Zucchini nấu chín ngon từ zucchini với thịt băm nhỏ trong lò sẽ là một giải pháp lý tưởng cho bữa tối thịnh soạn và không quá nhiều calo. Nó được chuẩn bị, như một quy luật, trong một vội vàng và có thể thỏa mãn ngay cả những người ăn đói hoặc khó tính nhất, nếu bạn nướng một món ăn, theo công thức nấu ăn thú vị và độc đáo.
Làm thế nào để làm cho một zucchini từ zucchini với thịt băm?
Soong zucchini ngon với thịt băm trong lò không phải là khó khăn để chuẩn bị, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc nhất định để làm cho món ăn hoàn hảo.
- Trước khi chuẩn bị một món hầm từ zucchini với thịt băm nhỏ, bạn cần tự chuẩn bị rau: người cao tuổi được bóc vỏ và hạt lớn được lấy ra.
- Nếu nó được cho là để nấu một món ăn của rau grated, bạn cần phải muối bí và chờ cho nước ép để tách ra, sau đó bóp nó.
- Để chuẩn bị món ăn nhanh hơn, thịt băm được cho phép trong chảo cho đến khi chất lỏng bốc hơi, nhưng không cần thiết phải chiên hoàn toàn. Cũng đi kèm với nấm, nếu trong công thức họ đang có.
- Nếu bạn có kế hoạch nướng zucchini với thịt băm nhỏ và pho mát, không được keo kiệt trong khi tắm thành phần cuối cùng. Phô mai nên có hương vị kem dễ chịu và hàm lượng chất béo ít nhất 40%.
Zucchini nướng với thịt băm và cà chua
Thịt hầm ngon và ngon ngọt từ bí ngòi với thịt băm nhỏ sẽ được lấy từ mỗi đầu bếp, nếu công thức bao gồm cà chua tươi. Zucchini có hương vị trung tính, bởi vì chúng có thể tự tin được bổ sung với tất cả các loại gia vị, rau quả, như ớt ngọt. Một món ăn cay thú vị sẽ mang lại tỏi, thyme và ớt nóng.
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- forcemeat - 400 g;
- cà chua - 3 chiếc.;
- Rattunda hoặc ớt đỏ - 1 cái.;
- tỏi - 2 răng;
- ớt - 1 quả;
- thyme - 1 muỗng cà phê;
- sữa chua - ½ item;
- trứng - 1 miếng;
- muối;
- phô mai - 150 g.
Chuẩn bị
- Zucchini và ratundu cắt ngẫu nhiên, bỏ vào khuôn.
- Chải thịt băm, đổ rau, muối, khuấy đều.
- Từ sữa chua, tỏi thái nhỏ, những quả trứng làm nước sốt. Mùa với muối, ớt và húng tây.
- Đổ rau với nước sốt băm nhỏ.
- Đầu với một cốc cà chua, rắc pho mát.
- Một bánh pudding zucchini với thịt băm được nấu trong lò trong 40 phút ở 190.
Soong với bí ngòi
Zucchini ngon với gà nướng trong lò được chuẩn bị một cách nhanh chóng, đi ra rất nhẹ và ít calo - giải pháp hoàn hảo cho một bữa ăn tối muộn! Đối với các loài ban đầu, bạn có thể đặt ra các thành phần trong lớp, sử dụng zucchini thay vì bí ngòi, và thêm nhồi với kem chua và gia vị thơm.
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- phi lê băm nhỏ - 500 g;
- sữa chua - 150 ml;
- trứng - 1 miếng;
- hương thảo - 1 muỗng cà phê;
- cà ri - 1 muỗng cà phê;
- muối;
- phô mai - 200 g.
Chuẩn bị
- Zucchini cắt cốc, muối.
- Thu nhỏ cá bột vào chảo, tắt lửa.
- Giới thiệu trứng, sữa chua, mùa với gia vị, muối.
- Ở dạng dầu, đặt các lớp bí ngòi và thịt băm nhỏ, kết thúc bằng một lớp rau.
- Mạnh phô mai.
- Một bánh pudding zucchini với thịt gà nướng được chuẩn bị trong lò nướng trong 45 phút ở 180.
Zucchini nướng, khoai tây và thịt băm nhỏ
Một món ăn zucchini rất ngon và thịnh soạn với thịt băm và khoai tây đa dạng hóa thực đơn thông thường. Bổ sung các món ăn với các loại rau phong phú, mùa với rau oregano và hương thảo, và mincemeat là hoàn hảo cho thịt lợn-thịt bò, nó có hương vị thịt mãnh liệt nhất. Để sử dụng số lượng sản phẩm được chỉ định, bạn cần biểu mẫu 25x15.
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- forcemeat - 500 g;
- cà chua - 3 chiếc.;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- tỏi - 3 răng;
- hành tây ướp trong vòng - 1 pc;
- khoai tây - 4 miếng;
- oregano, muối, hương thảo;
- phô mai - 150 g;
- trứng - 2 miếng;
- kem chua - ½ muỗng canh.
Chuẩn bị
- Cắt tất cả các loại rau với cốc và nhẫn.
- Trộn trứng, kem chua, tỏi xắt nhỏ, hương thảo và rau oregano.
- Trong các hình thức dầu đẻ lớp ra: khoai tây, thịt băm nhỏ, hành tây, ớt, cà chua zucchini. Mỗi lớp được phủ sốt kem chua và hơi muối.
- Đổ phần còn lại của nước sốt, rắc phô mai.
- Nó được chuẩn bị như một món hầm từ zucchini, khoai tây với thịt băm nhỏ trong lò trong 50 phút ở 180.
Zucchini nướng với cơm và thịt băm
Công thức cho zucchini từ zucchini với thịt băm và gạo không chứa bất kỳ thủ thuật và bí mật, món ăn được chuẩn bị vội vàng, nhưng nó giống như cuộn bắp cải bình thường để nếm thử. Điều trị rất ngon, cả nóng và lạnh, và không làm hỏng ngày hôm sau. Một món ăn rất tự túc không yêu cầu trang trí, đủ rau xà lách.
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- forcemeat - 700 g;
- vòng tròn nấu chín - 1 món;
- phô mai - 150 g;
- cà chua - 3 chiếc.;
- ướp hành tây - 1 cái.;
- muối, hạt tiêu, cỏ xạ hương.
Chuẩn bị
- Trộn cơm với cơm luộc, thêm muối, mùa với hạt tiêu và húng tây.
- Zucchini cắt với đĩa dài, cốc cà chua.
- Đặt một nửa quả bí trong một hình thức dầu.
- Để phân phối món cơm, hành tây ướp, phủ với bí xanh còn lại, thêm muối, tiêu một chút.
- Đặt cốc cà chua, rắc phô mai.
- Nướng trong 60 phút ở 180.
Cà tím nướng và bí xanh với thịt băm
Công thức cho món thịt hầm zucchini với thịt băm nhỏ, rau nướng và phô mai mozzarella sẽ thắng ngay cả những người ăn khó tính. Món ăn trở nên rất tự cung tự cấp, với hương vị bão hòa tươi sáng, không đòi hỏi thêm một món ăn phụ, nghĩa là nó trở nên đơn giản là lý tưởng cho những người theo hình hoặc tuân thủ các quy tắc chế độ ăn uống đặc biệt.
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- cà tím - 2 miếng;
- forcemeat - 500 g;
- cà chua - 3 chiếc.;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- mozzarella - 200 g;
- muối, tiêu đen, oregano.
Chuẩn bị
- Tất cả rau cắt thành cốc, chiên trong chảo nướng với lượng dầu tối thiểu.
- Mince thịt cho đến khi nó đã sẵn sàng, mùa với muối và mùa với gia vị.
- Trong các hình thức lay lớp bí, thịt băm nhỏ, cà tím, ớt và cà chua, mỗi muối và gia vị oregano.
- Rắc mozzarella bào chế hào phóng.
- Một hầm được chuẩn bị từ zucchini với thịt băm nhỏ trong lò trong 25 phút ở 190.
Soong với thịt băm nhỏ, bí xanh và nấm
Đơn giản và không có món ngon, một hầm được chuẩn bị từ bí xanh với thịt băm và nấm. Thích hợp nhất cho gà rừng, nhưng trong trường hợp không có nấm phù hợp nhân tạo hoặc nấm sò. Bạn cũng có thể sử dụng nấm muối, nhưng hương vị của món ăn sẽ thay đổi đáng kể và phô mai trong biến thể này là tốt hơn để loại trừ.
Thành phần:
- zucchini - 1 miếng;
- thịt gà - 500 g;
- hành tây ướp - 1 cái.;
- nấm - 400 g;
- sữa chua - ½ item;
- tỏi - 2 răng;
- muối, hạt tiêu đen, cỏ xạ hương;
- phô mai cứng - 100 g.
Chuẩn bị
- Chiên nấm trong chảo cho đến khi chất lỏng bay hơi, tắt lửa, thêm muối.
- Trong một hình thức nhờn đặt các đĩa bí, mỡ với nước sốt sữa chua và tỏi băm nhỏ.
- Đặt hành, sau đó mince, muối, mùa với hạt tiêu và húng tây.
- Pha loãng nấm bán đã chuẩn bị, rắc phô mai.
- Nướng trong 30 phút ở 190.
Soong với thịt băm nhỏ, bí xanh và mì ống
Soong bí ngô với thịt bằm và pho mát, và mì ống - một món ăn giá rẻ sẽ giúp loại bỏ phần còn lại của bữa tối hôm qua. Nếu bạn sử dụng beshamel như một điền, món ăn này sẽ nhắc nhở lasagna nổi tiếng để hương vị. Chỉ cần và nhanh chóng chuẩn bị một điều trị, đặc biệt là nếu tất cả các thành phần đã sẵn sàng.
Thành phần:
- mì ống nấu chín - 200 g;
- forcemeat - 400 g;
- zucchini - 1 miếng;
- cherry - 6-8 miếng;
- phô mai - 200 g;
- sốt bechamel - 1 món;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Thu nhỏ thịt trong chảo, thêm muối, mùa với hạt tiêu.
- Ở dạng dầu trải rộng các lớp mì ống, cắt bí xanh và thịt băm một cách ngẫu nhiên. Mỗi lớp nên được tưới bằng bechamel.
- Lớp cuối cùng sẽ là anh đào, cắt làm đôi.
- Đổ soong với nước sốt còn lại, rắc một cách hào phóng với phô mai.
- Nướng trong 30 phút ở 190.
Soong với thịt băm nhỏ, bắp cải và bí xanh
Một món thịt hầm rất ngon, đầy màu sắc và cực kỳ ngon từ zucchini, bông cải xanh, khoai tây, thịt băm, nấu theo công thức, sẽ trở thành một vật trang trí của bất kỳ bữa tiệc nào. Bông cải xanh có thể hoán đổi cho nhau với súp lơ, và tốt hơn là không để phô mai lên phô mai, parmesan đóng vai trò hương vị chính.
Thành phần:
- zucchini - 1 miếng;
- bông cải xanh - ½ ngã ba;
- khoai tây - 3 miếng;
- forcemeat - 300 g;
- sốt chua-tỏi - 1 món;
- Parmesan - 100 g;
- muối, cỏ xạ hương.
Chuẩn bị
- Bông cải xanh đun sôi trong nước muối trong 5 phút, ngay lập tức đổ nước lạnh.
- Cắt khoai tây thành lát, bí với vòng tròn dày 3 mm. Muối một số loại rau.
- Mince muối, mùa với thyme, quả bóng lăn.
- Đặt tất cả các thành phần đã chuẩn bị vào mẫu.
- Đổ sốt, rắc phô mai.
- Nướng trong 40 phút ở 190.
Soong từ zucchini bào với thịt băm
Một món thịt hầm rau với thịt băm và bí xanh , nghiền trên một vắt tay lớn, được chuẩn bị một cách nhanh chóng và đơn giản. Sau đó phải được chuẩn bị trước, bởi vì họ cần thời gian để tách nước ép, mà nên được ép ra trước khi đưa nó vào mẫu. Thịt băm nhỏ sẽ phù hợp: thịt lợn, thịt bò, thịt gà hoặc hỗn hợp các loại khác nhau. Bộ rau cũng có thể được xác định bằng trực giác, theo sở thích hương vị của riêng bạn.
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- forcemeat - 700 g;
- trứng - 1 miếng;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. l.;
- phô mai - 200 g;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 3 răng;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- muối, oregano;
- cây xanh xắt nhỏ - 2 nắm.
Chuẩn bị
- Vắt bầu, thêm muối, để trong 10 phút.
- Mince muối, oregano mùa, giới thiệu mayonnaise, trứng, hành tây xắt nhỏ và ớt ngọt.
- Squash vắt từ nước ép, cho vào thịt băm nhỏ, trộn, ném rau xanh.
- Đặt hỗn hợp trong một món nướng, rắc phô mai.
- Nướng trong 45 phút ở 190 độ.
- Bạn có thể cắt thịt hầm sau khi nguội hoàn toàn.