Nhiều người trong chúng ta rất thích cuộn. Hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn chuẩn bị một cách chính xác những cuộn bánh thơm ngon với mè.
Công thức cuộn với hạt mè
Thành phần:
- Quả bơ - 0,5 chiếc;
- mè - 5 muỗng canh. thìa;
- dưa leo - 1 miếng;
- cơm luộc - 1 món;
- tấm nori;
- salad lá - 4 chiếc.;
- nước chanh - 1 muỗng cà phê;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Chúng ta hãy xem làm thế nào để làm cho cuộn với mè. Cắt dưa chuột thành 2 phần và lấy ra khỏi hạt nếu cần, lớp biểu bì không bị cắt. Sau đó cắt nó với độ dày brusochkami nhỏ 0,5 cm Bơ làm sạch từ da và cắt nhỏ miếng quá nhỏ, sau đó rắc một lượng nhỏ nước cốt chanh mới vắt. Để cung cấp cho các hạt giống một cuộc khủng hoảng cay và một màu sắc ruddy đẹp, trước chiên trong chảo chiên khô khoảng 10 phút. Bây giờ rửa kỹ xà lách và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó, rải mayonnaise trên bề mặt của lá rau diếp.
Chúng tôi quấn khăn ăn bằng tre với phim thực phẩm. Chúng tôi đặt một tấm nori vào nó với một mặt mịn. Tay ướt trong nước acetic và đưa cho họ một ít gạo nấu chín.
Tiếp theo, một ít mayonnaise bôi trơn đáy của lá và lây lan trên nó chuẩn bị bơ, dưa chuột và lá rau diếp. Sử dụng một khăn ăn bằng tre, gấp tờ nori, tạo thành cuộn và đảm bảo rằng chúng trở nên đàn hồi. Bây giờ chúng ta hãy xem làm thế nào để chiên mè cho cuộn. Đổ hạt vào chảo rán và phơi khô ở nhiệt độ thấp trong khoảng 7 phút, liên tục khuấy. Sau đó, cuộn cuộn trong mè nướng và cắt thành 6 phần bằng nhau với một con dao sắc nhọn.