Các món thịt lợn trong lò vi sóng rất đơn giản để thực hiện. Đừng bận tâm với lá hoặc tay áo để nướng, giữ một mắt trên lò và sợ làm khô thịt. Một cộng thêm không thể phủ nhận là tốc độ nấu ăn. Đối với một nửa giờ một bữa ăn tối đầy đủ cho hai (và hầu hết thời gian lò vi sóng sẽ làm việc cho bạn) - nó không phải là tuyệt vời ở tất cả, nhưng thực tế!
Thịt lợn với khoai tây trong lò vi sóng
Thành phần:
- thịt lợn (thịt) - 400 g;
- khoai tây - 2 miếng;
- phô mai cứng - 50 g;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- mayonnaise - 6 muỗng canh. thìa;
- hành tây - 0,5 miếng;
- tỏi - 1 đinh hương;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Heo được rửa sạch, nhúng với một chiếc khăn giấy và cắt thành những miếng nhỏ bằng phẳng trên các sợi. Đặt thịt trong một món ăn nướng thủy tinh mỡ. Trên đầu, ép tỏi qua máy ép và phủ bằng mayonnaise. Chúng tôi trải một lớp hành tây, nửa vòng, và một lần nữa phủ lên mayonnaise. Sau đó, một lớp khoai tây thái lát mỏng trong vòng tròn. Bao gồm nó với mayonnaise và rắc pho mát grated. Chúng tôi gửi nướng trong lò vi sóng trong 20-30 phút (phụ thuộc vào sức mạnh tối đa của nó).
Làm thế nào để nướng thịt heo trong lò vi sóng?
Thành phần:
- lưỡi lợn vai - 1 kg;
- nước - 2 mặt hàng;
- nho khô - 2 muỗng cà phê.
- tỏi - 3 răng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- lá nguyệt quế - 0,5 bảng;
- bột tiêu đen - 1 thìa cà phê;
- muối - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Hãy tìm hiểu cách nấu thịt heo nướng trong lò vi sóng. Thịt rửa sạch và promakivaem. Chúng tôi chia thành nhiều phần tép tỏi, nho khô của tôi. Trong thịt lợn với một con dao hẹp sắc nét, chúng tôi làm cho vết cắt sâu- "túi", mà chúng ta làm đầy với tỏi và nho khô. Trong chảo chiên nóng thêm một ít dầu và chiên thịt từ hai bên vào một lớp vỏ vàng (nghĩa là một vài phút).
Các hình thức thủy tinh để nướng (luôn luôn có nắp!) Được lót bằng một chiếc lá bay, chúng tôi đặt thịt và đổ 2 chén nước sôi. Đậy nắp và gửi lò vi sóng trong 20 phút với công suất tối đa (1000 watt). Sau khi chúng tôi nhận được nó, biến thịt lợn và nấu ăn càng nhiều và trên cùng một lịch trình.
Thịt heo luộc lạnh theo công thức này luôn rất ngon ngọt và mềm, với lớp vỏ chiên giòn. Nóng phục vụ với một món ăn của khoai tây luộc , gạo hoặc salad xanh. Thịt lợn luộc nguội thích hợp làm đồ ăn nhẹ và bánh sandwich buổi sáng.