Nấu trong lò vi sóng nhanh hơn nhiều so với bếp thông thường. Và người giúp việc nhà này có thể làm bất kỳ món ăn nào - từ súp cho đến bánh nướng. Và nếu cho đến nay bạn đã sử dụng đơn vị nhà bếp này chỉ để sưởi ấm hoặc rã đông sản phẩm, công thức nấu ăn ngày nay của chúng tôi là dành cho bạn.
Bắp cải có xúc xích trong lò vi sóng
Thành phần:
- bắp cải trắng - 1 kg;
- hành tây - 2 miếng;
- cà rốt - 2 miếng;
- xúc xích - 400 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- cà chua dán - 2 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 1 muỗng canh. muỗng;
- thì là, mùi tây - 1 bó;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong một hộp thủy tinh sâu, đổ dầu và thêm hành tây thái nhỏ. Chúng tôi gửi nó trong 3 phút vào lò vi sóng cho đến khi hành tây trở nên trong suốt. Thêm bắp cải vụn, vỏ bọc và một lần nữa vào lò vi sóng trong 10 phút trên cùng một chế độ. Chúng tôi lấy thùng chứa, cẩn thận, để không đốt cháy hơi nước, mở nắp và đổ cà rốt nghiền trên một cái vắt lớn. Khuấy đều với cải bắp, đậy nắp và đậy lại trong 10 phút để chuẩn bị.
Bây giờ bạn có thể thêm nước sốt cà chua, nước tương, một ít muối và gia vị cho khẩu vị của bạn. Đừng quên xúc xích cắt thành lát. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn, bao phủ và - vào lò vi sóng trong 5 phút. Cuối cùng thêm màu xanh lá cây, chuẩn bị thêm 5 phút, và một vài phút sau khi chúng tôi không mở cửa lò vi sóng - bắp cải hầm với xúc xích nên "đi". Và hóa ra rất ngon ngọt và thơm.
Pie với súp lơ trong lò vi sóng
Thành phần:
- bắp cải màu - 350 g;
- pho mát kem - 100 g;
- trứng - 6 chiếc.;
- kem - 1/2 muỗng canh.;
- tỏi tây - 1 miếng;
- rau bina - 100 g;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trên chảo chiên nóng với dầu, chiên cho hành tây 5 phút cắt thành một nửa vòng, chia thành cụm hoa súp lơ và tỏi thái nhỏ. Sau khi thêm lá rau bina đã rửa sạch và phơi khô, khuấy và lấy chảo ra khỏi lửa.
Chúng tôi chuyển rau vào lò vi sóng. Solim, tiêu. Đổ đầy trứng và kem và rắc pho mát bào. Nướng trong lò vi sóng 10 phút ở toàn bộ sức mạnh. Một 5 phút không mở cửa, chúng tôi cung cấp cho bánh "đứng". Và khi nó là một chút mát mẻ, cắt thành nhiều phần, đặt trên lá rau diếp và phục vụ cho bàn.