Nhiều người trong số các bạn đã thấy những dải phẳng mờ mỏng - mì gạo, rất được yêu thích ở Trung Quốc và Nhật Bản. Nó gần như không vị, nhưng nó rất hữu ích. Và do thực tế là nó được chế biến từ bột gạo và không chứa chất xơ - nó được cơ thể hấp thu hoàn toàn. Là một món ăn phụ hiếm khi được phục vụ, thường là bún gạo với rau , thịt gà, thịt bò, hải sản hoặc làm với các món súp khác nhau. Đàn hồi và đàn hồi, mì thường được cuộn trong hank và ở dạng này được bán trong các cửa hàng.
Công thức nấu cơm
Hầu như tất cả các công thức nấu ăn của món ăn, trong đó một trong những thành phần là mì gạo, khá calo, nhờ nước sốt mà nó được tiếp nhiên liệu. Ngoài ra, thường là thịt và hải sản, cũng như rau, trước khi trộn với mì - chiên trong dầu, mà cũng cho biết thêm một món ăn calo. Vì vậy, hãy cẩn thận và không được mang đi với món ăn này. Nhưng để cố gắng nấu nó - nó là cần thiết, bởi vì mì gạo, đặc biệt là với gà, mà nó được kết hợp hoàn hảo - một món ăn ngon tuyệt vời và ngon miệng. Về anh ta, chúng tôi sẽ cho bạn biết.
Công thức nấu cơm với thịt gà
Thành phần:
- ức gà - 1 cái.;
- tỏi - 3-4 đinh hương;
- ớt ngọt - 1/2 chiếc.;
- mì gạo - 1 cuộn;
- chuỗi hạt - 1 số ít;
- cà rốt - 1 miếng;
- nước tương - để nếm;
- muối, ớt - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Cà rốt và tỏi được cắt thành dải và chiên trong dầu thực vật. Sau đó, thêm ức gà, cắt thành từng miếng và tiếp tục chiên trong 2-3 phút. Thêm hạt tiêu, đậu, gia vị và nấu thêm 8 phút nữa vào lửa lớn liên tục khuấy. Mì được đổ với nước sôi (muối) trong 3 phút, sau đó chúng tôi ném nó trở lại để chao và thêm nó vào thịt gà với rau. Nếu muốn, bạn có thể đặt nước tương. Chiên mì với thịt trên lửa tối đa trong 2-3 phút, khuấy liên tục.
Mì gạo trong đa biến
Nếu bạn có một multivark có sẵn, sau đó bạn có thể nấu mì gạo trong đó. Để làm điều này, đổ nước sôi vào tô, thêm muối, sau đó đặt chế độ "Steamer" và đặt hẹn giờ trong 15 phút. Đổ mì vào. Sau khi tín hiệu, bạn có thể ném nó trở lại colander. Rửa sạch bằng nước ấm để bánh mì không dính với nhau hoặc thêm bơ. Sau đó, bạn có thể trộn nó với các chất phụ gia khác nhau - thịt, rau hoặc hải sản. Nhưng chúng tôi đề nghị - mì gạo với thịt gà, là một trong những sự kết hợp thành công nhất. Vâng, nếu bạn muốn tìm hiểu một số công thức nấu ăn thú vị hơn với mì gạo, sau đó chú ý đến các món ăn của pad tai .