Với sự giúp đỡ của aerogrill, bạn có thể dễ dàng nấu nhiều món ăn ngon. Nếu bạn muốn nấu súp trong aerogrill, sau đó tốt nhất là chọn một món súp halophyte, borsch, hoặc gà. Họ rất thơm, nuôi dưỡng và giàu có. Đồ nấu nướng cho loại này được chọn tốt nhất từ gốm hoặc từ thủy tinh chịu nhiệt. Bạn thậm chí có thể làm súp trong một nồi đất sét. Hãy tìm ra cách chuẩn bị súp đúng cách trong aerogrill.
Súp gà trong aerogrill
Thành phần:
- thịt gà - 400 g;
- nước sôi - 1,5 lít;
- gạo - 3 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 2 miếng;
- hành tây - 1 cái.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- bánh kvass - 1 món;
- xanh - để trang trí;
- muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Tất cả rau củ của tôi, sạch sẽ và cắt thành dải mỏng. Hành tây và cà rốt trong chảo chiên cho đến khi vàng nâu. Lần này, lấy thịt gà, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Trong một nồi đất sét, với một khối lượng 1,5 lít, chúng tôi đặt rau chiên, gạo và thịt gà. Đổ nước nóng và gia vị với gia vị, muối và hạt tiêu để nếm thử. Đậy nắp nồi và đặt vào cái lò thấp nhất. Làm thế nào để nấu súp trong aerogrill? Chúng tôi đặt quạt tốc độ cao, nhiệt độ khoảng 260 ° và thời gian khoảng 40 phút. Sau 30 phút, thêm vào súp bánh mì nướng nóng và rau xanh thái nhỏ. Chúng tôi nấu thêm 10 phút nữa. Chúng tôi phục vụ món ăn nóng đầu tiên và với kem chua!
Súp nấm trong aerogril
Thành phần:
- thịt gà - 300 g;
- ghee - 2 muỗng canh. thìa;
- hành tây - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- nấm trắng - 200 g;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- cà chua dán - 1 muỗng canh. muỗng;
- rượu vang trắng khô - 2 muỗng canh. thìa;
- nước - 1,5 lít;
- muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Nấm được làm sạch, chúng ta đổ đầy nước sôi và cắt nhỏ miếng. Gà cắt thành khối và chiên trong bơ tan chảy cho đến khi vàng nâu. Sau đó cho hành tây xắt nhỏ và cà rốt và chiên cùng với thịt. Chuyển món nướng trong một cái chảo men, thêm nấm xắt nhỏ và ớt ngọt Bungari. Sau đó đặt bột trộn với cà chua dán và muối để nếm. Đổ đầy nước nóng và thêm một ít rượu vang trắng. Chảo được đậy nắp và đặt vào bình aerogrill ở phía dưới. Chúng tôi nấu súp nấm ở nhiệt độ 260 ° và tốc độ thông gió cao khoảng 45 phút. Một vài phút trước khi kết thúc, chúng tôi thêm gia vị cho hương vị của món canh.