Nếu bạn muốn bánh nướng, nhưng không muốn ở lại trong nhà bếp trong một thời gian dài và nhào bột, bạn có thể nấu bánh nướng lười biếng làm bằng bánh mì pita ngon, và sẵn sàng rất nhanh chóng.
Có rất nhiều công thức nấu ăn bánh mì pita từ pita, nhưng chúng tôi đã thu thập cho bạn thành công nhất trong số họ.
Bánh mì Pita với pho mát
Thành phần:
- lavash - 2 miếng;
- phô mai cứng - 150 g;
- phô mai chế biến - 100 g;
- thì là và mùi tây - để nếm;
- dầu thực vật để chiên;
- gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Cắt mỗi pita thành 4 phần, đặt một vài lát pho mát cứng vào từng miếng và rắc nó với các loại thảo mộc xắt nhỏ. Sau đó quấn từng mảnh trong một cuộn, và trong khi gấp, mỡ hầu hết các cuộn với pho mát tan chảy . Anh ta sẽ cho bánh mềm mại.
Thành phẩm được nướng trên một lượng nhỏ dầu, 4-5 phút mỗi bên trên lửa vừa, dưới nắp đậy kín.
Bánh mì Pita với khoai tây
Thành phần:
- mỏng lavash - 3-4 miếng;
- khoai tây - 4-6 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu thực vật để chiên;
- muối, hạt tiêu đen, rau mùi.
Chuẩn bị
Hành tây thái nhỏ và chiên. Nấu khoai tây cho đến khi họ đã sẵn sàng, và rasstolkite với một lòng, sau đó trộn nó với hành tây, muối và gia vị. Mỗi miếng bánh mì pita được cắt làm đôi, đổ đầy từng miếng, quấn lavash với một cuộn hoặc cuộn, và chiên trên lửa nhỏ ở cả hai bên cho đến khi một lớp vỏ ruddy xuất hiện.
Bánh mì Pita với bắp cải
Thành phần:
- lavash - 2 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- bắp cải - 400 g;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Cải bắp và nấu trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Đun sôi trứng, và cắt thành khối nhỏ. Kết hợp bắp cải với quả trứng, cắt quả lavash của Armenia làm đôi và đổ đầy từng phần. Gấp bánh mì pita trong cuộn và chiên trong chảo trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
Bánh mì Pita với phô mai
Thành phần:
- lavash - 2-3 miếng;
- phô mai cottage - 300 g;
- phô mai cứng - 100 g;
- ham - 100 g;
- bất kỳ rau xanh nào - để nếm thử;
- tỏi - 1-2 đinh hương.
Chuẩn bị
Rửa rau xanh và thái nhỏ. Grate pho mát trên một vắt, và cắt giăm bông thành miếng nhỏ. Trộn tất cả các thành phần này. Curd kem, thêm vào nó tỏi nghiền nát, và sau đó kết hợp khối lượng sữa đông và phô mai. Đổ đầy vào giữa bánh mì pita, cuộn nó với một phong bì, gấp các cạnh, và chiên trong dầu thực vật ở cả hai bên. Bạn không cần phải chiên lâu, cho đến khi quả lavash bị vàng. Phục vụ món ăn ở dạng ấm.