Wand-zashalochka, cũng như "nấu ăn nhà không lời" - đó là điều mà một người đa nhiệm. Việc chuẩn bị bất kỳ món ăn biến thành một niềm vui thực sự - ngủ say nguyên và không ăn được, và có một món ăn (như từ một bếp Nga).
Sự tra tấn thực sự là nấu ăn pilaf, nếu bạn không có đủ. Hơi bị bỏ qua, và thịt bị đốt cháy, hơi vi phạm tỷ lệ - thay vì pilaf biến cháo-mash với thịt. Không bao giờ như thế này sẽ xảy ra nếu bạn sử dụng chức năng "Pilot" trong multivark.
- theo thứ tự nạp các thành phần đa biến của món ăn, ở phần dưới cùng - thịt, hành tây, cà rốt, gia vị, luôn luôn lên trên - gạo, muối và tỏi;
- không trộn các sản phẩm được nạp theo bất kỳ cách nào;
- nếu không có chế độ "Pilaf" trong multivarker của bạn, hãy sử dụng chế độ "Multicore" hoặc "Varka Express";
- đầu tỏi, rửa sạch và sấy khô, bị chết đuối trong cơm ở trung tâm của bát bằng ba phần tư kích thước đầu.
Vì vậy, bây giờ chúng ta biết rằng một pilaf ngon trong một đầu bếp multivar là dễ dàng. Bạn chỉ cần quyết định những gì bạn muốn nhiều hơn ngày hôm nay: có thể plov với thịt, nhưng, có thể là một plov ngọt với trái cây sấy khô, hoặc một loại nấm. Không có giới hạn cho trí tưởng tượng. Chúng tôi sẽ giúp bạn quyết định lựa chọn việc chuẩn bị pilaf trong một công ty đa quốc gia. Hôm nay chúng ta sẽ nấu ăn pilaf trong Redmond đa biến.
Pilaf với thịt trong đa biến
Thành phần:
- thịt (thịt bò, thịt cừu) - 0,5 kg;
- gạo - 3 đa thủy tinh;
- cà rốt - 300 g;
- hành tây - 300 g;
- dầu thực vật (không mùi) - 50 g;
- gia vị cho pilaf - để nếm thử;
- muối, tiêu - để nếm;
- tỏi - một đầu giữa.
Chuẩn bị
Ba củ cà rốt trên một vắt tay lớn, cắt hành tây, cẩn thận rửa gạo. Nếu "Redmond" multivark của bạn có một chế độ "Pilaf", sau đó bạn sẽ chỉ phải đặt tất cả các sản phẩm theo thứ tự mà chúng tôi đã nêu ở trên trong ghi chú và nhấn nút ấp ủ "Pilaf".
Nếu bạn là chủ sở hữu may mắn của multivarka Redmond với chức năng "Multiprofile", sau đó chọn chức năng này trong menu và đặt nhiệt độ ở 120 độ.
Nếu không có chức năng như vậy trong multivarker của bạn, sau đó tiến hành như sau: chọn chế độ "Fry-Rau" và hành tây chiên, cà rốt và gia vị vào nó, khuấy trong khi chiên. Chọn "Varka-Express" và bật chức năng này trong 30 phút. Sau đó đi đến "thiết lập thời gian", nhấn nút "thời gian nấu" và đặt nhiệt độ ở 120 độ. Nếu điều này là không đủ, và nước không hoàn toàn bốc hơi, sau đó đặt multivarka của bạn vào chế độ "Duy trì nhiệt" trong 15 phút.
Bây giờ bạn đã biết làm thế nào để nấu ăn hai món ăn: pilaf từ thịt cừu trong một đa biến và pilaf từ thịt bò trong một multivark.
Bánh ngọt ngọt trong món ăn đa vị
Thành phần:
- táo (giống cứng) - 400 g;
- trái cây sấy khô (mơ khô, mận khô) - 100 g;
- nho khô - 100 g;
- gạo - 1 đa dạng;
- dầu thực vật - 20 g;
- mật ong - 2 muỗng cà phê;
- nước - 4 multistans.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt trái cây và trái cây sấy khô bằng rơm. Đầu tiên cho dầu vào tô, cho trái cây và hoa quả khô lên bơ, sau đó rửa sạch gạo, mật ong và nhẹ nhàng đổ đầy nước. Chúng tôi bật chế độ "Plov" trong 40 phút hoặc chế độ "Đa xử lý" với nhiệt độ 120 độ.
Với gia vị, hãy cẩn thận. Nhiều người không chịu được dâu tây và quế, và một số người lại không thích nó. Chỉ thêm những loại gia vị mà bạn đã thử trước đây.
Pilaf với nấm trong multivark
Thành phần:
- gạo - 2 ly đa;
- nấm - 0,5 kg;
- cà rốt - 300 g;
- hành tây - 300 g;
- dầu thực vật (không mùi) - 50 ml;
- muối, tiêu - để nếm;
- tỏi - 1 đầu trung bình.
Chuẩn bị
Chúng tôi chà xát trên một vắt tay lớn hoặc cắt dài carobs cà rốt, hành tây shinkuem và nấm. Chọn chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" và chiên, mà không đóng nắp cho đến khi đã sẵn sàng.
Thêm gạo, muối, tỏi và nước đã rửa sạch và bật chế độ "Plov". Khi sưởi ấm, chúng tôi giữ 15-20 phút.
Gạo và nấm dễ vỡ sẽ trang trí bàn của bạn ngay cả trong bài viết.