Vị cay của đinh hương từ lâu đã được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn thơm, nước sốt và đồ uống. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng sản phẩm này có phẩm chất tuyệt vời để duy trì sức khỏe, phục hồi sức sống và giai điệu. Chúng ta hãy xem xét chi tiết những lợi ích và tác hại có thể có của đinh hương, cũng như cách sử dụng nó trong y học.
Tính hữu ích và chống chỉ định đối với hoa cẩm chướng
Tất cả các tác động tích cực của gia vị đều tập trung trong tinh dầu chứa trong chồi - eugenol. Chất này cũng cung cấp cho hoa cẩm chướng một hương thơm dễ nhận biết.
Dầu cẩm chướng có các đặc tính sau:
- gây mê trong một thời gian dài, đặc biệt hiệu quả trong đau răng;
- trưng bày sát trùng, hoạt tính kháng khuẩn chống lại phần lớn các bệnh nhiễm trùng;
- loại bỏ tiêu chảy , đầy hơi và đầy bụng, có tác dụng tích cực đến quá trình tiêu hóa;
- nhanh chóng loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể do tác dụng lợi tiểu và mồ hôi;
- calms co giật của cơ hoành, co thắt cơ bắp, đối phó với nấc cụt;
- ngăn chặn các cuộc tấn công hen;
- tăng huyết áp trong hạ huyết áp;
- tăng tốc quá trình phục hồi mô sụn trong chấn thương khớp, viêm khớp và viêm khớp;
- bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt và cải thiện giai điệu của tử cung;
- có hành động chống ký sinh trùng chống giun sán;
- Nó được sử dụng trong điều trị các bệnh về mắt và màng nhầy của mắt.
Tính hữu ích của tinh dầu cẩm chướng làm cho nó có thể sử dụng nó để điều trị và phòng ngừa đau thắt ngực, viêm amiđan mãn tính và viêm họng.
Mặc dù có rất nhiều hiệu ứng tích cực, việc sử dụng đinh hương có chống chỉ định. Trong số đó, thời thơ ấu - lên đến 2 năm, mang thai và cho con bú. Ngoài ra nó là không mong muốn để được điều trị bằng một cây đinh hương trong tăng huyết áp, các bệnh loét của hệ thống tiêu hóa, tăng độ axit của dạ dày.
Tính hữu ích của đinh hương như gia vị
Ngay cả khi không có vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nó là giá trị chú ý đến nụ đinh hương. Xét cho cùng, chúng chứa đủ lượng vitamin B, acid ascorbic, một phức hợp vi mô và vi lượng cho hoạt động bình thường của toàn bộ cơ thể. Do đó, các đặc tính chữa bệnh của cây đinh hương cay sẽ được bảo vệ hàng ngày từ vi rút và vi khuẩn, phá hoại ký sinh trùng, và cũng góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch .
Hơn nữa, chồi cay hoàn toàn đối phó với hơi thở hôi, tiêu diệt mầm bệnh trong miệng và giúp duy trì hệ vi sinh của chất nhầy trong tiêu chuẩn.
Tính chất hữu ích của trà với đinh hương
Đồ uống có đinh hương có thể được chế biến theo các công thức khác nhau:
Phương pháp 1 . Đun sôi trong một phần nước, ví dụ, trong 150 ml, 1 chồi đinh hương và một miếng nhỏ củ gừng tươi. Sau khi đun sôi, thêm một thìa trà đen vào nước, đậy các món ăn bằng một cái nắp và cho uống một ly. Căng thẳng, thêm sữa ấm.
Trà này rất hữu ích trong các bệnh về đường hô hấp trên, làm giảm nấc cụt.
Phương pháp 2 . Đổ nước nóng với một cây quế và để nó ủ. Sau 10 phút cho nước vào quế 2-3 đinh hương
Phương pháp 3 . Brew trà đen mạnh. Chuẩn bị xi-rô từ đường, nước và nước cốt chanh. Để làm điều này, trong 200 ml nước nóng bạn cần phải hòa tan 2 muỗng cà phê đường cát và thêm nước ép 1 quả chanh. Trộn xi-rô với trà, thêm vào đồ uống 2 chồi đinh hương, để cho nó pha.
Trà có thể được tiêu thụ hàng ngày. Nó cung cấp cho cơ thể một lượng đầy đủ các vitamin và vi lượng, tăng sức sống.