Chân gà với sốt mayonnaise - món ngon thơm ngon và bất thường thơm ngon sẽ trang trí bàn của bạn và hoàn toàn phù hợp với bất kỳ trang trí nào. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn cho việc chuẩn bị của họ, và bạn chọn cho mình phù hợp nhất.
Chân gà với sốt mayonnaise
Thành phần:
- chân gà - 2 chiếc;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị: ớt ngọt, nghệ, ớt, hành khô;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
Chân gà được rửa kỹ bằng khăn giấy promakivaem, được chế biến nếu cần và sấy khô. Sau đó lấy một chút của tất cả các gia vị chuẩn bị và trộn chúng vào tô. Thịt podsalivaem, chà xát với các loại gia vị thơm và để lại để ướp trong 15 phút.Sau đó, cắt chân thành các phần nhỏ hoặc để lại toàn bộ. Tỏi được làm sạch từ vỏ trấu, vắt qua một chiếc máy ép đặc biệt, trộn với sốt mayonnaise tự chế biến và trộn nhiều thịt gà với hỗn hợp đã chuẩn bị.
Tiếp theo, bao gồm tất cả các bộ phim thực phẩm và loại bỏ nước xốt trong 30 phút trong tủ lạnh. Từ mayonnaise, thịt của chúng tôi sẽ trở nên ngon nhẹ và ngon nhẹ nhàng, và tỏi sẽ cung cấp cho nó một hương vị tuyệt vời và hương vị thiêng liêng. Bây giờ lấy mẫu, bôi nó bằng dầu thực vật, densely lay ra miếng thịt phần và gửi nó vào lò nướng trong khoảng 45 phút. Chúng tôi nướng chân gà ở nhiệt độ 180 độ, định kỳ tưới nước cho chúng với nước quả.
Chân gà với sốt mayonnaise trong chảo
Thành phần:
- chân gà - 5 chiếc;
- nước - 0,5;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - để nếm thử;
- gia vị;
- dầu thực vật;
- phô mai rất khó - theo ý thích;
- rau mùi tây - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đùi gà được rửa sạch, sấy khô, cọ xát với muối và tiêu xay tươi. Sau đó, chúng tôi chuyển thịt thành một cái chảo sâu và chiên nó trên dầu thực vật được hâm nóng tốt ở tất cả các bên cho đến khi một lớp vỏ hồng hào xuất hiện. Tỏi được làm sạch, rửa sạch và vắt qua garlick đến trạng thái đồng nhất.
Sau đó, trộn nó với nước và sử dụng một muỗng cà phê để nước chân gà. Tiếp theo, bôi trơn chúng với một lượng nhỏ mayonnaise, giảm nhiệt và chiên cho đến khi sẵn sàng. Một vài phút trước khi kết thúc nấu ăn, rắc ẩm ướt, lây lan chân trên một món ăn, trang trí với cành cây xanh và phục vụ các món ăn vào bàn.