Nếu bạn thích ẩm thực Nhật Bản, hãy nấu các cuộn bánh mì nướng, sử dụng các khuyến nghị được mô tả trong lựa chọn bên dưới và đánh giá cao hương vị khác thường và tinh tế của món ăn. Khi được phục vụ trong một hình thức ấm áp, món khai vị tạo ra những ấn tượng mới, rất dễ chịu.
Làm thế nào để nấu nướng cuộn?
Để chuẩn bị cuộn nóng trong sự hiện diện của các sản phẩm cần thiết và phụ kiện nhà bếp tất cả mọi người có thể, đặc biệt là nếu ở bàn tay sẽ có một công thức chính xác và tư vấn có liên quan sẽ giúp để có được kết quả mong muốn.
- Đối với các cơ sở gạo, sử dụng gạo tròn hạt, đun sôi cho đến khi nấu chín và hương vị với giấm gạo, đường và nước sốt muối.
- Như một điền, nó được cho phép sử dụng các loại khác nhau của cá, hải sản, thịt và rau quả, mà nhất thiết phải kết hợp với pho mát kem.
- Để trang trí các cuộn, bạn sẽ cần một tấm thảm tre đặc biệt, ban đầu được đặt ra với một tấm nori, gạo, nhồi, sau đó các thành phần được cuộn thành cuộn và cắt thành nhiều phần.
- Phục vụ món ăn với nước tương, gừng ướp và wasabi.
Bánh mì nướng với cá hồi
Một cuộn nóng với cá hồi và phô mai sẽ làm bạn ngạc nhiên và không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần mà còn là một hương thơm nước miệng, mang đến một cơ hội để thưởng thức hương vị món ăn yêu thích của bạn. Nếu muốn, việc làm đầy có thể được mở rộng bằng cách thêm các lát dưa chuột tươi hoặc bơ.
Thành phần:
- gạo - 160 g;
- nori - 4 lá;
- cá hồi muối (phi lê) muối - 200 g;
- pho mát kem - 200 g;
- phô mai cứng - 50 g;
- Trứng cá muối - 150 g;
- nước mắm
Chuẩn bị
- Đun sôi gạo , ướp lạnh, với hỗn hợp giấm, muối và đường.
- Trên thảm có nori, trên cùng với một lớp gạo rắn và, sau khi bước từ mép của dải cá và pho mát 3 cm.
- Cuộn cuộn, cắt thành 8-9 phần, cho vào khay nướng.
- Top lây lan trên một thìa trứng cá muối và một lát pho mát.
- Cuộn nướng được nấu trong lò ở 200 độ trong 10 phút.
Cuộn nóng với pho mát
Ngon, thơm và thịnh soạn là bánh cuộn ở nhà với pho mát nhồi, có thể được làm từ bất kỳ loại phô mai: cứng, hợp nhất hoặc sữa đông, tùy chọn thêm nó vào dưa chuột, bơ hoặc các thành phần khác để lựa chọn. 2 phần của đồ ăn nhẹ ngon miệng có thể được thực hiện trong 30 phút.
Thành phần:
- gạo cho cuộn - 80 g;
- nori - 2 lá;
- phô mai mềm - 400 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- phô mai cứng - 40 g;
- nước mắm
Chuẩn bị
- Đun sôi, mát và cơm mùa cho cuộn.
- Cắt lát dưa chuột và phô mai.
- Trang trí các cuộn, đặt trên cơm nori và đầu với một dải pho mát kem với dưa chuột.
- Gấp phôi bằng cuộn, cắt thành từng mảnh, được đặt trên tấm nướng bánh, bổ sung với lát phô mai cứng.
- Sau 10 phút, các cuộn nóng nướng sẽ sẵn sàng.
Chiên nướng với gà ở nhà
Một phiên bản của một món ăn nóng trong phong cách Nhật Bản - cuộn nướng với thịt gà. Để trang trí món ăn, thịt gia cầm hun khói được sử dụng, mà theo truyền thống được cắt thành các dải thuôn dài và kết hợp với phô mai mềm. Một hương vị đặc biệt và sự xuất hiện bất thường sẽ cho một mè chiên đen, được rắc một lớp gạo.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- phô mai mềm - 200 g;
- gà hun khói - 200 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- mè đen - 2 muỗng canh. thìa;
- phô mai cứng - 50 g;
- mayonnaise - 1 muỗng canh. muỗng;
- tỏi - 1 răng;
- nước mắm, tôm.
Chuẩn bị
- Đun sôi và gạo mùa.
- Đặt nori lên tấm thảm, rắc mè và quay lại với một bộ phim.
- Đặt gà, phô mai và dưa chuột lên một tờ, gấp lại sản phẩm, cắt nó.
- Trên đầu mỗi lần cắt, cho tôm vào.
- Chuẩn bị nước sốt phô mai cho bánh mì nướng, trộn phô mai nạo, tỏi và sốt mayonnaise, bôi trơn chúng bằng khoảng trống.
- Sau 7 phút trong lò nướng ở 190 độ, các cuộn nướng sẽ sẵn sàng.
Bánh mì nướng với que cua
Cuộn nóng với gậy cua - một biến thể ngân sách của điều trị yêu thích của bạn, mà bạn chỉ có thể trang trí với dưa chuột và pho mát tan chảy. Sau khi nướng các sản phẩm trong lò, hương vị của chúng trở nên sống động hơn, và hương vị được bão hòa. Khi ăn, thức ăn được bổ sung theo truyền thống với nước tương và gừng ướp.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- phô mai chế biến - 200 g;
- gậy cua - 200 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- phô mai cứng - 40 g;
- nước mắm
Chuẩn bị
- Gạo dày dạn được trải trên một tấm nori.
- Dải phô mai, que cua và dưa leo.
- Gấp sản phẩm bằng cuộn, cắt thành nhiều phần, đặt chúng vào khay nướng.
- Rắc phôi với phô mai và nướng trong 7 phút ở 200 độ.
- Phục vụ cuộn nóng nướng ngay lập tức.
Cuộn tempura nóng
Các phiên bản tiếp theo của món ăn nóng được chuẩn bị bằng cách chiên phôi đã chuẩn bị trong một chiếc bột đặc biệt trong chảo. Như một điền cho cuộn, bạn có thể truyền thống sử dụng cá hồi và pho mát kem, bổ sung các thành phần với các loại rau, hoặc có các sản phẩm ngân sách giá cả phải chăng hơn để lựa chọn.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- pho mát kem - 200 g;
- cá hồi - 200 g;
- dưa chuột hoặc bơ - 1 miếng;
- bột tempurnaya - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 miếng;
- nước - 2 muỗng canh. thìa;
- nước mắm, bánh mì vụn, bơ.
Chuẩn bị
- Gạo dày dạn được đặt trên nori, được quay lại với một bộ phim.
- Từ trên stack cá, pho mát và dưa chuột hoặc bơ, tắt một chuẩn bị, cắt giảm một nửa.
- Tiếp theo, nấu cho cuộn nóng, trộn bột mì, trứng và nước.
- Nhúng một nửa bột, sau đó trong bánh mì và chiên trong dầu nóng.
- Cắt sản phẩm thành 2-4 phần và phục vụ.
Xúc xích tôm
Các cuộn nướng với tôm, chuẩn bị theo các khuyến nghị quy định trong công thức sau đây, là đáng ngạc nhiên ngon và cay do việc sử dụng một nước sốt gia vị thơm, được phục vụ bằng cách phục vụ các phần trước khi nướng. Việc làm đầy có thể được bổ sung với cá hồi hoặc cá muối trứng cá muối, và thay thế dưa chuột bằng bơ.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- pho mát kem - 200 g;
- tôm - 400 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- nước mắm, sốt cay
Chuẩn bị
- Đun sôi và gạo mùa, phân phối cho nori.
- Lay pho mát, tôm và dưa chuột, gấp sản phẩm, cắt thành khối.
- Có lát trên một tấm nướng, thưởng thức nước sốt cay.
- Chuẩn bị nướng với cuộn tôm trong lò ở 200 độ trong 10 phút.
Bánh cuộn với lươn
Một cuộn nóng với lươn được thực hiện bằng cách sử dụng một con cá bay bay, trong đó bao gồm các bề mặt của gạo đặt trên nori. Phương pháp này mang đến sự tinh tế và tinh tế cho món ăn và làm cho vẻ ngoài ban đầu và hấp dẫn hơn. Nước sốt cay có thể được thay bằng sốt mayonnaise thông thường, thêm chút tỏi vào nó.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- pho mát kem - 200 g;
- lươn - 200 g;
- bơ - 1 miếng;
- nước mắm, cá bay, nước sốt cay
Chuẩn bị
- Đặt cơm trên nori, dầu trứng cá muối và chuyển qua bộ phim.
- Có phô mai, lươn và bơ trên đầu, cuộn gấp, cắt.
- Đặt phôi trên một tấm nướng bánh, mỡ nó với nước sốt và nướng trong 10 phút ở 200 độ.
Bánh mì nướng với hến - công thức
Không ít ngon hơn có thể nướng cuộn với trai. Các món hải sản kết hợp hoàn hảo với phô mai kem và bơ, tạo ra một thành phần hài hòa trong mọi khía cạnh. Phôi có thể được nướng dưới các miếng phô mai, trộn sẵn với một lượng nhỏ nước tương.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- pho mát kem - 200 g;
- thịt trai - 200 g;
- bơ - 1 miếng;
- phô mai cứng - 80 g;
- gạo và nước tương.
Chuẩn bị
- Gạo luộc chín, được trải trên tấm nori.
- Từ trên vỏ trai, pho mát và bơ.
- Gấp sản phẩm, cắt, xếp các phần trên khay nướng.
- Rắc phôi với chip phô mai dày dạn và nướng trong 10 phút ở 190 độ.
Bánh mì nướng trong lò vi sóng
Chuẩn bị cuộn nướng với bàn tay của mình không chỉ có thể được trong lò nướng. Bạn sẽ không có món khai vị ngon miệng nào nếu bạn hâm nóng sau khi đăng ký trong lò vi sóng. Các liên lạc cuối cùng trong trường hợp này có thể được chỉ đơn giản là pho mát grated, và nước sốt gia vị đa thành phần, cũng như mayonnaise với tỏi và cá trứng cá muối.
Thành phần:
- gạo - 80 g;
- nori - 2 lá;
- phô mai mềm - 200 g;
- cá hồi - 200 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- nước sốt phô mai cứng hoặc cay;
- nước mắm
Chuẩn bị
- Gạo luộc, nêm được đặt trên nori.
- Từ trên phân phối một cá hồi, phô mai mềm, lát dưa chuột.
- Gấp lại sản phẩm, cắt thành nhiều phần, cho vào một món ăn, thưởng thức phô mai hoặc nước sốt và nướng trong lò vi sóng trong 7-8 phút.