được bao quanh bởi những vườn nho, nhà máy sữa và vườn ô liu. Sự phong phú của sản phẩm truyền cảm hứng và thúc đẩy việc tìm kiếm công thức nấu ăn mới từ các yếu tố truyền thống. Pasta với thịt gà và rau bina hoàn hảo truyền tải các họa tiết của các cạnh nắng và nhấn mạnh hương vị của rượu trẻ từ thung lũng Chianti.
Thành phần:
- rau bina đông lạnh - 250 g;
- thịt gia cầm - 200 g;
- một tép tỏi - 3 miếng;
- kem - 150 ml;
- pho mát cứng - 120 g;
- fetuchini - 300 g.
Chuẩn bị
- Ba đầu tiên từ danh sách được nghiền nát và đưa ra bằng cách làm bay hơi chất lỏng dư thừa
- Trộn với kem và fettuccine nấu chín trước.
- Nấu mì ống với thịt gà dồi dào với phô mai.
Pasta với thịt gà sốt cà chua
Pasta với thịt gà và cà chua là một món ăn được tôn kính không chỉ ở các nước Địa Trung Hải, mà còn ở khu vực của chúng tôi. Các thành phần có thể truy cập tài chính, dễ nấu ăn và sự tương đồng với ẩm thực quốc gia đã khiến món ăn trở thành một vị khách thường xuyên trong thực đơn nhà. Cà chua chín, sự phong phú của tỏi và gia vị - chìa khóa để thành công ngay cả trong những người ăn có kinh nghiệm.
Thành phần:
- thịt gia cầm trắng - 300 g;
- hành tây - 1 miếng;
- cà chua - 250 g;
- một tép tỏi - 3 miếng;
- một nắm mùi tây tươi;
- penne - 400 g;
- nhúm nhục đậu khấu.
Chuẩn bị
- Cắt đôi nguyên liệu đầu tiên và ngâm trong chảo.
- Cà chua bóc vỏ, đánh trứng trong máy xay sinh tố với dầu, gia vị và thảo dược.
- Sốt cho mì ống với thịt gà, kết hợp với thịt và nhiệt.
- Penne kết nối với các thành phần còn lại.
Pasta alfredo với thịt gà
Pasta với thịt gà trong nước sốt kem là một công thức dựa trên Alfredo phổ biến chơi violin đầu tiên. Đạt được danh tiếng trên toàn thế giới, nước sốt kem tinh tế nhất, được đặt tên theo người sáng tạo - một nhà hàng đam mê, đã trở thành dấu ấn của ẩm thực Địa Trung Hải. Ông là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho mì ống và một bổ sung ngon ngọt cho thịt khô của một con chim.
Thành phần:
- kem - 300 ml;
- bơ - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- phô mai dê - 50 g;
- phi lê - 450 g;
- fetuchini - 400 g.
Chuẩn bị
- Trộn bốn sản phẩm trong danh sách, hâm nóng và khuấy đều, đun sôi.
- Di chuyển trên danh sách, cắt thành lát và sau đó chạy thành phần tiếp theo.
- Hàn fettuccine với Alfredo, với hạt tiêu và phục vụ, đẻ ra những miếng của con chim.
Pasta carbonara với thịt gà - công thức
Mì Ý với thịt gà và thịt xông khói là một bữa ăn miền nam cổ điển. Một món ăn "than" truyền thống, được đặt tên theo các thợ mỏ, được làm trực tiếp tại cổ phần từ các sản phẩm lưu trữ lâu dài: khô, phô mai, dầu ô liu và hạt tiêu đen, và trứng thay thế một cơ sở dày đặc. Phiên bản hiện đại giữ lại nền tảng và giới thiệu các yếu tố mới.
Thành phần:
- thịt xông khói - 4 lát;
- thịt gia cầm - 350 g;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- trứng - 4 miếng;
- phomat pecorino bào - 100 g;
- mì spaghetti 400 g;
- một nhúm tiêu đen.
Chuẩn bị
- Trong một cái chảo rán khô, dunk chất béo từ thịt xông khói.
- Đặt thái lát, bên cạnh danh sách, thành phần và lưu.
- Cắt nhỏ hành tây và tỏi với nội dung của chảo và đun nhỏ lửa.
- Đánh trứng trong tô lớn, thêm pecorino, spaghetti luộc và các thành phần chiên.
- Trộn các thành phần của mì ống với thịt gà với nhau và ngọt với hạt tiêu.
Pasta với pesto và gà
Pasta với pesto và nước sốt gà là một món quà từ Đế quốc hào phóng. Gia vị cay, cọ xát với một cái chày trong một cối đá cẩm thạch, phụ âm với một công cụ đơn giản, vui vẻ bổ sung không chỉ ẩm thực Địa Trung Hải, nhưng nhiều người châu Âu. Sự quyến rũ của món ăn trong sự đơn giản là để xay nguyên liệu tươi, trộn với các nguyên liệu đã chuẩn bị và thưởng thức hương vị.
Thành phần:
- húng quế xanh - 80 g;
- hạt thông - 30 g;
- Parmesan - 60 g;
- phomat pecorino grated - 50 g;
- tỏi - 2 tép;
- vú gia cầm - 350 g;
- cà chua bi - 10 miếng;
- mì spaghetti - 400 g.
Chuẩn bị
- Đấm sáu đầu tiên vào máy xay và đánh trứng.
- Vú, thái lát lát nhỏ, nâu, thêm cà chua và đun nhỏ lửa trong vài phút.
- Đun sôi mì spaghetti với phần còn lại của các thành phần.
- Pasta với thịt gà, ăn mặc với pesto, là một giải pháp độc đáo và đầy màu sắc.
Pasta với thịt gà và nấm - công thức
Niềm đam mê cho các thí nghiệm ẩm thực là một tính năng đặc biệt của các nữ tiếp viên slav. Dựa vào các món ăn nước ngoài, làm cho một bữa ăn thịnh soạn của các thành phần yêu thích của bạn sẽ không khó khăn. Pasta với thịt gà và champignons là một đại diện sáng tạo của sự sáng tạo như vậy. Các thay đồ châu Á, mì Ý và các sản phẩm hun khói trong nước hoàn toàn đồng tồn tại trên một tấm.
Thành phần:
- gia cầm hun khói - 250 g;
- champignons - 150 g;
- kem chua - 200 ml;
- nhúm nhục đậu khấu;
- nước tương - 25 ml;
- rigatoni - 400 g;
- phô mai cứng - 100 g.
Chuẩn bị
- Nghiền cặp đầu tiên của các thành phần, màu nâu và hầm cho một vài phút trong kem chua.
- Loại đậu nành, mùa với gia vị và kết hợp với rigatoni chuẩn bị.
- Pasta với thịt gà hun khói đòi hỏi phô mai nạo để không bị keo kiệt.
Pasta với thịt gà và bông cải xanh
Pasta với thịt gà và rau quả - một món quà có liên quan cho cư dân hiện đại của đô thị. Lợi ích của các sản phẩm này không được đặt câu hỏi: linguini từ các giống lúa mì cứng, một loạt các vi sinh vật thực vật và một protein không thể thiếu của thịt gia cầm làm cho món ăn trở thành người lãnh đạo của cuộc đua ẩm thực. Điểm cộng đặc biệt trong hộp thức ăn lành mạnh là nấu ăn nhanh và công nghệ đơn giản.
Thành phần:
- bông cải xanh - 1 miếng;
- linguini - 400 g;
- phi lê lát - 450 g;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 120 g;
- dầu ô liu - 30 ml;
- sữa - 200 ml,
- phô mai - 100 g.
Chuẩn bị
- Bông cải xanh và linguini nấu trong một thùng chứa.
- Song song, hãy chiên mục tiếp theo từ danh sách.
- Kết hợp tất cả ba sản phẩm, đổ sữa, thêm đậu Hà Lan, pho mát bào và giữ một vài phút trên lửa.
- Phục vụ món ăn ngay lập tức, nóng, với rau xanh tươi theo ý muốn.