Trong số tất cả các khoảng trống mùa đông, một nơi đặc biệt bị chiếm đóng bởi cây dâu . Từ quả mọng, sau đó bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng, món tráng miệng, và bạn cũng có thể đặt nó trong các món salad khác nhau. Làm thế nào để nấu một củ cà phê ướt với đường, đọc dưới đây.
Wet lingonberry với đường cho mùa đông
Thành phần:
- quả của quả nam việt quất chín - 1 kg;
- táo chua ngọt - 50 g;
- nước uống - 800 ml;
- đường - 140 g;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Quả chín của quả nam việt quất được sắp xếp và rửa sạch. Chúng tôi cung cấp cho một nước cống tốt. Chúng tôi chuẩn bị xi-rô từ nước và đường với việc bổ sung muối. Sau đó, chúng tôi làm mát nó. Chúng tôi lan truyền các quả mọng đến các ngân hàng, điền chúng vào "móc treo". Chúng tôi đặt lên trên miếng táo. Đổ đầy xi-rô. Cổ được buộc bằng gạc hoặc phủ một cái nắp có lỗ. Ở nhiệt độ phòng, để lại trong 3 tuần, và sau đó gửi trong cái lạnh. Bạn cũng có thể giữ cho cây dâu ướt và ở nhiệt độ phòng, nhưng không lâu, chỉ khoảng một tháng.
Công thức Cowberry, ngâm đường
Thành phần:
- quả nam việt quất chín - 1 kg;
- một chồi cẩm chướng - 1 miếng;
- nước uống tinh khiết - 900 ml;
- muối thông thường - 15 g;
- đường - 100 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt những quả mâm xôi đã rửa trong lọ. Chúng tôi đun sôi nước, chúng tôi ném gia vị, đường, podsalivaem và một vài phút đun sôi. Chúng tôi làm mát nước muối đến nhiệt độ phòng và đổ đầy nó bằng quả nam việt quất. Chúng tôi đóng lọ bằng nắp có nắp đậy và để trong một phòng mát mẻ trong một tuần, nơi nhiệt độ khoảng 10 độ. Sau đó chúng tôi đặt nó trong hầm để cất giữ.
Làm thế nào để làm cho một cowberry ướt với đường?
Thành phần:
- quả nam việt quất chín - 1 kg;
- quế - nhúm;
- đinh hương - 2 chiếc.;
- uống nước đun sôi;
- đường - 100 g.
Chuẩn bị
Các quả mọng của quả nam việt quất được rửa sạch được đặt trên các lọ chen chúc, đổ chúng vào vai. Thêm gia vị, đổ đầu bằng nước đun sôi. Chúng tôi kết hợp nó thành một container, thêm đường và đun sôi nó. Xi-rô làm mát đổ quả mọng. Đóng lon bằng nắp đậy, chúng tôi loại bỏ chúng ở một nơi mát mẻ tối. Cowberry sẽ sẵn sàng trong một tháng.
Lingonberry chua với đường mà không nấu ăn
Thành phần:
- quả nam việt quất - 1 kg;
- đường - 90 g;
- chồi cẩm chướng - 7 miếng;
- đậu Hà Lan thơm - 6 chiếc;
- 1 thanh quế;
- muối - 10 g.
Chuẩn bị
Trong nồi, đổ đúng lượng nước. Chúng tôi đặt tất cả các loại gia vị, muối và đường. Chúng tôi đun sôi nó để đường tan hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi làm mát xi-rô. Cowberry chọn, của tôi, đặt ra trong lọ parboiled trước. Chúng tôi đổ vào xi-rô hàng đầu, đóng nắp và gửi nó đến một căn phòng với nhiệt độ thấp. Khoảng một tháng hoặc lâu hơn, quả mọng có thể được sử dụng cho mục đích của chúng.