Multivarkers đang trở nên phổ biến hơn, bởi vì chỉ có một tiện ích thay thế một số thiết bị: lò nướng, bếp nấu và nồi hấp. Một trong những ưu điểm tuyệt vời của thiết bị này là khả năng chuẩn bị nhanh chóng các xoắn cho mùa đông. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu những món ăn nhẹ đơn giản nhất - trứng cá muối.
Trứng cá muối
Thành phần:
- zucchini - 500 g;
- hành tây - 250 g;
- cà rốt - 300 g;
- Hạt tiêu Bungari - 74 g;
- cà chua dán - 20 g;
- dầu thực vật - 40 ml;
- đường - 5 g;
- muối, tiêu, ớt để nếm.
Chuẩn bị
Chuẩn bị trứng cá muối trong một multivark phải bắt đầu với một rửa kỹ rau. Cà rốt bóc vỏ da, cắt phần bị đánh hoặc gãi của zucchini, và gọt vỏ hành tây. Chop ớt từ thân, hạt và phân vùng.
Tất cả các loại rau cắt thành các khối tương tự dày ít hơn một cm. Nếu bạn không thích hoặc tin tưởng vào việc dán cà chua của nhà máy, bạn có thể thay thế nó bằng 150 gam cà chua, trong trường hợp trứng cá muối từ zucchini trong đa biến sẽ có nhiều nước hơn, vì vậy bạn phải xả một ít chất lỏng ở cuối.
Trên multivarker thiết lập chế độ "Baking", đổ dầu và thêm hành tây. Sau 5 phút, khi hành tây bắt đầu làm lại, thêm cà rốt và các loại rau khác vào nó và nấu chúng trong 20 phút nữa. Nếu bạn thích trứng cá hồi cay, sau đó hạt tiêu cũng như rửa sạch, cắt và loại bỏ tất cả các hạt giống, và sau đó cắt nó thành multivark.
Sau đó gửi phần còn lại của các loại rau và hạt tiêu. Chuẩn bị hỗn hợp thu được trong 20 phút khác trên cùng một lịch trình, sau đó thêm bột cà chua, muối và đường và trộn hỗn hợp cho đến khi chúng tan hoàn toàn. Sau đó, kích hoạt chế độ "Quenching" trong một giờ. Đổ hỗn hợp vào một thùng chứa sâu và để nguội và đứng một lúc. Khi trứng trở thành nhiệt độ phòng, hãy tiêu nó, trong trường hợp bạn chưa thêm ớt, và xay máy nghiền thành một loại khoai tây nghiền.
Nếu bạn định làm trứng cá muối cho mùa đông , sau đó di chuyển trứng cá muối trở lại với cây đa sắc, và đun sôi. Đun sôi trong 5 phút ở bất kỳ chế độ nào. Trên bếp, trong cái chảo lớn nhất mà bạn có, pha lon để xoắn trong tương lai, sau đó điền chúng với trứng cá muối và cuộn chặt.
Pizza trứng cá muối trong đa thanh Panasonic là nhanh nhất. Do đó, nếu bạn có một mô hình đa mô hình này, thời gian nấu có thể được giảm xuống 20 phút. Nếu bạn nấu trứng cá muối trứng cá muối trong Redmont multivark, toàn bộ việc chuẩn bị có thể được thực hiện trong một chế độ - "Nướng".
Trứng cá muối "cay"
Thành phần:
- zucchini - 500 g;
- hành tây - 250 g;
- cà rốt - 300 g;
- Hạt tiêu Bungari - 74 g;
- cà chua dán - 20 g;
- dầu thực vật - 40 ml;
- tỏi - 15 g;
- đường - 5 g;
- bột cà ri 5 g;
- rau mùi - 5 g;
- hạt nhục đậu khấu - 5 g;
- muối, tiêu để nếm.
Chuẩn bị
Bí ngô trứng cá trong multivark, công thức mà bây giờ bạn nhận ra, khác với công thức thông thường được mô tả ở trên, sự hiện diện của một số lượng lớn các loại gia vị. Đầu tiên, cắt tỏi cùng với hành tây và chiên chúng trong dầu thực vật.
Một công thức tương tự có thể được chuẩn bị và trứng cá muối .
Trước khi ăn, các món ăn đã hoàn thành phải được làm lạnh, đặt nó ở dạng sâu. Tốt nhất là phục vụ trứng cá muối với bánh quy giòn hoặc bánh mì, bạn có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào. Món ăn này sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối mùa hè và sẽ tạo ấn tượng đặc biệt cho tất cả những người theo dõi hình dáng của họ. Trong công thức này, bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị, thử nghiệm với gia vị và khám phá thị hiếu mới.