Một món súp gà gà là một sự cứu rỗi thực sự cho những người xem thức ăn của họ, nhưng rất mệt mỏi với bữa tối hàng ngày với phi lê gà khô tại căn cứ. Không khí thịt hầm từ thịt gà có thể là một phần của bữa ăn của một người lớn và một đứa trẻ, và trong một công ty salad rau hoặc một trang trí ánh sáng của ngũ cốc biến thành một bữa ăn tối lành mạnh và thịnh soạn. Trong các công thức bên dưới, chúng ta sẽ học cách nấu súp gà trong một đa biến.
Souffle từ ức gà trong multivarka
Nếu bạn có đủ khả năng để thêm một lượng nhỏ kem vào thịt, sau đó chắc chắn làm điều đó, vì vậy món ăn sẵn sàng sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn, nhưng nếu mặt hàng không bao gồm các thành phần như vậy từ thực đơn hàng ngày, kem có thể được thay thế bằng sữa gầy hoặc lòng trắng trứng.
Thành phần:
- thịt gà xay - 840 g;
- kem - 220 ml;
- hành tây - 85 g;
- răng tỏi - 2 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- bột - 5 g.
Chuẩn bị
Mince ức gà vào tô của một máy xay sinh tố và đổ lên kem. Tiếp theo, thêm một chút muối và bột mì. Biến thịt băm thành khối lượng giống như dán và chuyển nó vào một thùng chứa riêng biệt. Sử dụng cùng một máy xay sinh tố, chà hành và hẹ tỏi. Trộn kỹ nghiền hành tây với gà và lòng đỏ trứng. Đánh tan lòng trắng trứng thành bọt cứng và nhẹ nhàng, cố gắng duy trì không khí tối đa, cho bọt vào hỗn hợp. Phân phối các cơ sở cho soufflé trong bát dầu của tiện ích nhà bếp và thiết lập chế độ "Nướng" trên giờ (van mở). Một món súp gà làm sẵn trong multivark phù hợp cho cả trẻ em và người lớn, và có thể được phục vụ nóng hoặc ướp lạnh.
Công thức nấu súp gà cho một cặp vợ chồng trong một công viên đa nhiệm
Những người theo một chế độ ăn uống nghiêm ngặt, chúng tôi khuyên bạn nên thử công thức souffle cho một cặp vợ chồng. Bởi vì các thành phần đơn giản, nó có thể được nấu chín trong bất kỳ mùa nào, bổ sung gà với một lựa chọn các loại rau đông lạnh hoặc tươi.
Thành phần:
- phi lê gà - 740 g;
- kem - 155 ml;
- trứng - 3 miếng;
- rau quả - 235 g.
Chuẩn bị
Vượt qua phi lê gà thông qua một máy xay thịt hoặc biến nó thành máy xay thịt băm nhỏ. Chuyển mặt đất gà vào các món ăn sâu, hào phóng mùa nó với muối và hạt tiêu mới xay, và sau đó thêm trứng và kem. Đánh bại phần thịt cho souffle bằng máy xay sinh tố và thêm rau đã rã đông vào khối lượng thu được. Chuyển hỗn hợp vào bình chứa hơi nước và nấu ở chế độ thích hợp trong 40 phút. Sau khi tín hiệu, để cho souffle nguội xuống một chút, và sau đó chuyển nó sang một món ăn bằng phẳng.