Với sự phân bố rộng rãi của đa chủng tộc, hầu hết các bà nội trợ quên hết bếp và bình hoàn toàn, và họ nấu ngay cả những món ăn đơn giản, ví dụ, bán thành phẩm, và đặc biệt là pelmeni, với sự giúp đỡ của một tiện ích mới lạ. Thực tế là sử dụng một bánh bao đa biến, bạn có thể không chỉ đun sôi trên công nghệ tiêu chuẩn, mà còn làm cho súp hoặc thịt hầm với họ. Tất cả các món ăn đều đơn giản và đòi hỏi tối thiểu sự tham gia của bạn, hoặc không cần nó chút nào. Về cách nấu bánh bao trong một multivarque, chúng tôi sẽ mô tả chi tiết hơn dưới đây.
Làm thế nào để nấu bánh bao trong đa biến?
Quá trình nấu pelmeni trong nước bằng cách sử dụng một multivark hoàn toàn tương ứng với công nghệ nấu ăn thông thường trên bếp, chỉ ở đây bạn phải chọn một chế độ cụ thể. Thời gian nấu cũng mở rộng theo sức mạnh của thiết bị cụ thể. Chế độ phổ biến nhất là "Súp". Chọn nó và đặt hẹn giờ trong 20 phút. Đổ nước vào multivark và để nó sôi. Hơn nữa đặt trong một nguyệt quế cup, một hạt tiêu của hạt tiêu hoặc sấy khô thì là theo ý muốn và đổ bánh bao mình. Nấu tất cả mọi thứ với nắp đóng trong 5-7 phút, khuấy, đóng nắp lại và tiếp tục nấu cho đến khi kết thúc bộ hẹn giờ. Khi nấu bánh bao trong multivark là hơn, ngay lập tức bắt chúng và phục vụ với nước dùng và bơ.
Chuẩn bị bánh bao hấp trong đa biến
Nếu bạn sợ đun sôi bánh bao trong nước với việc không quen sử dụng chế độ nấu ăn cho một cặp vợ chồng, với nó bánh bao được nấu chín hoàn toàn mà không cần sự tham gia của bạn và nó không nhận được gummy ở đầu ra.
Để tăng tốc quá trình nấu, đổ một ly nước sôi vào trong hộp đa năng. Các giỏ cho hấp nên được bôi trơn với dầu và lây lan bánh bao trên nó đồng đều để họ không chạm vào nhau. Chọn chế độ hấp và để mọi thứ có nắp đóng trong 15 phút.
Bánh bao trong nồi đa năng
Quá trình nấu ăn trong thiết bị với khả năng nấu ăn nhanh không mang lại bất kỳ lợi ích nào, nếu bạn nấu bánh bao. Trong chế độ nồi áp suất, bột được đun sôi nhanh chóng, và do đó việc chuẩn bị được thực hiện theo sơ đồ tiêu chuẩn. Sau khi đun sôi nước trong chế độ "Canh", hãy đặt bất kỳ bộ hẹn giờ nào trên bộ hẹn giờ và tải pelmeni. Trong khi khuấy, chờ cho chúng lên cao và tiếp tục nấu thêm 7 phút nữa.
Bánh bao trong một multivark với pho mát và kem chua
Một cách khác để nấu bánh bao được nướng trong nước sốt. Trong trường hợp của chúng tôi, thứ hai sẽ là kem chua, và món ăn đã hoàn thành sẽ bao gồm một lớp pho mát tan chảy.
Thành phần:
- pelmeni - 370 g;
- kem chua - 115 g;
- phô mai cứng - 45 g;
- nước dùng - 55 ml.
Chuẩn bị
Chuẩn bị một loại nước sốt đơn giản, kết hợp kem chua với nước dùng và thêm gia vị cho hương vị. Phân phối các bánh bao trên dưới cùng của multivark và đổ qua nước sốt kem chua. Để nguyên tất cả mọi thứ trong chế độ "Nướng" trong khoảng nửa giờ, và 7 phút trước khi nấu xong, rắc đĩa với phô mai.
Súp với pelmeni trong một multivark
Bánh bao cũng có thể được sử dụng để chuẩn bị món ăn đầu tiên. Làm điều đó đặc biệt dễ dàng nếu bạn có gà hoặc bất kỳ nước dùng nào khác trong tầm tay.
Thành phần:
- nước dùng gà - 1,8 l;
- pelmeni - 320 g;
- cà rốt - 75 g;
- hành tây - 45 g;
- đậu xanh, ngô - 1/2 st.
Chuẩn bị
Thớt hành tây với cà rốt, lưu chúng vào "Nướng". Thêm vào đậu chiên và trộn. Chuyển sang "Súp", sau đó đổ tất cả nước dùng gà và để nấu trong 25 phút. Vào cuối thời gian, đổ bánh bao và tiếp tục nấu thêm 20 phút nữa. Vào cuối nấu ăn, bạn có thể đổ một số ít rau xanh tươi.