Chuẩn bị một bánh quy với nước chanh tại căn cứ có vẻ như một ý tưởng kỳ lạ cho đến khi bạn thử miếng đầu tiên. Ngon, đầy hương vị cam quýt thú vị và đồng thời một bánh quy rất thơm trên nước chanh được chuẩn bị dễ dàng trong một đa biến và sẽ trở thành một cơ sở tuyệt vời cho bánh yêu thích của bạn.
Một bánh quy đơn giản trên nước chanh có gas
Do hàm lượng carbon dioxide cao trong đồ uống, bánh quy chanh sẽ trở nên vô cùng tươi tốt. Ngoài soda pop với hương vị cam quýt, bạn có thể dùng creme brulee, hoặc một loại nước ngọt có ga khác để nếm thử.
Thành phần:
- nước chanh có ga mạnh - 235 ml;
- trứng - 5 chiếc.;
- đường - 145 g;
- bột mì - 310 g;
- bột nở - 10 g;
- dầu thực vật - 215 ml.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị một bánh quy trên nước chanh, chuẩn bị một hỗn hợp của các thành phần khô được liệt kê. Sau khi trộn chúng, đánh trứng cùng với đường cho đến khi có dạng khối lượng kem. Để hỗn hợp kết quả đổ nước chanh có ga cao và dầu thực vật. Trong phần thêm các thành phần chất lỏng vào các thành phần khô, và phân phối bột đã hoàn thành trộn trong một cốc đa dầu.
Sử dụng chế độ "Nướng", đặt hẹn giờ trong 60 + 40 phút. Có thể thêm 40 phút cuối cùng mà không cần mở nắp.
Biscuit trên nước chanh trong một đa biến - công thức
Nếu bạn đang bối rối bởi một lượng lớn dầu thực vật, được chỉ định phổ biến trong số các công thức nấu ăn truyền thống của bánh quy chanh, sau đó chuẩn bị một bánh quy trên nước chanh mà không cần dầu thực vật. Chất béo thực vật có thể được thay thế bằng một lượng nhỏ bơ, tuy nhiên, tổng khối lượng nướng sẽ bị một chút.
Thành phần:
- bột mì - 365 g;
- bơ - 145 g;
- trứng - 4 miếng; nước chanh - 240 ml;
- bột nở - 10 g.
- đường - 175 g;
- nhúm vanillin;
Chuẩn bị
Bắt đầu với biscuit cơ sở mà bạn nên đánh bại lên đường cùng với những quả trứng trước khi tạo thành một khối lượng kem. Để hỗn hợp kết quả đổ bơ tan chảy và lặp lại whipping. Uống các cơ sở với vanillin và đi đến giai đoạn thứ hai, mà bạn sẽ cần phải kết hợp bột với bột nở. Khi cơ sở khô đã sẵn sàng, đổ hỗn hợp trứng và dầu vào nó, tiếp theo là nước chanh có ga cao. Sau khi khuấy, đổ tất cả mọi thứ vào bát multivach dầu và thiết lập chế độ "Nướng". Thời gian nấu vẫn giữ nguyên - 60 + 40 phút.