Dường như việc chuẩn bị trứng chiên là một vấn đề rất đơn giản, có thể tiếp cận được với bất kỳ người xã hội hóa bình thường hoặc ít hơn 10 tuổi trở lên. Vâng, và điều đó phức tạp ở đây: làm nóng chảo, làm tan một miếng bơ nhỏ, nhẹ nhàng, không chạm vào lòng đỏ, đập trứng vào chảo, đậy nắp và giảm lửa, chờ 5-8 phút.
Tuy nhiên, nếu bạn nghĩ rằng mọi thứ thật tuyệt vời, đơn giản và khéo léo, thì bây giờ có một khả năng khác - thực tế là một số chủ nhà (hoặc chủ sở hữu, gọi họ là chuyên gia ẩm thực sẽ rất lạ) không thể nấu (ngay cả những món ăn đơn giản nhất) không có một thiết bị nhà bếp hiện đại tuyệt vời như một người đa nhiệm. Như chúng ta đã biết, hiện tượng tuyệt vời của sự tiến bộ này có nghĩa là để nấu ăn theo kiểu "không lộn xộn xung quanh" hoặc, cách khác, nếu bạn cần nấu ăn trước và duy trì nhiệt độ nhất định của món ăn.
Vì vậy, hãy cho bạn biết làm thế nào để nấu một quả trứng chiên trong một multivark, ví dụ, "Redmond".
Tất nhiên, chúng tôi có nghĩa là chúng tôi sẽ sử dụng trứng gà bình thường (tốt, hoặc, nếu bạn muốn, gà tây). Trứng gà tự chế, theo quy định, ngon hơn những loại được sản xuất tại trang trại gia cầm, nhưng đối với trứng sản xuất theo cách công nghiệp, bắt buộc phải kiểm soát vệ sinh thú y. Vì vậy, sự lựa chọn là của bạn. Trứng, tất nhiên, nên tươi.
Trứng đông lạnh trong multivark
Thành phần:
- trứng tươi - 2-3 chiếc.;
- bơ tự nhiên (trên cây sẽ không vị) - 20 g;
- rau xanh để trang trí;
- muối.
Chuẩn bị
Làm tan chảy một miếng bơ trong khả năng làm việc của multivarker. Đập trứng và nhẹ nhàng di chuyển chúng vào một thùng chứa làm việc với bơ tan chảy. Đóng nắp và đặt thời gian và chế độ được đề nghị trong hướng dẫn.
Sau khi thông báo cho multivarker về sự sẵn sàng của món ăn, cẩn thận loại bỏ nó với một thìa, tất nhiên, phi kim loại. Hơi prisalivaem yolks. Bạn có thể rắc pho mát bào và trang trí với rau xanh.
Cần lưu ý rằng trứng vịt, ngỗng và gà tây được chuẩn bị lâu hơn một chút, và chim cút, ngược lại - nhanh hơn một chút.
Trong cùng một cách đơn giản, bạn có thể chuẩn bị và tranh giành trong một món ăn đa dạng - một món ăn ngon và đơn giản.